Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Asam Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Asam Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Asam Kentang Ati Ampela , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Asam Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Asam Kentang Ati Ampela adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Asam Kentang Ati Ampela diperkirakan sekitar 60'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Asam Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Asam Kentang Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya Sambal Asam Kentang Ati Ampela tetapi tidak pedas karena penggunaan cabe merahnya sedikit dan memblendernya tidak dihaluskan sekali, jadi cuma asal pecah aja, jika kalian suka pedas boleh ditambahkan cabe nya dan juga rawit serta blender halus. Rasa asem didapat dari kucuran jeruk limau yang menambah rasa segar, aku gunakan 1 butir karena jeruk limaunya besar dan banyak airnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Asam Kentang Ati Ampela :
- 10 pasang Ati ampela
- 500 gr Kentang
- 100 gr Cabe hijau
- 1 buah Tomat
- 1 buah jeruk limau
- 200 gr Air matang
- 1 ruas Lengkuas
- 2 Lembar Daun salam
- 4 Lembar Daun jeruk
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Haluskan :
- 6 buah cabe merah
- 6 Butir bawang merah
- 5 Butir bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Asam Kentang Ati Ampela
