Sambal Tempoyak Teri Pete

Dipos pada January 21, 2022

Sambal Tempoyak Teri Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempoyak Teri Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempoyak Teri Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempoyak Teri Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempoyak Teri Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tempoyak Teri Pete adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempoyak Teri Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempoyak Teri Pete memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 2 GBA > Resep 6, Kamis 10 Februari 2022 Jalan-jalan virtual lagi ke Palembang, kali ini saya mampir ke rumah bicek @VievienLiany89 dan serasa mudik beneran Yang pasti kalo mudik, saya selalu cari menu serba tempoyak (masakan yang terbuat dari durian yang sudah difermentasi dengan garam). Hari ini menunya Sambal Tempoyak Teri Pete. Mumpung stok tempoyak masih lumayan banyak....duhhh lemak nian, dak teraso nasi abes 3 centong (kalo ga ngerti, tanya via komen aja ya 😂😂) Saya lampirkan juga cara membuat tempoyak homemade ala saya (silahkan klik aja linknya) . . #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #sambaltempoyak #sambaltempoyakteripete #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempoyak Teri Pete:

  1. 200 gr tempoyak
  2. Segenggam kecil teri medan, goreng kering
  3. 1 papan besar pete kupas (8 mata pete)
  4. 5 butir bawang merah, iris halus
  5. 1.5 sdm gula pasir/secukupnya
  6. 50 ml air
  7. 50 ml minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 12 buah cabe merah keriting
  10. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempoyak Teri Pete

1
Siapkan bahan-bahan
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 1
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 1
2
Tumis irisan bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis lagi hingga bumbu matang
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 2
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 2
3
Masukkan teri dan pete. Aduk rata
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 3
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 3
4
Tambahkan tempoyak, gula pasir dan air. Masak dengan api kecil kurleb 10-15 menit sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa lalu matikan api
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 4
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 4
5
Sambal tempoyak teri pete siap disajikan
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 5
Sambal Tempoyak Teri Pete - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

308. Sambal Bawang

308. Sambal Bawang

Bebikinan sambal super pedas. Terimakasih resepnya @amalia_irene . Mantulll pedesnya. #IdeMasak

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Dimakan sama nasi anget bikin khilaf ngabisin nasi, huhhhaah 🤤 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tahu Kecap

Sambal Tahu Kecap

2 orang
30 menit
Sambel Pete

Sambel Pete

Awalnya pengen sambal petai yang dibuatin ibu dulu, tapi karena nggak tau resepnya jadi bikin resep sendiri sebisanya

5 porsi
30 menit
Tumis Buncis Sambel Terasi

Tumis Buncis Sambel Terasi

Ini harus di coba,beneran rasanya itu enak banget.Ga tunggu lama,langsung abis...Makasih yah buat Mba @oyummy_mommy resep Tumis Buncis Sambel Terasinya.Hasil Cooksnap emang mantulll.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal tembos (tempe bosok)

Sambal tembos (tempe bosok)

Aku suka banget yang namanya tempe bosok . Dan mungkin ada yang jijik ya. Tapi tau ga sih menurut ku ini enak😭

5 orang
Sambel Tumpang khas Solo

Sambel Tumpang khas Solo

Ini adalah salah satu resep penyelamatan terhadap bahan makanan 😂 ala orang Solo. Kenapa penyelamatan? Karena bahan utamanya adalah tempe yang over fermentasi sehingga aromanya sudah berubah khas. Tempe ini biasa disebut dengan tempe semangit/ tempe medem/ tempe bosok. Penggunaan tempe semangit/ tempe medem/ tempe bosok ini sepengetahuan saya hanya familiar di beberapa daerah saja seperti Jogja, Solo, Kediri. Beberapa masakan yang menggunakan bumbu tempe ini antara lain sambel tumpang, sayur lodeh dan sayur bobor. Teringat dulu ibu mertua yang orang Pekalongan hampir saja membuang sepapan tempe semangit karena menurut beliau sudah tidak layak makan. Setelah saya masak menjadi sambel tumpang ini, beliau heran kok rasanya jadi enak lagi 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron

1 panci
30 menit
Sambel Kecap Kol

Sambel Kecap Kol

Sambel Kangkung

Sambel Kangkung

15 Menit
Sambal Kacang Anak Kos

Sambal Kacang Anak Kos

#PeguangGoldenBatikApron Kebetulan anak laki-lakiku yang bungsu lg ngekos di Padang. Minta dibuatin sambal yg tahan biar hemat buget akhir bulan Ma katanya...hahaha...tapi ngk mau pake teri. Ya udah dia paling suka kacang, tempe dan kentang oseng ya udah....yuk....!!!

1 porsi
1 jam 30 menit
Sambal goreng cumi tahu tempe 🥘

Sambal goreng cumi tahu tempe 🥘

Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Buat moms semua yang suka dengan rasa segar. Ini mommy gendhis lunya resep sambel yang segar moms... Simak yuk resepnya

30menit
Sambal matah

Sambal matah

Makan pake nasi anget tahu goreng pun nikmat klo udh kena sambel ini ...

30 menit
Sambal terong, pete dan teri

Sambal terong, pete dan teri

Ini menu alakadarnya ya, yg sisa dikulkas tinggal itu cuss lah kita masak aja 😂

3-4 org
1 jam
23. Sambel Rujak Buah

23. Sambel Rujak Buah

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Masak kesukaan suami 🥰. Kadang hanya kentang aja. Atau di tambah bahan lainnya....soun, krupuk kulit, udang atau hati sapi/ayam seperti yang sekarang dibuat + pete juga... Aaahh makin semangat aja nih makannya 😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Sambal lreng Bebek Madura

Sambal lreng Bebek Madura

Sambal hitam ini pelengkap bebek goreng khas Madura. Kalau suami beli, anak-anak ikutan makan sambal irengnya doang. Tapi pas kemarin bikin bebek ungkep sendiri, mereka mau icip bebeknya juga dan nambah terus sambalnya. Walau di resep pake cabe buanyaaak banget, tapi setelah matang rasa pedasnya samar kok gak yg bikin budeg gitu. Source, resep mba @melany_4081124

sewajan
1 jam
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Pagi bun.. Masak apa hari ini. Yuuk bun mari intip resep sambal kecombrang saya, sambal nya maknyus bener bun. Di makan bersama lauk yang di goreng aja, seperti ayam penyet sudah cocok sekali. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad2022 #Mingguke_3 #Masakhobiku #Masakansimpel

5 orang
-+ 30menit
Bakso Sambal Bawang Daun Jeruk

Bakso Sambal Bawang Daun Jeruk

Endolitaa sekali Bun Bakso dimasak pake sambal ini 🤤 #PejuangGoldenBatikApron Untuk cara membuat yang lebih detail bisa liat di channel Youtube aku yaa : Melisa Nindya

4 orang
30 menit
Sambal goreng cumi telorasin

Sambal goreng cumi telorasin

2 orang
kurang lebih 25 m3nit