Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Dipos pada January 19, 2022

Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ijo Kemangi DaMuDza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ijo Kemangi DaMuDza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ijo Kemangi DaMuDza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ijo Kemangi DaMuDza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Ijo Kemangi DaMuDza adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Ijo Kemangi DaMuDza diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ijo Kemangi DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ijo Kemangi DaMuDza memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi saya punya menu favorit yang selalu saya order saat berkunjung di resto dekat rumah yaitu ikan dori sambel ijo. Suka bnget sama sambel ijonya karena pakai kemangi dan daun jeruk, dicocolin dengan ikan dori goreng tepung, teksture ikan dorinya yang lembut masyaaalloh. Tapi kali ini karena nggak punya ikan dori jadi saya pakai stok yang ada difrezer saja. Lupa nama ikannya apa dulu pas beli dikasih tahu sama penjualnya, lha setelah digoreng kok Alhamdulillah teksture dagingnya miriiiip banget sm teksture ikan dori, jadi bahagia deh. Oiya saya tambah pete karena ada stok pete di chiller yg udah hampir kering kelamaan nggak dimasak² 🤭.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ijo Kemangi DaMuDza:

  1. 15 buah cabe ijo kriting
  2. 5 buah cabe rawit putih
  3. 1 siung bawang putih, geprek
  4. 3 siung bawang merah, geprek
  5. 1 genggam kemangi
  6. 1 lembar daun jeruk, iris tipis halus
  7. 2 1/2 papan pete
  8. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur merang
  9. Secukupnya minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

1
Potong-potong cabe ijo, tusuk-tusuk cabe rawit putih, panaskan minysk dalam wajan tumis bentar cabe asal layu
2
Dalam FP masukkan cabe yg sudah di tumis, bawang putih, bawang merah, lalu digiling sebentar saja bberapa detik asal hancur masih klihatan teksture cabenya. Atau klau tidak punya FP diuleg kasar pakai cobek juga bisa.
3
Diwajan bekas tumis cabe tadi, panaskan minyak goreng masukkan pete tumis hingga berubah warna lalu masukkan cabe dan bawang giling, kemangi, daun jeruk dan bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu merang, tumis aduk rata selama kurang lebih 1½ menit saja jangan lama-lama, cicip rasa matikan kompor.
Sambel Ijo Kemangi DaMuDza - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat, lauk favorit dan lalapan.
Sambel Ijo Kemangi DaMuDza - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecak

Sambel Pecak

Lama ga aktif di Cookpad maupun di WA Group #Kombes..HP dipakai bocah belajar online dan banyak diutak-atik sama bocah..Minggu ini bocah sdh mulai belajar offline setiap hari di sekolah walaupun hanya sampai jam 11 ajah..Jadi sdh bisa pegang HP ini lagi dan mulai lihat2 lagi isinya..ternyata banyak aplikasi yg diuninstall..🤭🙈🤦 Alhamdulillah via WA #diajakteamjabodetabek Mba @siskadian78 yg terpilih kembali menjadi pengurus Tim #Kombes menginfokan ada event Golden Apron Challenge..Jadilah buru2 install ulang aplikasi dan membuat resep yg gampang2 ajah utk dapat #TiketGoldenBatikApron..🤭🙈 Kebetulan kemarin dapat kiriman oleh2 Sate Bandeng dari tetangga yang mudik ke Serang. Tapi ga ada sambalnya.. 😁Jadi bikin Sambel Pecak sendiri deh..Yuummyy..Buruan ambil nasi hangat yuukk..😋🤤 Semoga dgn posting resep ini dapat ikutan event Golden Apron Batik dari Cookpad..Aamiin..🙏😇 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #TiketGoldenBatikApron #diajakteamjabodetabek

Ikan asin sambel belimbing wuluh

Ikan asin sambel belimbing wuluh

Pas lagi panen belimbing wuluh, bingung mau di masak apa karena banyak banget buahnya sayang juga kalo di buang, kebetulan ada stok ikan asin jadi di eksekusi sesuai imajinasi 😀😀😀

Jamur Crispy Sambal Matah

Jamur Crispy Sambal Matah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2-3 Orang
15 Menit
Sambal Rujakan

Sambal Rujakan

Apapun buahnya ,kerupuknya, cireng juga boleh cocolanya sambel rujakan heheheee...

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Suka banget sama sambal kecombrang. Bisa dimodifikasi pake bahan apa aja kecombrangnya. Bisa pake teri, bisa pake telur, bisa pake terong dan sebagainya. Tergantung selera. Kali ini saya masak kecombrang digabung dengan tongkol pindang yang saya suir. Enak dimakan pas baru makan, dijadikan lauk. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Sambal Bawang Kering

Sambal Bawang Kering

Sambal ini awet dan bisa tahan di simapn di kulkas yaa bund. Tinggal taburkan ke nasi hangat jadii deh...

30 menit
Ikan Asin Gembung Sambel Mentah

Ikan Asin Gembung Sambel Mentah

Kalau lagi g nafsu makan....menu satu ini pasti bisa membangkitkan nafsu makan...bisa2 ngabisin nasi semagic com

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Tema Combo minggu ini cookshap anggota Combo dari hasil kocokan mirip² kya arisan gitu 😉. Minggu ini yg menang teh Erni 😃 Udah lama pengen bikin ini tapi ga sempet terus. Kebetulan diresepnya @Dapurnona_7797083 ada jadi langsung Cooksnap deh. Untuk saus aku ganti pakai Sambal Bangkok botolan rasanya jadi Gurih Pedes Asem Seger 🤭 . Nuhun teh resepnya 😘 #ComboBabaturan_ErniAprianan #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal kukus

Sambal kukus

Sambal ini bahannya seperti sambal tomat hanya pembuatannya semua bahan dikukus lalu dihaluskan. Terakhir disiram dengan minyak panas. Rasanya tidak jauh berbeda dengan sambal tomat yang digoreng. Bisa jadi altenatif untuk mengurangi minyak. Tapi tidak bertahan selama sambal goreng. Jadi sebaiknya buat langsung habis ya #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Alhamdulillah keluar lagi resep dari draft, yg sudah tersimpan lama. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommuniti_Kalbar #CookpadCommuniti_Borneo #Cookpad_id #CookpadCommunity

Sambel goreng tongkol suir

Sambel goreng tongkol suir

Karena keluarga kami suka sambel bosen dengan campuran cumi dan petai lalu kreasikan dengan ikan tongkol suir

2-3orang
20menit
Sambalado cangkuak Ala Dapoer madam

Sambalado cangkuak Ala Dapoer madam

Sambal ini terkenal diminang kabau, walaupun membuatnya mudah, ekonomis tapi sangat enak lho rasanya.. dicoba ya mom...

6 porsi
20 menit
Sambal terong teri

Sambal terong teri

Sc : @ikha_thea1 Foto sederhana krena waktunya kalah sama perut yg meraung2😆😆 Ada terong dapet oleh2 dari tetangga, krena emang q atw suami gk suka terong 🤭🤭 tp dmasak gini bumil mah doyan ajh..... Adanya juga teri asin, harusnya teri tawar🙏🙏 Pokoknya sesuai bahan yg ada & selera teman2 ajh ea.... Proses perebusan bumbu sebelum diuleg boleh diskip, klo q biar gampang nguleknya😅😅 #CooksnapAlaYurie #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Surabaya Resep asli ceki2 👇👇👇 : https://cookpad.com/id/resep/15324627?invite_token=rPxONP

Sambal Ikan Asap

Sambal Ikan Asap

Jadi berhubung di freezer stok makanan beku hanya tersisa ikan asap Kumbis, lalu ada daun jeruk yang lupa dipakai dua hari lalu, dan sedang ingin makan yang pedes-pedes, maka terciptalah kreasi resep ini. 🤩🤩🤩

5 orang
30 menit
Sambal goreng telur puyuh dan kentang

Sambal goreng telur puyuh dan kentang

Ini resep pertama ku membuat sambal goreng menggunakan bumbu instan #anakkos

1 porsi
20 menit
Sambel Iwak Pe

Sambel Iwak Pe

Masih dalam edisi IKAN ASAP. Kali ini mau yg gampil aja, nyambel iwak pe. Bahan seadanya di kulkas. Ini minus terasi & jeruk limau (pas habis), nah jeruk limau nya bisa diganti pakai daun jeruk uleg barengan sambel juga bisa ya biar makin sedep 😋 Terinspirasi dari mba @ciciliasalamony yg sama-sama asli pantura jawa tengah🤗 #PekanPosbar #IkanAsap #KelasInspirasi_IkanAsap #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
Sambal Layah

Sambal Layah

Layah dalam Bahasa Indonesia artinya cobek. Cobek adalah salah satu alat masak tradisional di Indonesia. Meskipun begitu, kepopuleran cobek tidak luntur seiring munculnya teknologi masak canggih. Cobek biasa digunakan untuk menghaluskan bumbu dasar masakan atau membuat sambal. Cobek biasanya terbuat dari batu atau tanah liat. Menghaluskan bumbu atau mengulek cabai lebih enak menggunakan cobek ketimbang blender atau cooper. Nah, biasanya cabai yang telah dihaluskan ditumis menggunakan wajan, namun agar tidak banyak cucian numpuk, maka kita tumis mereka langsung di cobeknya. Selain membuat cobek lebih kuat, juga berpengaruh terhadap rasanya. Dan rasanyaa?? Hmmm... Pekan kedua bersama #PejuangGoldenBatikApron ^^

3 orang
30 menit
Sambal Lalapan

Sambal Lalapan

Selamat pagi! Sumpah aku ndueso krn baru kali ini makan lalapan labu siam. Kirain labu siam mini rasanya hambar dan digunakan unt sayur spt labu siap jumbo, ternyata doi spesialis unt lalapan 🥲👏 Untuk sambelnya sendiri, aku bikin sambel terasi pada umumnya. Cowel cowel pake labu kukus enak juga, marii memasak. #CookpadCommunity_Malang