Ayam Tepung Sambal Matah

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Tepung Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tepung Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tepung Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tepung Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tepung Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tepung Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tepung Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tepung Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tepung Sambal Matah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bermula dari keisengan ada sisa ayam dan tepung bumbu, kayaknya rasanya bakal seger kalo pake sambal matah yummy cusss bikin deh. Disini aku bikin seadanya sisa ayam di kulkas ya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tepung Sambal Matah:

  1. 1/4 kg Ayam
  2. 1 buah Telur
  3. 1 bungkus tepung bumbu kobe
  4. 3 siung Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 3 batang Serai
  7. 3 lembar Daun jeruk (bisa sedikit untuk yg kurang suka)
  8. 5 buah Cabe rawit (optional bisa banyak buat yg suka pedas)
  9. 3 buah Cabe Keriting (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tepung Sambal Matah

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2
Masukan ayam ke adonan telur terlebih dahulu kemudian masukan ke adonan tepung bumbu (disini saya menggunakan tepung bumbu kobe ayam krispi)
3
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
4
Untuk sambal matah potong bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, cabe rawit, cabe keriting.
5
Setelah dipotong, tumis sebentar menggunakan api kecil. Setelah wangi masukan ayam krispi yg telah digoreng. Aduk aduk sebentar dan jadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal lalapan no minyak no gula

Sambal lalapan no minyak no gula

Sambal ini di buat tanpa minyak dan gula dan nikmat jika di sandingkan dengan ayam lalapan yang di masak juga no minyak dan MSG. Tetap makan enak makan sehat

30 menit
Sambal pete

Sambal pete

Cara buat lihat diyoutube chanel ku https://youtu.be/mk3vUT_3kT0

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Masakan simpel dengan rasa yang sangat nggak simpel 😍 Tinggal tambah sayur sop, udah gizi seimbang plus rasa seimbang🤤🤤

8 orang
45 menit
Telur Sambal daju dakem

Telur Sambal daju dakem

Nama Resep ini adalah dari nama dapur Alisya Food. Kenapa? karena nama Resep Telur sambal daju dakem itu dari masakan kesukaan anak-anak dirumah. Nama ini berasal dari Telur sambal daun jeruk dan daun kemangi. Mari di coba bunda ya..

8 porsi
30 menit
Sambal Teri Rimbang

Sambal Teri Rimbang

10-10-2021 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang
30 menit
Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Simple tapi enak😋 Cooksnap Mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/15161149-sate-tahu-sambal-kecap?invite_token=qUrtCTSYS99e6j6DQ5jo21jx&shared_at=1633670057 #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel goreng udang

Sambel goreng udang

Biasa kalau bkin sambel goreng rasa ny biasa aj Tny² ke tmn trs di ajarin Terciptaah sambel goreng yg super enak Thanks sista trik² nya 🥰🥰

4 porsi
Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel ini cepet bgt bikinnya dan nggk ribet menurutku.. Enak buat cocolan ayam bakar, ayam goreng, maupun tahu tempe goreng.. nyetock byk di kulkas krn sekeluarga mmg doyan banget sambel..

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal goreng kentang biasanya potongan dadu, kali ini potongan ala keripik.. enak juga ternyata 😂 Follow IG: @dtndy

4 orang
1 jam
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambel bawang .......sambal keluarga kami. Sambal bawang yg saya buat kali ini agak berbeda dr yang biasa saya bikin. Kalau resep sambal saya tdk pakai bawang merah. Pemakaian bawang merah pada sambal bawang ini menambah lezat dan aromanya lebih menggoda. Resepnya dr mbak @marialolita0817, saya bikinnya 1/2 resep pakai cabe rawit semua. Supaya tdk membeku di simpan di kulkas saya pakai minyak canola. #CookpadCommunity_solo

Sayur bayem + tempe dan sambel tomat

Sayur bayem + tempe dan sambel tomat

Siang siang gini enaknya makan yg seger seger. Kebetulan suami juga lagi wfh, buka kulkas lihat bayam ok kita masak sayur bayam..

2 orang
Sambel Tempe-Kemangi

Sambel Tempe-Kemangi

Menu andalan kala darurat & saat kangen kampung halaman tapi g bisa mudik karena PPKM... 😅

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol seuhah pokoknamah 😅✌

3 orang
+- 15 menit
Pasta udang sambal dabu-dabu

Pasta udang sambal dabu-dabu

Menu makan siang yang bikin melek karena asam pedas dari sambal dabu-dabu...selamat makan semuanya... #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sambal tempe

Sambal tempe

Resep sambel ininsaya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego sambel ndas Klotok. Sego berarti nasi, sambel = sambal, ndas = kepala, klotok merupakan salat satu jenis ikan asin tapi klotok ini rasanya tawar jadi uenakk sekali. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal jengkol teri Joss

Sambal jengkol teri Joss

Niat ny mau masak sambel jengki aja., Eh si babe request yg berkuah dan super pedas.. Lngsung cuss di eksekusi.. Alhamdulillah semua pada lahap makan sampe ga terhitung brp x centong nasi 😂

Asap Manyung Sambal Tomat

Asap Manyung Sambal Tomat

Nah ya, ketahuan suka Iwak Manyung alias Asap Manyung... Haha. Pokoknya kalau nemu olahan ikan ini, langsung deh segera mengamankan... 😄 Kali ini Ikan Asap Manyung digoreng seperti biasa, dan ditemani sambal tomat terasi. Sambal ini pedasnya jinak-jinak aja, tergolong segar dan cocok buat yang belajar makan sambal. 😅 Semoga memeriahkan posbar #BancakanCeria3C #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara di Agustus ceria ini. Dari #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Yuk yuk ceriakan hari dengan sambal...

Sambal Cumi Balado Pete

Sambal Cumi Balado Pete

Source : @dapurade50 (DKI Jakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde