Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Dipos pada March 2, 2022

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih:

  1. 5 buah terong muda
  2. 1 genggam kemangih (cuci bersih)
  3. Bahan Sambel
  4. 3 buah cabai keriting
  5. 10 buah
  6. 1 siung bawang merah
  7. 1 butir bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 buah tomat
  10. Kaldu bubuk secukupnya (sy pakai kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

1
Cuci bersih terong lalu bakar sampai dagingnya lembek
2
Ulek bumbu sambel lalu tambahkan kemangih (koreksi rasa)
3
Setelah terong matang kupas kulitnya dan simpan di piring saji kemudian tambahkan sambel kemangih diatas terong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ebi (in jar)

Sambal Ebi (in jar)

Bikin stok dulu semisal lusa mau masak gudeg 😊 Sambal ini cocok di cocol pakai apapun, nasi hangat makan pakai ini aja juga sudah nikmat. Note : ✔️takaran bahan memang tidak saya terterakan karena banyaknya sesuaikan dengan selera. ✔️untuk ebi nya bisa di ganti dengan teri kering/baby cumi kering. ✔️semisal suka terasi boleh di tambahkan. ✔️sambal ini bisa tahan sampai seminggu (suhu ruang) bahkan bisa lebih asal waktu menggoreng sambal benar2 tanak (minyak agak banyak) dan toples buat wadahnya benar2 bersih.

249. Sambal Tomat

249. Sambal Tomat

Sambelnya enak banget terima kasih resepnya kak @ihdanas Resep asli https://cookpad.com/id/resep/15322874-sambel-tomat-goreng?invite_token=fQmmEBCe83a8v4DQtGXjeuad&shared_at=1629697618 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal goreng kentang atiampela & Telur

Sambal goreng kentang atiampela & Telur

Favorit suami & diriku. .. Resep dr ibu tercinta 💕

Sambal Ikan Pindang

Sambal Ikan Pindang

Kolaborasi yang epic antara ikan pindang dan sambal yang mampu menghabiskan nasi 😆 Resep dan eksekusi yang simple namun rasanya mantap. Patut dicoba 👍 Cooksnap resep dari mbak @ihdanas #cha_ikan

4 buah
Resep Sambal Pete Bawang Ikan Asin

Resep Sambal Pete Bawang Ikan Asin

Enak nya gak ada saingan 🤭

Sambal jengkol

Sambal jengkol

Awalnya q ga suka jengkol ngerasa hbs makan pusing, tiba2 di undanglah makn drmh temen ada jengkol di sambelin masya allah enaknya brp kali bikin nambah nasi

20 menit
220. SAMBEL "BEBEK GORENG'KU"

220. SAMBEL "BEBEK GORENG'KU"

Assalamualaikum.... Kehadiran salah satu macam saus ini hampir selalu diharapkan dalam dunia kuliner Indonesia. Ya, SAMBAL atau SAMBEL, salah satu pelengkap yg cocok hampir untuk setiap hidangan yg disajikan. Entah sambel yg diuleg ataupun sambel botolan... Salah satu variasi "sambelan" itu adalah SAMBEL "BEBEK GORENG'KU" Perpaduan kaldu bebek dengan bahan pokok dari sambelnya yakni bawang putih goreng, bawang merah 1/2 matang, tomat cabe godognya serta bahan yg lain membuat sambel ini meski Sepintas penampilannya sama seperti sambel yg lain, namun ia mempunyai cita rasa yg "berbeda".... asam manis yg lezaat... Mari simak resepnya... Semoga bisa menginspirasi.. CATATAN : Setelah berulangkali membuat, Lebih legit dengan pemakaian : ● 2.5 sdt garam ● 4 sdm gula pasir

Pecel Lele Sambal Pecak

Pecel Lele Sambal Pecak

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi😍🥰 Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

199. Sambal Kecombrang

199. Sambal Kecombrang

#Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : mimikitchen51

5 orang
15 menit
Sambal ayam lengkuas

Sambal ayam lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Sambel Pencit (Mangga Muda)

Sambel Pencit (Mangga Muda)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Pekan ini 3c ada posbar tema Kreasi Sambal Nusantara. Makan tidak lengkap tanpa adanya sambal, dan bicara soal sambal di Indonesia tidak akan pernah habis, karena banyak sekali variannya, salah satunya adalah sambal pencit atau sambal mangga muda. Sambal pencit atau sambal mangga muda ini sangat digemari orang Indonesia terutama daerah Jawa Timur. Sambal pencit sendiri sangat cocok disantap bersama makanan yang dibakar seperti ikan bakar, ayam bakar dan lain sebagainya. Sambal pencit tentu sangat mudah dijumpai di Jawa Timur terutama daerah Surabaya, Madura dan Jombang, jadi tidak perlu pusing mencarinya jika ingin memakannya. Namun jika kondisi seperti sekarang ini/pandemi, tentu membuat sambal pencit sendiri di rumah adalah solusi paling tepat. Berikut resep dan cara membuatnya. Sumber: piknikdong.com Sabtu, 21 agustus 2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

4 - 6 orang
30 menit
Hati ampela goreng sambal mentah

Hati ampela goreng sambal mentah

Masi ada sisa ati ayam bikin rolade kmrn & bbrp iris tahu tempe..😁

4 porsi
20 menit
Sambal ati lebaran

Sambal ati lebaran

Menu wajib tiap lebaran😋

8 orang
Sambal Tomat Tahan Lama

Sambal Tomat Tahan Lama

Cocok untuk teman makan bersama telur, tahu, tempe, dll. Untuk memudahkan proses menguleg, ada baiknya cabai dan bawang direbus terlebih dahulu kemudiaan disusul dengan tomat.

5 orang
Terong Goreng Tepung Sambal Penyet

Terong Goreng Tepung Sambal Penyet

Source @Ayu_MamaAura Sambal penyet dan terong gortep kombinasi mantap buat menu makan siang pake nasi hangat Resep asli berjudul Terong Krispi Penyet Mercon, disini saya bikin sambal penyetnya dengan taraf pedas biasa aja, yang kuat pedas tambahin banyak rawit Link resep https://cookpad.com/id/resep/15364280-terong-crispy-penyet-mercon?invite_token=qRdsdxSfrfRUEbghwNEamTz1&shared_at=1632176895 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sambal bawang tomat🍅

Sambal bawang tomat🍅

Bermula dari hobby ku yang doyan banget makan pedas..maka biar setiap makan selalu ada sambal pedas sesuai selera..maka aku selalu membuat sambal yang awet di suhu ruang selama 7 hari. Jika dikulkas bisa tahan 1 bulan.

5 orang
30 menit
Teri tempe sambal hijau

Teri tempe sambal hijau

Suami orang Padang, Jadi suka belajar masakan padang yang diimprovisasi sama lidah orang jawa..wwkwk Lg challenge ke diri sendiri supaya bisa hemat. Lumayan biar bisa nabung emas 😍 sehari diusahain 20rb Makan tambah kerupuk / oseng sayur sudah nikmat, bahkan sama nasi anget juga sudah nikmat 😉

4 orang
15menit