Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Dipos pada January 13, 2022

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah ...... rasa yang gurih, agak manis, serta kuah yang agak nyemek menjadikan masakan ini patut dicoba, apalagi ditambah kacang yang empuk serta daging ayam yang digoreng dulu jadi agak" alot geto bikin sensasi lain deh..... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah:

  1. 500 gr kacang merah
  2. 500 gr ayam
  3. 30 gr Gula merah (selera)
  4. 2 Lembar daun salam
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 2 mata asam Jawa
  7. Garam dan bumbu kaldu
  8. 300 gr air matang
  9. 20 gr Fiber Creme
  10. secukupnya Minyak
  11. Haluskan :
  12. 8 biji cabe merah
  13. 5 Butir bawang putih
  14. 6 butir bawang merah
  15. 1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

1
Rendam kacang merah beberapa jam, kemudian cuci lalu rebus sampai sampai matang dan empuk, angkat sisihkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
2
Goreng ayam sampai matang angkat siaihkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
3
Cuci bersih semua bumbu lalu blender bumbu halus, Geprek lengkuas, siapkan daun salam, asam Jawa dan gula merah
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
4
Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berminyak masukkan lengkuas dan daun salam berikutnya gula merah dan asam biarkan larut
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
5
Beri air, setelah mendidih masukkan daging ayam yang sudah digoreng dan kacang yang sudah direbus aduk"
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
6
Bubuhi garam dan bumbu kaldu biarkan meresap, setelah agak susut masukan Fiber creme tes rasa
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
7
Angkat,..tuang piring saji Hidangkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 7
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Uleg

Sambal Terasi Uleg

Ada stok ayam ungkeb di kulkas, kita goreng dan kurang nikmat kalau ga pake sambel. Jadi mamak dadakan bikin sambel terasi uleg (biar lebih enak katanya). Bikin banyak bisa banget, karena sambalnya bisa awet sampai 2 harian.

3-5 kali makan
45 menit
Sambal Goreng Labu Siam dan Krecek

Sambal Goreng Labu Siam dan Krecek

Alhamdulillah panen labu siam😊

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Namanya Sambal Asam Kentang Ati Ampela tetapi tidak pedas karena penggunaan cabe merahnya sedikit dan memblendernya tidak dihaluskan sekali, jadi cuma asal pecah aja, jika kalian suka pedas boleh ditambahkan cabe nya dan juga rawit serta blender halus. Rasa asem didapat dari kucuran jeruk limau yang menambah rasa segar, aku gunakan 1 butir karena jeruk limaunya besar dan banyak airnya.⁣ ⁣

8 porsi
60'
Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Recook resepnya ibuk aku nih, Dulu pas masih kerja di Surabaya ibuk sering masakin ini, sekarang pas sudah nikah aku resign tapi ibuk masih tetep kerja, jadi kangen pengen makan ini lagi, coba deh masak 😁 Ternyata orang rumah pada doyan 🤭 Sajikan dengan Nasi hangat, semangat menambah BB untuk bahagia 😍 Maaf foto step by step nya tidak ada karena tidak PD dengan keadaan dapur masaknya sambil jaga bocil 😆

keluarga
30 menit
Sambel tomat Anti Gagal

Sambel tomat Anti Gagal

Inspirasi dari sambel para mas mas pecel lele yg bkin nambah nasiii 😄

3-4 orang
30 menit
Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

Sejak pertama kali makan udh lgsg jatuh cinta sama aromanya. Berpadu dg ikan goreng dan lalapan, Masya Allah ngabisin nasi beneran 🤭 Di pasar ga nemu bunga kecombrang, ada batangnya aja, baiklah kita nyambal buat maksi ntar ya... #pejuanggoldenbatikapron #minggu1

Sambal Goreng Teri Kacang Panjang

Sambal Goreng Teri Kacang Panjang

Minggu ini tema challenge #komunitaspaders adalah cooksnap resep cooking followers Komunitas Paders. Kebetulan nih saya masak Sambal goreng teri kacang panjang yang simpel dan makyuss banget😋, hasil cooksnap dari resepnya mba @dapurVY. Cuss langsung nulis resep dong...😁 Alhamdulillah minggu ini ga' bolos dah..🤭. #PejuangGoldenBatikApron #GoDaSnap_CookingFeb #GoDaPaders_2022 #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal nenas

Sambal nenas

Resep dari mertua

6 porsi
30 menit
Sambal matah

Sambal matah

Makan pake nasi anget tahu goreng pun nikmat klo udh kena sambel ini ...

30 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

(resep 438) Sambal Bawang Bu Rudy adalah sambal khas arek Suroboyo. Nama asli Bu Rudy adalah Lany Siswadi yg asli Madiun, yg kemudian ketemu jodoh orang Surabaya. Karena suaminya hobi memancing, jadi sering dibawakan ikan hasil pancingan yg kemudian dimasak beserta sambalnya. Dari sinilah beliau suka mengundang kawan²nya untuk makan bersama. Sehingga akhirnya teman²nya mendorong Bu Rudy untuk berjualan makanan (termasuk sambal ini yg akhirnya menjadi ikon oleh² khas Surabaya). Kelezatan masakannya menyebar melalui cerita teman²nya. Ucapan menarik dari beliau adalah, "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak." Well gaes, bila kamu ga suka masak coba deh bikin sambal ini. Dijamin guampil dan hasilnya enak. Hihihi ya kalee sekejap jadi pengusaha, ga gitu juga maksudnya 😂. Coba deh bangkit dari comfort zone kamu dan lakuin satu hal kecil yg buat kamu itu merasa besar dan berharga. Kamu ga akan pernah tahu, bila kamu ga pernah mencoba. ☺️ Kuy ikut tantangan 52 weeks di #goldenbatikapron. Insyaalloh nanti banyak ilmu dan skill yg didapat ✨. Source: Dapur Amalia Irene *aku bikin 1/3 resep, di bawah adalah sesuai resep asli -210122- #cookpadcommunity_tangerang #cookiesplesiran_ayorek #tiketgoldenbatikapron

Resep Sambal Terasi Goreng

Resep Sambal Terasi Goreng

Hari ini membuat sambel terasi Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Sambel terong

Sambel terong

Kalo udah bingung masak apa, nyediain terong buat disambelin, hehe

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kencur Saos Sambal Tape

Nasi Goreng Kencur Saos Sambal Tape

Lagi mau Kreasi dari Saos Sambal Tape. Ternyata punya rasa Khas Tape nya ga hilang. Enak banget. Nasi Goreng Saos Sambal Tape ga pake kencur juga bisa. Lebih Pedas lebih Nagihin Rasa nya.

1 orang
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Memulai tantangan Golden Apron Batik dengan resep sambal. Sambal adalah makanan pendamping yang wajib ada di rumah kami. Bisa sambal bawang, sambal gami, sambal terasi, sambil cumi, dll. Makan gorengan, sup, bahkan kerupuk pun jadi berkali-kali lipat lebih nikmat, jika ditemani sambal. Kali ini spesial request untuk stok. Sederhana, tapi meningkatkan selera makan. Sepenting itu sebuah sambal di rumah kami. Dengan banyaknya resep sambal di aplikasi CookPad, membuat saya makin semangat mencoba resep baru aneka sambal. Bagaimana dengan Bunda-bunda yang lain? #TiketGoldenBatikApron

15 porsi
20-30 menit
Sambal lamongan

Sambal lamongan

Resep sederhana dimodifikasi jadi lebih enak

5menit
Sambalado Tanak telur puyuh + jengkol

Sambalado Tanak telur puyuh + jengkol

Ada stok jengkol dan telur puyuh di kulkas. Gak tau knpa, kepikiran aja sama sambalado Tanak. Cuss lah ah dieksekusi 👩🏻‍🍳

3 orang
1 jam
Pelecing Anggur Laut Sambal Asam Jawa

Pelecing Anggur Laut Sambal Asam Jawa

Bismillah..... Ciri khasnya daerah NTB, identik dengan makanan pedas,asam dan asin Setelah kemarin bikin Pelecing Kecipir,hari ini masih dengan menu Pelecing,namun kali ini yang di bikin Pelecing bukan bahan yang dimasak terlebih dulu,tapi bahan mentah yang berasal dari ganggang laut, tepatnya yaitu Anggur Laut yang lansung bisa di santap yuukk intip resepnya di bawah ini 👇

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat pelengkap Bihun Samarinda. Resep Source @rennym https://cookpad.com/id/r/14305233 #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron