Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Dipos pada January 17, 2022

Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) adalah keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya ibuk aku nih, Dulu pas masih kerja di Surabaya ibuk sering masakin ini, sekarang pas sudah nikah aku resign tapi ibuk masih tetep kerja, jadi kangen pengen makan ini lagi, coba deh masak 😁 Ternyata orang rumah pada doyan 🤭 Sajikan dengan Nasi hangat, semangat menambah BB untuk bahagia 😍 Maaf foto step by step nya tidak ada karena tidak PD dengan keadaan dapur masaknya sambil jaga bocil 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri):

  1. 5 buah terong
  2. 2 tempe kecil
  3. 100 ons ikan teri
  4. Bumbu
  5. 10 bawang merah kecil
  6. 5 bawang putih
  7. 3 buah tomat
  8. 10 cabe merah besar
  9. 8 cabe rawit merah
  10. 1 daun jeruk
  11. 1 sdt terasi
  12. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, dan penyedap (kaldu jamur)
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Balado 3T (Terong, Tempe, Teri)

1
Kupas terong seling2, potong tiap 1 buah terong menjadi 3 bagian tiap bagian dibelah jadi 2 kemudian goreng sampai matang dan empuk, sisihkan
2
Potong tempe sesuai selera, kemudian goreng sampai matang, sisihkan
3
Goreng semua ikan teri sampai matang agak kering, sisihkan
4
Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu, tiriskan, kemudian haluskan (di uleg ya 🤭), sisihkan
5
Goreng cabe merah besar dan cabe rawit merah sampai layu, kemudian haluskan dan campur dengan bawang yang sudah dihaluskan tadi (boleh ditambah sedikit garam untuk membantu menghaluskan cabe)
6
Goreng tomat sampai layu kemudian haluskan bersama bawang dan cabe yang sudah dihaluskan tadi tambahkan terasi juga
7
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, garam, gula, dan penyedapnya
8
Masukkan semua bahan isian 3T (Terong, Tempe, Teri) aduk rata dengan bumbu kemudian koreksi rasa, jika dirasa sudah pas dan sesuai selera siap disajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cibiuk Segar

Sambal Cibiuk Segar

Setiap berkunjung ke keluarga suami di Garut, pasti dijamu makan dengan menu ini. Ga pernah bosen, simple tapi bikin nafsu makan meningkat😃 Pedes & segar dari rasa tomat hijau nya bikin ketagihan...

2 orang
15 menit
Sambal Embe

Sambal Embe

Simpel, unik, enak Bakal gak bisa jauh dari magic jar...hahaha #Happycook yaaa

4 orang
10 menit
Sambal matah Praktis

Sambal matah Praktis

Kalau makan ngg pake sambel, pasti berasa ada yg kurang. Biar variasi sambel kita bertambah & makan tetap sedap tanpa ngeluarin cobek dan ngulek, yuk kita coba sambel yg satu ini... Rasanya puedes,nikmat & segar...😍 #CookpadCommutity_Jakarta #SambalKhasIndonesia #PelengkapRasa

15 mt
Resep Ayam Geprek Sambel Kemangi

Resep Ayam Geprek Sambel Kemangi

Suka banget sama ayam geprek. Itu penyajian nya kebetulan masak tumis kangkung karena makan harus seimbang minimal ada 1 jenis sayuran. Yuk masak cobain gampang dan simple banget

2 orang
1 Jam
Sambal Bajak Ebi

Sambal Bajak Ebi

Assalamu'alaikum, awalnya beli ebi (udang kering) mau dibuat rempeyek. Ehhh....Tiba2 pingin sambal bajak ebi, langsung eksekusi.

Sambal Cumi Kering Asin

Sambal Cumi Kering Asin

1 piring
45 menit
Sambal terong

Sambal terong

Sambel simple tapi enakk bikin makan nambah²

Sambal Kecap Tomat Hijau

Sambal Kecap Tomat Hijau

Sejak punya duo balita, jarang banget memasak makanan pedas, karena jadi masak menu lebih, untuk anak dan untuk dewasa. Aku ingin lebih simpel dengan mengoptimalkan sekali masak untuk menu keluarga. Opsinya jadi sambal kalau mau pedas. Biasanya buat sambal kecap tomat merah, sekarang coba tomat hijau. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
7 menit
Sambel terong asam

Sambel terong asam

Menu favoritnya bapak,kalo dulu bapak yang sering masakin ini buat kami sekarang gantian,Alhamdulillah beliau masih sehat sampe sekarang dan bisa merasakan masakan anaknya #PejuangGoldenBatikApron #Pekanke3

5 orang
15 menit
Ayam Pop dan Sambal Pop

Ayam Pop dan Sambal Pop

Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri. ternyata enak juga dan simple cara buatnya. 😀

Sambal Kecombrang Udang

Sambal Kecombrang Udang

2 botol kcl
30 menit
Tahu Sambal Geprek

Tahu Sambal Geprek

Hai bun, resep ini simpel tapi mantul.. semoga bermanfaat yaaa.. yang mau mampir ke tiktok saya liat videonya boleh. Tiktok : naufalssister

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Pelengkap nasi samin Palembang, rasanya segeer.. Source : @niungniung #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
15 menit
Spaghetti Ayam Suwir Sambel Matah

Spaghetti Ayam Suwir Sambel Matah

Wah wah wah.. Ini sih menu yang super duper gampang kesekian dan dijamin enak. Karna situasi tetep harus dirumah jadi gak ngedate keluar dulu deh, bikin spaghetti ayam sambel matah dan kirim buat si ayang dijamin deh disayang calon mama mertua dan si ayang. Hahaha let's goooo❤️

Ayam dower sambel ijo

Ayam dower sambel ijo

Pagiku cerah ku... Eh salah yg bener mah gini "pagiku mendung ku, cuacanya dingin... Hehe, cuaca dingin rasanya si perut selalu terisi oleh yg hangat² dan makanan² yg mengenyangkan.. Nah kali ini saya membuat resep makanan kekinian yg simpel dan super lezattt Yok kita intip resepnya hehe #pejuangGoldenBatikApron #cookpad_ID

💛Ayam Masak Bumbu Taichan+Sambal Garlic Spesial💛

💛Ayam Masak Bumbu Taichan+Sambal Garlic Spesial💛

Terinspirasi dari sate ayam taichan favoritku saat masih menetap di Kota Bandung. Biasanya jadi santapan ba'da magrib sebelum kembali memulai kelas mengajar. 😊 Resep ini terinspirasi oleh beberapa resep Sate Taichan dan sambal matah, dibuat tanpa tusukan sehingga lebih simpel. 😋

5 porsi
sekitar 2 jam
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Meskipun aku bukan orang Jawa, tapi sama mendoan ini kok ya suka banget ya.. digado enaaakk.. pake nasi anget juga enakk.. easy bikinnya, easy juga di lidah.. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Awalnya bingung banget tiap beli tempe ada aja yang kebuang (kelamaan di simpan). Akhirnya nyoba2 cari resep masakan pakai tempe hampir busuk (semangit). Mau bikin sambel ala kediri/jogja (lupa hehe) tapi gak punya santan...akhirnya bikin yang simpel dengan bahan seadanya

1 orang
20 menit
Sambel Tempe Kemangi 🌶

Sambel Tempe Kemangi 🌶

Menu kesukaannya Paksu tempe d sambelin 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Pak Suamik doyan banget tempe mendoan, kalau beli di luar take away pas sampai rumah udh dingin & lepek banget. Kebetulan pas ke CFD liat ada yg jual mendoan mentah, yaudh deh beli. Lumayan buat cemilan pak suami pas pulang kerja hehe #PejuangGoldenBatikApron