Sambal Ikan Asap

Dipos pada January 18, 2022

Sambal Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ikan Asap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ikan Asap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Asap memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi berhubung di freezer stok makanan beku hanya tersisa ikan asap Kumbis, lalu ada daun jeruk yang lupa dipakai dua hari lalu, dan sedang ingin makan yang pedes-pedes, maka terciptalah kreasi resep ini. 🤩🤩🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Asap:

  1. 250 gr ikan asap Kumbis
  2. secukupnya garam dan gula
  3. 3 buah tomat ranum
  4. 1/2 ons cabai rawit
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ikan Asap

1
Goreng ikan asap (agar lebih crispy) tapi jangan terlalu lama agar aroma asapan tidak hilang. Tiriskan sejenak dan potong dadu (ukuran sesuai selera)
Sambal Ikan Asap - Step 1
2
Rajang kasar semua bumbu (tomat, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih)
Sambal Ikan Asap - Step 2
3
Buang tulang daun jeruk dan rajang kasar juga.
Sambal Ikan Asap - Step 3
4
Tumis semua bumbu kasar tadi dengan minyak secukupnya. Tunggu hingga layu, lalu masukkan ikan asap, dan tambahkan garam serta gula secukupnya. Aduk rata hingga tanak. Lalu sajikan.
Sambal Ikan Asap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Kali ini tahu tempe nya sy olah jd sambal goreng moms, dgn resep yg simple jg. Mgk sring bgt ya moms lht resep semacam ini brseliweran d Cookpad, sapa tau diantara moms ada yg mau coba memasak tahu tempe ala resep sederhana sy, monggo😊 sy jg msh tahap belajar trus cooking dan baking😉sy jg sll semangat mencari referensi aneka masakan lainnya, agar pelanggan dapur kecil sy tdk bosan dgn menu yg itu2 sj. Semoga suka ya moms resep sederhana dr dapur sy🙏🏼😍 #TiketGoldenBatikApron #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sambal Goreng Hati Ayam Pete

Sambal Goreng Hati Ayam Pete

Sambal goreng hati ayam pete kesukaan suami, bikinnya mudah,cepat dan enaaaaak 🥰

5 org
Sambel Bawang no Minyak

Sambel Bawang no Minyak

Ini sambal kesukaan bapak (mertua) favorit banget, resep dari ibu (mertua). Sederhana tanpa minyak goreng dan tanpa terasi *cocok buat yg tak suka terasi, langsung d ulek d atas cobek hehehe... Bisa juga d buat untuk sambel ayam geprek... #TiketGoldenBatikApron

Sambal Korek

Sambal Korek

Hujan ato mendung gini paling wenak makan nasi anget + sambel pedes 👍 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 2

Nasi Goreng ft Bumbu Sasa (rasa Sambal Matah)

Nasi Goreng ft Bumbu Sasa (rasa Sambal Matah)

So, akhirnya aku milih ngunggah resep inii... sebagai tahapan untuk belajar melalui bumbu instan sih hehe. gampang banget buatnya!

1 orang
10 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Dari kemarin pengen ini trus pak suami beliin tempe di tukang sayur hohoho Cus bikin!

2-3 orang
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2 orang
30 menit
Sambal goreng kentang simple tapi enak 👍

Sambal goreng kentang simple tapi enak 👍

Ini menu kesukaan paksu ku Menu enak gak harus ribet seperti si sambal goreng kentang teh diani ini ❤

10 porsi
60 menit
Sambel Terong Penyet Kemangi

Sambel Terong Penyet Kemangi

Makannya pake ikan asin + nasi anget...beuuhhh...rasa² mertua lewatpun tak menoleh 😂. Buat yg suka pedes, jgn lupa recook yess 😘 Btw, saya kalo nyambel ga suka pake cabe merah kriting, pakenya cabe rawit semua. Tp klo bunda² biasa di mix sama cabe kriting, its ok. Bebaskan saja 😉👌

-
20 menit
Kerupuk Sambal

Kerupuk Sambal

Saya cooksnap dari Dapur Kobe, sayang banget akun cookpadnya sudah di hapus. Resep ini sudah 1 tahun lalu saya cooksnap, untuk tabungan resep Golden Apron 3. Karena banyak tabungan resep, jadi resep ini belum sempat saya terbitkan. Ketika beli gado-gado dapat kerupuk yang lumayan banyak. Karena saya nggak pengen makan begitu saja. Jadi cari resep di cookpad. Nggak sengaja ketemu resep kerupuk sambal dari Dapur Kobe. Ada beberapa bahan yang saya skip, seperti air asam dan kacang tanah. Takaran gula merah dan bon cabe saya ubah jadi lebih sedikit dari resep asli. Semoga bisa bisa dapat tiket masuk untuk ikutan Golden Apron Batik Amin 🙏 #TIKETGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng

259. Sambal Goreng Jipang

259. Sambal Goreng Jipang

Resep mertua, menu kesukaan keluarga, kalau mau pedas, rawitnya tinggal dibejek. Bumbu tinggal di iris saja.

Sambel goreng hati ampela

Sambel goreng hati ampela

Masak hati ampela itu jarang sekali saya lakukan. Tapi kali ini sy membuatnya untuk pendamping Soto Kutai. Ternyata rasanya mantul. Dimakan pakai nasi hangat aja juga enak. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bumbu sambal bakso bakar

Bumbu sambal bakso bakar

Hallo sobat cookpad Kali ini saya bagikan resep untuk sambal bakso bakar, untuk resep bakso bakarnya sudah ya.. Resep ini jadinya banyak ya sambalnya. Selamat mencoba

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

Masih di menu vegetarian. Masak yg simpel anti ribet!

1 porsi
30 menit
Sambel goreng tongkol suir

Sambel goreng tongkol suir

Karena keluarga kami suka sambel bosen dengan campuran cumi dan petai lalu kreasikan dengan ikan tongkol suir

2-3orang
20menit
Sambal Cung Kediro

Sambal Cung Kediro

Segeeeer banget ini.. memungut kenangan yang terserak dari masa remaja, jiaaahh... 😂 Udah lama banget soalnya gak pernah icip apalagi bikin sambal khas Palembang ini. Karena anak-anak lebih suka sambal bawang dibanding sambal tomat. Resepnya mba @niungniung #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 pisin
5 menit
Daun ubi sambal brambang asem

Daun ubi sambal brambang asem

Pas ada daun ubi di tukang sayur, langsung aja beli, bikin yang simpel aja pakai sambal brambang asem pasti enak banget. Kebetulan ada kukusan bekas ngukus tahu, jadi aku kukus aja 5 menit biar gak ribet, tapi kalo ribet nurunin kukusan ya rebus aja di air mendidih sampai layu. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03