Sambal Nanas khas Palembang

Dipos pada January 24, 2022

Sambal Nanas khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Nanas khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Nanas khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Nanas khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Nanas khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Nanas khas Palembang adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Nanas khas Palembang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Nanas khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Nanas khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap nasi samin Palembang, rasanya segeer.. Source : @niungniung #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Nanas khas Palembang:

  1. 1/2 bh nanas
  2. 150 gr cabe merah keriting
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam halus
  6. 1 sdt gula merah (sy gula palem)
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 7-10 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Nanas khas Palembang

1
Siapkan bahan. Kupas, bersihkan mata nanas, cuci bersih lalu potong kecil sesuai selera
Sambal Nanas khas Palembang - Step 1
Sambal Nanas khas Palembang - Step 1
2
Cuci lalu haluskan cabe dan bawang. Tumis sampai harum
Sambal Nanas khas Palembang - Step 2
Sambal Nanas khas Palembang - Step 2
Sambal Nanas khas Palembang - Step 2
3
Masukkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan potongan nanas, aduk dan tes rasa sampai sesuai selera
Sambal Nanas khas Palembang - Step 3
Sambal Nanas khas Palembang - Step 3
Sambal Nanas khas Palembang - Step 3
4
Masak sampai air nanas sat. Pindahkan ke piring saji, siap dihidangkan sebagai pelengkap nasi samin dkk
Sambal Nanas khas Palembang - Step 4
Sambal Nanas khas Palembang - Step 4
Sambal Nanas khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cobek ala d'poer Adhit

Sambel Cobek ala d'poer Adhit

Mengawali pagi dengan membuat sambal. Bikin makan makin lahap.

Sambel kecap

Sambel kecap

Sambel kecap ini jadi makin sedaaap menurut saya. Kalo d kasih bawang merah goreng. Hehe.. biasanya ini temennya sayur sup. Karna cabenya d iris jadi ada sensasi pedesnya kletus kletus ngegigit potongan cabe. 😄

8 orang
5 menit
Sambal pencit

Sambal pencit

Tema #GoDa_Paders di minggu ketiga ini mengcooksnap resep padersay yang belum pernah di cooksnap. Nyari nyari kayaknya mbk galia belum deh. Trus cus ke galery, seneng banget waktu ada sambal pencit ini. Pencit adalah mangga muda dalam bahasa jawa timuran gitu, kebetulan dapat mangga muda jatuh dari pohonnya, boleh tetangga ngasih, yo wis langsung eksekusi, hehehe. Asem, pedes menggelegar ini rasanya, penasaran, yuk cobain juga. Sumber : @galia_salfitri #GoDaPaders_2022 #GoDaSnap_CookingFeb #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Sambal Tempe

Sambal Tempe

#PejuangGoldenBatikApron Enak dimakan bersama nasi hangat

2 orang
15 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

15 menit
Sambal Ayam Santan

Sambal Ayam Santan

Bosan makan ayam dicabein yg gitu2 aja? Coba deh tambahin santan instan dan daun ruku-ruku atau kemangi...Hmm kamu bakal dapatin sambal ayam dengan citarasa masakan Sumatera yg khas. #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
40 menit
Ikan Nila Sambal Kecombrang

Ikan Nila Sambal Kecombrang

Masak ikan nila dengan sambal kecombrang, sebagai kesukaan mas bojo dan mba dara. Sukanya jadi pada doyan makan, nasinya jadi pada nambah lagi🤭. Memang ini rasa kecombrang bikin nagih aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
40 menit
Sambal petis

Sambal petis

Mumpung lagi tanggal tua enaknya yang irit2 aja

1 orang
Sambel terasi ala saya

Sambel terasi ala saya

Sambel terasi penambah nikmat makan ketika menyantap sayur asem, lodeh, gudeg, ayam goreng dll. Saya tidak pernah absen membuat sambel ini untuk teman makan kami sekeluarga dan keluarga saya suka tipe sambal terasi yg lekoh dan legit tanpa berlama-lama yuk kita buat💪

4 orang
30 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

8-10 orang
20 menit
Sambal Goreng

Sambal Goreng

Resep 1 3 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Resep perdana untuk keseruan 52 Minggu kedepan Golden Batik Apron.. insya Allah semangat 🔥menghangatkan dapur untuk keluarga tercinta 💝 Resep sambal goreng ini dari kembaran nama mba Indri @haecony yang tadiannya buat setoran #cookies_indri namun apalah daya belum bisa setoran sesuai waktu 😌 maafkan ya mba 🥰

Sambal Bebek madura

Sambal Bebek madura

Kalo beli Bebek madura pasti sambalnya selalu kurang, akhirnya mencoba bikin alhamdulillah nemu resep dari @melany_4081124 makasih mba, ini enakk jd bisa buat stok di rumah 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

1 jam lebih
Sambal ikan cuek

Sambal ikan cuek

Sebenarnya dikeluarga kami kurang menyukai ikan,karena baunya yg amis,hanya ikan tertentu saja yg mereka suka. Nah kali ini saya buat sambal ikan cuek,kalau disambal begini mereka sedikit suka..

2,3 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Cooksnap resepnya admin #genkpeda @mamafathan .Pas mau foto2 cantik, eh udah habis dimakan. Begitu menggoda selera rupanya. Langsung diserbu. Sampai gak ada foto cantiknya. Tapi nanti menyusul ah. Ntar bikin lagi. Dan ternyata sempat bikin lagi. Dan buru2 foto cantik #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_MamaFathan #CookmemberGenkPeda_MamaFathan #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Jadi saya punya menu favorit yang selalu saya order saat berkunjung di resto dekat rumah yaitu ikan dori sambel ijo. Suka bnget sama sambel ijonya karena pakai kemangi dan daun jeruk, dicocolin dengan ikan dori goreng tepung, teksture ikan dorinya yang lembut masyaaalloh. Tapi kali ini karena nggak punya ikan dori jadi saya pakai stok yang ada difrezer saja. Lupa nama ikannya apa dulu pas beli dikasih tahu sama penjualnya, lha setelah digoreng kok Alhamdulillah teksture dagingnya miriiiip banget sm teksture ikan dori, jadi bahagia deh. Oiya saya tambah pete karena ada stok pete di chiller yg udah hampir kering kelamaan nggak dimasak² 🤭.

2 orang
20 menit
Sambal goreng tahu kentang

Sambal goreng tahu kentang

Belajar memasak bahan seadanya 🤗 selamat mencoba ya bun🥰🥰

2 orang
20 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Assalamu'alaikum cookpaders Pasti tau dong sambal sejuta umat, yang bikin selera makan nambah nambah. Cuss cocol buat pejuang para pejuang Golden Batik Apron. Langsung gass pedas, biar tetap membara. (versi ini ga terlalu pedas yaa,, bukan pecinta pedas jeletot soalnya :D ) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #week1

Tahu sambal petis

Tahu sambal petis

Ada stock petis dari kampung halaman org tua coba bikin sambel petis mkn anget2 buat cocolan tahu goreng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
1 jam
Suwir Salem Sambel Terasi

Suwir Salem Sambel Terasi

Menu makanan simple dibawah 20rb

6 orang
15 menit
Sambal jengkol pedas

Sambal jengkol pedas

Baru pertama kalinya mencoba mengolah jengkol menjadi sambal jengkol yg pedas n nikmat,apalagi di makan dengan nasi panas,alhmdulilah suami suka menikmati#PejuangGoldenBatikApron