Sambal Lumai

Dipos pada March 8, 2022

Sambal Lumai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lumai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lumai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lumai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lumai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lumai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lumai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lumai:

  1. Segenggam Lumai
  2. 2 Lembar daun jeruk
  3. secukupnya Gula, Garam, Penyedap
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu Halus
  6. 8 bh Bawang Merah
  7. 2 bh Bawang Putih
  8. 10 bh Cabe Merah Keriting
  9. 4 bh Cabe Rawit
  10. 1 bh Tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lumai

1
Siangi lumai dari tangkainya, cuci bersih, sisihkan
2
Haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg / kalau saya pakai blender dengan sedikit air
3
Panaskan wajan dan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk
4
Tunggu sampai wangi, masukkan gula, garam dan penyedap, test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kreni

Sambel Goreng Kreni

Kalau dikampung halaman saya, menu ini biasanya hadir di acara-acara penting,lebaran atau hajatan... biasanya ibu saya masak ini pakai kapri, pete dan irisan cabe merah besar yang dibuang bijinya, jd meskipun warnanya merah tapi ga berasa pedes.. karena ga ada stok sy pakai cabe merah keriting yang dibuang bijinya dan iris serong biar hasilnya agak panjang 😁 Berhubung lagi kangen masakan ibu, bikinlah masakan ini untuk menu makan malam dengan stok bahan yang ada.. Insyaallah next bikin lagi dengan bahan yang lengkap 🙂 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

1 porsi
45 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Source : @dapurbundaR

Sambel goreng udang pedas khas lombok

Sambel goreng udang pedas khas lombok

Favorit pak suami segala jenis udang dan kali ini mau yang pedas nampol

3 orang
Sambal Terasi Serbaguna

Sambal Terasi Serbaguna

1 jenis sambel ini bisa unt banyak masakan moms. Telur bulet cabe, ayam goreng kuning, ikan panggang/goreng, terong balado, tempe goreng, dll. Sambal andalan 😊 #blessafriend #sambalterasi #sambalserbaguna

5 orang
15 menit
173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi

173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar (Wikipedia) So, tinggal disandingkan dengan ikan yang dibakar maupun disiram diatas ikan yang digoreng ya moms, sama2 enaknya🥰. Sambalnya seger banget... #CPBali_MenuKhasIndonesia #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #DirumahAja Source: Chef Billy Kalangi @CNN Indonesia (Dengan modifikasi)

Mie Goreng Sambal Bawang

Mie Goreng Sambal Bawang

Source @Ayu_MamaAura Praktis karena pake mi instan merk ind***e rasa mie goreng Yang bikin beda karena diolah lagi dengan sambal bawang Link resep https://cookpad.com/id/resep/14513311-mie-goreng-sambal-bawang?invite_token=zXZeyKS1hxDQNX3AoX4Xyp7i&shared_at=1632092606 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_baliq

Sambal Goreng Kentang Minimalis. No Santan No Ribet

Sambal Goreng Kentang Minimalis. No Santan No Ribet

Ceritanya pengen makan sambal goreng kentang hati ayam. Tapi pas belanja ke pasar, ga nemuin hati n ampela ayam. Sementara kentang udah digoreng duluan. Yo wis lah bikin Sambal Goreng Kentang yang minimalis, tanpa teman temannya aja (sedihnyaaa haha) #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal ebi simpel

Sambal ebi simpel

Kemarin suami minta di bikinkan sambal ebi. Sambal ebi ini cocoknya banget di makan sama nasi panas begitu aja, itu uda enak banget teman" bole di coba deh dan aman di simpan tidak gampang rusak, jdi bikin banyak pun gakpapa.

10 orang
45menit
Sambel asinan benggol

Sambel asinan benggol

Temennya nasi liwet anget di makannya di gubuk depan sawah atau kebun yg anginnya semilir² hmmm di jamin makan sambel merem melek deeeeehhhh🤤🤤

Sambal Dari Bawang Putih

Sambal Dari Bawang Putih

Entah kenapa, selalu gagal Kalo bikin sambal Yang Ada bawang merahnya. Rasanya kurang Pas Aja. Jadi selalu bikin sambal pake bawang putih Aja. Kuy Di recook.

Sambal Matah

Sambal Matah

5 orang
30menit
Sambal pencit ikan teri

Sambal pencit ikan teri

Mumpung lagi musim mangga muda pengennya nyambal pencit ikan teri

4 orang
30 menit
Sambal nanas

Sambal nanas

Masakan sederhana bisa di tambah ebi jg .

25 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar resep source dari @indryhapsari914,, sambal terasi resep turun temurun dari Mama... 😘

2-4 orang
1 jam 30 menit
Bubur Lodeh Sambal Tempe teri

Bubur Lodeh Sambal Tempe teri

Sarapan yang sedep2

4 porsi
1jam
Sambal Leunca plus kikil (kulit) sapi

Sambal Leunca plus kikil (kulit) sapi

leunca bahasa sunda ato buah lumai bhasa palembang ini mempunyai banyak khasiat. di sunda ini sambal andalan.biasanya bisa di campur jg dengan kemangi biar lbh nikmat tp saya skip krna ga ad stok.

3 orang
20 menit
Sambel Terong

Sambel Terong

Suka aja masak terong ungu dibuat sambel gini, makan pakai ikan goreng, ayam goreng atau empal,,,😘

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Buncis

Sambal Goreng Buncis

Sambal goreng buncis ini sangat mudah, praktis, dan tentunya harum serai yang ikut dihaluskan menjadi sensasi lain dari rasanya, yang tidak terlalu pedas ini

5 porsi
20'
16.Sambal cumi pete

16.Sambal cumi pete

Beda sm tumis cumi pedas yg pernah di post sebelumnya ya! Karna ini bumbunya di blender bukan di uleg,hhei tp mirip* sih rempahnya cuma tambahan pete dan lebih becek aja🤤 yg lg program diet saran,jgn buat resep ini🤣 gagal diet nanti..

4 orang
30 menit
Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang