Pecel Lele Sambal Pecak

Dipos pada March 4, 2022

Pecel Lele Sambal Pecak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Sambal Pecak memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi😍🥰 Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Sambal Pecak:

  1. 1 kg lele, siangi, cuci bersih
  2. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 sdt garam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu Perendam Lele :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam
  8. 2 cm kunyit (aku: 1 sdt kunyit bubuk)
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. Bahan Sambal Pecak :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 butir bawang merah
  14. 4 buah cabe merah keriting
  15. 3 buah cabe rawit merah
  16. 1 buah tomat merah
  17. 3 cm jahe
  18. 2 cm kencur
  19. 2 sdt terasi
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Sambal Pecak

1
Cuci bersih lele, kerat2 kedua sisinya, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, remas2 supaya lendirnya luntur.. diamkan 10 menit, bilas. Haluskan bumbu perendam.. lumuri lele dgn bumbu perendam, diamkan 15 menit dlm kulkas..
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 1
2
Goreng lele. Aku menggoreng nya pake tips seperti yang pernah aku share.
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 2
3
Potong2 semua bahan sambal pecak.. panaskan 2 sdm minyak, tumis hingga harum.. tuang ke cobek, haluskan.. lakukan tes rasa Letakkan lele di atas sambal, penyet2.. sajikan dengan lalapan
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 3
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 3
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Lado Jengkol Manyus

Sambal Lado Jengkol Manyus

Suami pengen banget sambal jengkol, sampai rela dia rebus sendiri jengkolnya. Akhirnya semalam saya buatin juga. Ini menggunakan resep bu @iwuLan_14044039. Maknyus banget. Cuma cabe bawangnya saya banyakin menyesuaikan selera misua. Enyak banget. Cobain moms #SambalJengkol #MasakItuSaya #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Source : Sambal Jengkol Dyahwulan Bae

1 mangkuk
30 menit
Sambel Terasi Goreng

Sambel Terasi Goreng

Hasil cooksnap dari bunda @ulien2011 Ditambah aneka sambal adalah favorit keluarga 😀

5-6 orang
20 menit
Sambel Goreng Pedas (Udang,Bakso,Telur putih kukus)

Sambel Goreng Pedas (Udang,Bakso,Telur putih kukus)

Kalau tidak suka santan bisa di skip dan tambahkan kecap manis bila suka👌🏻☺️

5 - 6 orang
45 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Sambal tempe kemangi ini sedaap betul bikin kalap! Pake kencur jg makin enak, cobain kuyyyy Follow me on IG: @dtndy

4 orang
45 menit
Sambal Embe Ikan Asin Lamuru

Sambal Embe Ikan Asin Lamuru

Pengen lagi dan lagi. Ikan ini bikin nagih di masak pedas. #CookpadCommunity_Magelang #AnekaSambel

1 porsi
Asap Manyung Sambal Tomat

Asap Manyung Sambal Tomat

Nah ya, ketahuan suka Iwak Manyung alias Asap Manyung... Haha. Pokoknya kalau nemu olahan ikan ini, langsung deh segera mengamankan... 😄 Kali ini Ikan Asap Manyung digoreng seperti biasa, dan ditemani sambal tomat terasi. Sambal ini pedasnya jinak-jinak aja, tergolong segar dan cocok buat yang belajar makan sambal. 😅 Semoga memeriahkan posbar #BancakanCeria3C #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara di Agustus ceria ini. Dari #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Yuk yuk ceriakan hari dengan sambal...

Nasi Sambal Wangi Jemire (daun Jeruk, kemangi, sere)

Nasi Sambal Wangi Jemire (daun Jeruk, kemangi, sere)

Tema Semarak Clover kali ini sangat pas dengan favorit saya yaitu sambal. toss mb Illy, kita punya selera yang sama soal sama sambel. ini sambal baunya harum, pedasnya pas. pokoknya cocok dimakan dengan lauk apapun. siap-siap nasi Kita habis ya saya sengaja menamainya sambel ini dengan nama sambel wangi JEMIRE gabungan dari daun jeruk, kemangi dan daun sereh. 😂😂 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #DAPOERTARA #HuntersInAction

Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel

Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel

Niatnya mau bikin pepes ikan kembung, tapi karena waktunya mepet dan anak sudah mulai ga bisa diajak kerjasama, jadinya masak yg simpel aja tapi tetap menggugah selera 😂 Sambal dabu-dabunya ini versi ngasal dan sedikit modifikasi sesuai selera aku, mungkin berbeda dengan yg asli, maafkan ya 😅

2 porsi
30 menit
Ketan bakar sambel oncom Lembang

Ketan bakar sambel oncom Lembang

Kangen sama ketan bakar sambel oncom di Lembang, Udah lama ga pergi kesana apa lagi musim ppkm kayak gini. Kebetulan tadi pagi ada oncom Bandung di Mamang sayur. Kalau nasi ketannya masih punya 2 bungkus lagi, waktu itu bikin 1 kg beras ketan dibagi 4 bungkus. Saya bakar ketannya di wajan teflon yang dioles minyak jadi tampilannya ngga ada gosong-gosong seperti yang di Lembang itu. Tapi bikinan sendiri baik ketan dan sambel oncomnya lebih sedap lho🤭. #Jajanantradisional #KetanBakarSambeloncom #KetanBakar #SambelOncom #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Sambal Jambal Roti

Sambal Jambal Roti

Sambal jambal roti ini kalau dimakan dengan nasi hangat wah rasanya emg gak ada saingan. Tapi inget yaa sebelum di olah jambal roti nya harus di rendam air dulu selama +/- 12 jam atau semalaman supaya rasa asinnya tidak terlalu kuat.

4 orang
45 menit
Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

7-8 orang
30-45 menit
Sambal Ijo Rumah Makan Padang ala Violet Azalea

Sambal Ijo Rumah Makan Padang ala Violet Azalea

Cooksnap resepnya Mbak @atieq_ar 💖💕💖💕 . Sekalian ikutan kegiatan bareng Cookpad Community Kalimantan Selatan. #EmakNusantaraKreatif #CooksnapPapadaan #Cooksnap_AtikRusmiyati #Rekreasi_KalSel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_KalSel Sumber Resep : Atik Rusmiyati

Nasi Sambal Ikan Pindang

Nasi Sambal Ikan Pindang

Assalamualaikum cookpaders…. Hari sabtu saatnya semarak. Tema kali ini ditentukan oleh mbak @mamailly , temanya sederhana tapi bener” bikin ngilerable 🤣🤣. Sepiring nasi dengan sambal melimpah…pas dapat challenge ini sempet mikir masyaAllah nasi disiram sambal ntr bagaimana perutku???🤣🙈🤣🙈🤣 Tapi karena saya juga suka sambal dengen level pedas sedang akhirnya ikutan bikin dengan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Buat mbak illy, aku sempet ga tega makan 🤣🤣 takut pedas eee ternyata nikmat makan nasi disiram sambal yang banyak 🤭🤭🤭🤭 terimakasih mbak untuk tema nya 🥰🥰🥰 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Sambel penambah imun....karena bikin makan nasi nambah terus...🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi
30 menit
Sambal goreng terong teri nikmat

Sambal goreng terong teri nikmat

Dapat resep dari adik ipar, sampai dikirimin teri langsung dari Indo, krn disini teri nya g bagus.. Pahit alhasil langsung eksekusi nyobain.. Biasanya masak terong cuma dibalado aja.. Skrng ada resep ini bakalan bikin terus ni selama punya stock teri indo 😍 rasanya mantuul Silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" untuk video menarik lainnya 😍❤️

Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

Sambal cocolan yang pas dipadukan untuk berbagai makanan seperti bakso goreng, dimsum Source channel YouTube Devina Hermawan 🙏❤️ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Teri sambal Matah menu boros nasi

Teri sambal Matah menu boros nasi

Simple gini aja tapi nikmat banget buat temen makan nasi. Ga perlu lauk lain, cukup ini aja pun sdh suedap euy resep lengkap ada di ig @mache.cooksperiment dan video di youtube : mache diary tiktok mache diary

Ba'wan dan sambel 🥜

Ba'wan dan sambel 🥜

Lagi males makan tpi lgi pengen gorengan.. Ya ba'wan saja yang praktis

5orang
40 menit
833. Sambal Bawang (ala) Bu Rudy

833. Sambal Bawang (ala) Bu Rudy

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini mumpung harga cabe lagi murah, sengaja saya nyetok sambal bawang yang bisa tahan lama tanpa harus masuk kulkas. Pilihan jatuh pada Sambal Bawang (ala-ala) Bu Rudy 👍😋💯🌹 (2021-058).

10 porsi
60 menit