Sambal jengkol

Dipos pada March 4, 2022

Sambal jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal jengkol diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya q ga suka jengkol ngerasa hbs makan pusing, tiba2 di undanglah makn drmh temen ada jengkol di sambelin masya allah enaknya brp kali bikin nambah nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol tua,
  2. 1/4 kg cabe keriting,
  3. 10 bji cabe rawit
  4. 1 sdm trasi
  5. 1 buah tomat merah,
  6. 10 siung bawang merah,
  7. 5 siung 5 bawang putih,
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya Gula merah
  10. secukupnya totole
  11. Haluskan smua bahan di blender jd satu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal jengkol

1
Rendam jengkol seharian,,rebus jengkol isi daun pandan biar wangi smpai mendidih skitar 15 menitan
2
Angkat jengKol geprek trus goreng sbentar,,
3
Tumis bumbu halus smpai wangi msukan jengkol masak sebentar dan angkat siapp di makan bersama nasi hmmm bikin ketagihan😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Tomat

Sambel Goreng Tomat

Huhaaaahhh nyambel lagi deh,, kemaren udah nyobain bikin sambel tomat juga. Tapi yang ini beda dong, klo kemaren sambel goreng tomatnya gag pake terasi disini aku pake resep mba @arifahamrullah yang memakai terasi. Yuk ahhh moms cobain πŸ€—πŸ˜‹ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambelMamiFay

Sambal Goreng Ijo

Sambal Goreng Ijo

Favorit Emaak, karena bisa disimpen buat stok 5 taun 😜. Bikin ginian sekali banyak, simpen di kulkas lumayan menolong mak, kalao lagi ga sempet masak banyak, tinggal keluarin, panasin lagi, padukan dengan nasi anget dan kerupuk udah lah *gizinya mana Maak? 🀣

30 menit
Sambal Pete Ikan Tongkol

Sambal Pete Ikan Tongkol

Resepnya aq modifikasi sedikit dr resep asli yaa.. Resep asli pakai rawit, aq ganti dg cabe setan (sesuai stok yg ada) Source : @Kaianiandra (Malang) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Goreng Ati ampela pete

Sambal Goreng Ati ampela pete

Kebetulan mba yang jualan sayur keliling bawa pete lagi, jd mau diolah sm ati ampela ayam dan kentang aja biar hemat hehee

4 porsi
1 jam
Sambal teri ala my mom awet 2 bulan ✨

Sambal teri ala my mom awet 2 bulan ✨

Resepnya sama kaya resepku sebelumnya πŸ‘‰πŸ»πŸ‘‰πŸ» (bedanya tdk pakai kacang dan cabenya lebih byk dan ada beda2 tipis bumbunya dg menggunakan byk minyak goreng sbg pengawet alami ) checkidottt πŸ‘‰πŸ»πŸ‘‰πŸ» https://cookpad.com/id/resep/15545620-teri-kacang-terawet-dan-gurih?invite_token=FE73rhSj6Eomy4d6ZEfNHiSx&shared_at=1632576916

Cilok Sosis Sambal Kacang

Cilok Sosis Sambal Kacang

Kali ini bikin cemilan kesukaan anak-anak, tapi untuk anak-anak pakai saos tomat aja yaa kalau tidak tahan pedas cari yang praktis aja😁 untuk isinya selain sosis juga boleh diganti menggunakan keju, telur puyuh, ayam, daging, dan lain-lain sesuai dengan selera atau tanpa isi juga enak kok😊

2-3 Orang
15 menit
Sambel goreng

Sambel goreng

Yg harus selalu ada di rumah. Bikin nya mudah dan tahan lama. Tips nya agar tidak bikin bersin2 saat goreng sambel setelah minyak panas masukan bawang merah nya terlebih dahulu. Setelah terlihat layu dan berbuih baru masukan cabe. Dan setelah matang taruh di wadah kaca atau jar kaca dengan tutup kedap. Tutup saat sambal sudah bener-benar dingin. Sambal akan tahan lama walaupun di suhu ruang

Sambal tomat

Sambal tomat

Ini sambat tomat stok untuk di kulkas. Kalau mau dipakai tinggal sendok pakai sendok bersih sesuai kebutuhan. Tidak ada takarannya karena semua serba dikira2 saja.

Sambal Tomat Goreng

Sambal Tomat Goreng

Source @Ayu_MamaAura Sambal ini cocok sebagai pendamping masakan berkuah santan Tapi namanya sambal enak dimakan sama aja ya moms #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sambel Cepokak/terong pipit Cumi asin Pete

Sambel Cepokak/terong pipit Cumi asin Pete

ini dah pernah up sebenernya. tp ini beda cara masaknya krna direbus bumbunya. lebih gampil nguleknya.

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel ini cepet bgt bikinnya dan nggk ribet menurutku.. Enak buat cocolan ayam bakar, ayam goreng, maupun tahu tempe goreng.. nyetock byk di kulkas krn sekeluarga mmg doyan banget sambel..

Penyet Iwak Pe Sambel Bawang

Penyet Iwak Pe Sambel Bawang

Mari sarapan gaiiiss πŸ€— Bikin yg simpel dan dijamin 10000% ngabisin nasi πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Sambal Telur bulat aka Telur Balado

Sambal Telur bulat aka Telur Balado

Cooksnap arisan minggu ini dari resep @Kaianiandra, dan saya cooksnap resep sambal telur nya.. #CookpadCommunity_Jakarta #Cookmembergenkpeda_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Sambal tumpang termasuk salah satu kuliner khas Indonesia yang telah ada bahkan sejak zaman kerajaan Nusantara. Dalam Naskah Serat Centhini tahun 1814 sudah disebutkan Sambal tumpang tersaji di bumi Mataram. Kebetulan ada #BancakanCeria3C 21-22 Agustus 2021 Saya buat Sambal Tumpang ini. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

7. Sambal Goreng Ati

7. Sambal Goreng Ati

3 - 4 porsi
1 jam
Sambel serbaguna πŸ˜…

Sambel serbaguna πŸ˜…

Maaf ya bunda2 saya memang tipe orang yg smw saya bikin lebih cepet dan praktis 😁😁😁ini sambel bisa buat nasi goreng, buat cocol lalapan, buat tongkol cabe pokoknya bnyak wkwkwk

2 orang
20 menit