Nasi Gembung Sambal Pecak

Dipos pada March 10, 2022

Nasi Gembung Sambal Pecak

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Gembung Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gembung Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gembung Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Gembung Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Gembung Sambal Pecak adalah Sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Gembung Sambal Pecak diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gembung Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gembung Sambal Pecak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover Minggu ini dengan tema Sepiring Nasi Sambal oleh mama illy @mamailly si pecinta sambel. Sepiring nasi sambal ini beneran irit dan sederhana. Tapi bisa nambah selera makan. Sambal pecak dengan ikan gembung. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan timun, aduh jadi suka lupa udah makan berapa banyak 😂 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gembung Sambal Pecak:

  1. 2 ekor ikan gembung
  2. 2 buah tomat
  3. 3 buah cabe merah
  4. 15 buah cabe rawit
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 sachet terasi
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Secukupnya garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. Pelengkap :
  12. Nasi
  13. Timun
  14. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gembung Sambal Pecak

1
Siapkan cabe,bawang dan iris tomat.
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 1
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 1
2
Blender kasar cabe,terasi dan bawang.
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 2
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 2
3
Potong dan cuci bersih ikan gembung. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan ikan gembung. Panaskan kembali minyak sisa menggoreng ikan hingga berasap. Lalu matikan api kompor. Masukkan cabe yang sudah diblender.
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 3
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 3
4
Tambahkan irisan tomat, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 4
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 4
5
Sajikan ikan gembung sambel pecak diatas nasi. Tambahkan kerupuk dan lalapan timun.
Nasi Gembung Sambal Pecak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Teri Asem Jawa

Sambel Teri Asem Jawa

Berbeda dari biasanya (sambal balado), sambel ini pake rawit ijo dan asem. Unik ya? Ini resep turun temurun di keluargaku, diajarin eyang.. yuk cobain pasti nagih deh apalagi dimakan pake nasi panas 🤤

4-5 porsi
20 menit
Sambal Udang Cumi

Sambal Udang Cumi

Tak ada bosennya dengan olahan cumi,, karena emang salah satu olahan favorit aku dan paksu ini... Ini enak banget deh,, yuk kepoin moms #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Sambal Jengkol Dan Kentang

Sambal Jengkol Dan Kentang

Dari kemarin si kecil minta nginep di rumah embahnya.Di rumah mamak masih ada 2 adik.Mereka suka sekali olahan jengkol dan sambal goreng kentang.Kebetulan tadi pas belanja sayur ada jengkol tapi cuma 1/4 .Akhirnya beli kentang juga biar pas disbelin aja.

Sambel Tempe-Kemangi

Sambel Tempe-Kemangi

Menu andalan kala darurat & saat kangen kampung halaman tapi g bisa mudik karena PPKM... 😅

Sambal rebus

Sambal rebus

Sambal Tongkol Pete

Sambal Tongkol Pete

Seger banget pokoknya bikin mau tambah terus, kalau limaunya nggak ada bisa diganti tomat atau skip aja. Bisa pakai ikan apa aja, pakai ikan teri pun juga mantap yang penting udah bersih dari durinya. Pakai takaran sesuai selera ya. Yukngesambalsamaaku🥰

1 mangkuk
30 menit
Ayam Tepung Sambal Matah

Ayam Tepung Sambal Matah

Bermula dari keisengan ada sisa ayam dan tepung bumbu, kayaknya rasanya bakal seger kalo pake sambal matah yummy cusss bikin deh. Disini aku bikin seadanya sisa ayam di kulkas ya hehe

2 orang
30 menit
Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang 😊, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sajian sederhana yang super simpel dan bisa dinikamati rame-rame bersama keluarga, disajikan bersama nasi punel yang hangat, lalapan sayur rebus, empal gepuk, ikan goreng, tempe dan tahu.. ehmm sedap #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu

Sambal bawang putih

Sambal bawang putih

Saya pernah diajak makan sama teman di KQ5, pas sy coba sambalnya mantullll bgt, nah hari ini ada sodara dr suami sy datang, dan mereka suka bgt pedas, saya buat lah sambal bawang putih, semoga mereka suka :) resep ini simple banget dan mudah :)

6 Orang
1/2 Jam
Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

Menu yang tidak boleh terlewat di tumpeng adalah sambal. #PaisGuyub_Tumpengan Cocomba saya kebagian membuat sambal. Saya buat sambal terasi, resep dari mamah. Khas wangi terasi dan bumbu aromatik. Sambal ini juga awet di luar selama seminggu, di kulkas bisa lebih lama. #PaisGuyub_Tumpengan #SambalTerasiGoreng #PelangiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia

40 menit
Sambel lombok ijo

Sambel lombok ijo

Pas hbs masak rendang, jd sekalian bikin sambel lombok ijonya biar serasa makan nasi padang, walau tanpa kuah gulai nangka dan daun singkongnya😀

10 porsi
30 menit
Sambal petai

Sambal petai

gak sengaja ketemu orang jualan petai, harganya murah banget, langsung borong deh hihi, nah sebagian saya masak sambal, sedeepp banget dijamin deh, pecinta petai wajib recook ya 😘

Sambal teri ala my mom awet 2 bulan ✨

Sambal teri ala my mom awet 2 bulan ✨

Resepnya sama kaya resepku sebelumnya 👉🏻👉🏻 (bedanya tdk pakai kacang dan cabenya lebih byk dan ada beda2 tipis bumbunya dg menggunakan byk minyak goreng sbg pengawet alami ) checkidottt 👉🏻👉🏻 https://cookpad.com/id/resep/15545620-teri-kacang-terawet-dan-gurih?invite_token=FE73rhSj6Eomy4d6ZEfNHiSx&shared_at=1632576916

Ayam Kris sambal matah

Ayam Kris sambal matah

Menginspirasi untuk anak remaja bored lagi ngga sekolah mending bikin resep mudah ini

Sambal kecombrang

Sambal kecombrang

Yg pasti ini seger bngt pas ke gigit kecombrang nya rasa2 asem menyatu sama pedas asin,Mantapp deh

Sambel pindang, bandeng pete

Sambel pindang, bandeng pete

Sambal Lumai

Sambal Lumai

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar resep source dari @indryhapsari914,, sambal terasi resep turun temurun dari Mama... 😘

2-4 orang
1 jam 30 menit
Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.