Lele goreng Sambal mercon

Dipos pada January 23, 2022

Lele goreng Sambal mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele goreng Sambal mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele goreng Sambal mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele goreng Sambal mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele goreng Sambal mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele goreng Sambal mercon adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele goreng Sambal mercon diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele goreng Sambal mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng Sambal mercon memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa kita eksekusi kulkas, Kebetulan ada Lele & langsung kepikiran untuk goreng Lele tapi maaf kurang lalapan 😁🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele goreng Sambal mercon:

  1. 1 kg Lele
  2. 3 siung bawang putih (bumbu halus untuk Lele)
  3. 1 sendok teh ketumbar (Bumbu halus untuk Lele)
  4. 2 cm kunyit (Bumbu halus untuk Lele)
  5. 2 cm jahe (Bumbu halus untuk Lele)
  6. 100 gram cabai rawit setan
  7. 2 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 1/2 potong terasi (bila memang mau pakai 1 terasi juga boleh)
  10. 1 buah tomat (saya skip tomat karena stok habis di kulkas)
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Lele goreng Sambal mercon

1
Bersihkan Lele dan potong menjadi 2 bagian lalu cuci bersih, Haluskan bumbu (Ketumbar, bawang putih, jahe, kunyit & garam) lalu baluri ke Lele diamkan kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap
Lele goreng Sambal mercon - Step 1
2
Setelah 30 menit lalu siapkan wajan & minyak goreng, Setelah minyak panas goreng Lele nya sampai matang. Saya lebih suka di goreng sampai garing
Lele goreng Sambal mercon - Step 2
3
Siapkan wajan & minyak goreng (saya pakai minyak goreng bekas lele sedikit), Goreng cabai rawit setan, bawang putih, bawang merah, & tomat bila ada (saya skip) goreng sampai setengah matang, Kemudian uleg, tambahkan garam, gula & kaldu bubuk, lalu koreksi rasa. NB : Terasi bisa di goreng bisa di bakar, saya pilih di bakar (tergantung selera)
Lele goreng Sambal mercon - Step 3
Lele goreng Sambal mercon - Step 3
Lele goreng Sambal mercon - Step 3
4
Bila sambal sudah halus & pas rasanya. Goreng kembali sambalnya sampai matang. Lalu tuang ke atas Lele yg sudah di goreng. Siap di santap dengan nasi panas. Selamat mencoba ☺️
Lele goreng Sambal mercon - Step 4
Lele goreng Sambal mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep geprek sambal korek

Ayam ungkep geprek sambal korek

IG: rachelvenya

2 orang
30 menit
Sambal taoge jadul

Sambal taoge jadul

Lagi kangem sambel taouge buatan mama.kebetulan mama jauh jadilah kita bikin sendiri

4 orang
30 menit
Sayur ubi Sambal Asam

Sayur ubi Sambal Asam

Lumayan buat mata jd seger lagi ,semalam begadang maklum makemak menyusui 😅☺️ Dan sayur ini buat asi deras juga . Kalo di kampung tinggal metik , di JKT nyari sayur ubi itu jarang ada . Pagi kepasar pas kebetulan ada . Yowes di cocol sambel asem .. Segeerr tenaaann ...🤤 Sambelnya aku cooksnap dr @mamafathan ,sedaapp ,segeeerr😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Uleg

Sambal Terasi Uleg

Ada stok ayam ungkeb di kulkas, kita goreng dan kurang nikmat kalau ga pake sambel. Jadi mamak dadakan bikin sambel terasi uleg (biar lebih enak katanya). Bikin banyak bisa banget, karena sambalnya bisa awet sampai 2 harian.

3-5 kali makan
45 menit
Sambel goreng

Sambel goreng

Sambal seruit khas lampung

Sambal seruit khas lampung

Pelengkap ayam goreng bawang putih aku bikin sambal seruit. Unik ya namanya, pas banget nih di galery resep bu sis banyak sambal nusantara, aku cobain satu satu ah, soalnya suami penggemar pedas, di lemari makan harus selalu ada sambal. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

Sambal lamongan

Sambal lamongan

Sambal kecap

Sambal kecap

Sambal simple dikala malas bikin sambal

2 orang
5 menit
Sambal goreng kentang, udang, petai cina

Sambal goreng kentang, udang, petai cina

4 orang
1 jam
Sambal Ayam Kalasan

Sambal Ayam Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillah menu yang saya buat sebelumnya Ayam Goreng Ungkep Kalasan (air kelapa muda). Untuk menikmati nya saya buat sambelnya biar makin mantab saat di nikmati. Buat sambelnya yuk mudah gak pake lama . Simple aja. Saya gunakan blender saja buat sambelnya . Proses masak sambelnya harus benar-benar mateng ya supaya lebih awet. Gimana langsung ke dapur yuk😀 Resep yang saya gunakan seperti di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookapdcommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #SambelAyamKalasan #Masakan_MamahAura

1 mangkuk
Sambel Oseng Teri Medan / Teri Nasi dan Pete

Sambel Oseng Teri Medan / Teri Nasi dan Pete

3-4 orang
Sambel/Jangan Tumpang khas Kediri

Sambel/Jangan Tumpang khas Kediri

Ini masakan kesukaan keluarga terutama suami,klau makan pecel gak ada tumpangnya katanya kurang sedap. Maklum kami keturunan kediri jadi kalau makan pecel gak ada sambel tumpangnya itu rasanya ada yg kurang. 😅😅 #GoldenApronBatik

Telur sambal matah

Telur sambal matah

Sambal Matah

Sambal Matah

Sebelum bikin ini sebenarnya aku tu bikin menu kesukaan suami lalapan ikan pindang goreng sambal tomat ..sayangnya anakku yg super duper aktif tiba² sambalku dikucurin handsanitizer gel 😭 akhirnya ganti menu ini, eeeehhh suami ga pindah² dari meja makan 😝 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #sambalmatah

3-5porsi
30 menit
Ikan Sambal Pedas Manis

Ikan Sambal Pedas Manis

4 porsi
20 menit
Sambal Bawang/ Sambal Korek 🌶🧄🔥

Sambal Bawang/ Sambal Korek 🌶🧄🔥

Bikin sambal yg ga ribet buat temannya makan ayam goreng/ikan/bebek/empal/tahu/tempe/telor dadar/telor ceplok supaya makin sip 🤤

5 menit
308. Sambal Bawang

308. Sambal Bawang

Bebikinan sambal super pedas. Terimakasih resepnya @amalia_irene . Mantulll pedesnya. #IdeMasak

Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi Goreng Sambal Terasi

Bismillah. Assalamualaikum. Pagi ini untuk sarapan saya cooksnap resep Nasi Goreng ibu @siswatyelfinbachtiar , judul aslinya Nasi Goreng ala Besan, karena saya belum memiliki besan jadi saya kasih judulnya Nasi Goreng Sambal Terasi. Jika ada sambal terasi sisa kita buat resep ini biar tidak mubadzir... Yuuuk cussss... Sumber : @siswatyelfinbachtiar Ekskusi : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGolddnBatikApron #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Sarapan #GriyaSyari_NasiGorengTerasi

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat pelengkap Bihun Samarinda. Resep Source @rennym https://cookpad.com/id/r/14305233 #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron