Sambal Cumi Asin Dan Pete

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Cumi Asin Dan Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin Dan Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin Dan Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin Dan Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin Dan Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin Dan Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin Dan Pete memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. Kemarin dikasih oleh² krupuk sama tetangga yang habis pulkam, ehh.. pas dibuka kantong kreseknya ternyata ada Pete nya 1 lonjor. Yaudah deh.. jadinya hari ini aku bikin sambal cumi asin aja, dan ini sengaja gak pedas banget karena pakSu kurang suka pedes 🀭 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin Dan Pete:

  1. 1 ons baby cumi asin
  2. 1 lonjor pete
  3. 1 batang serai, di geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 15 buah cabai merah keriting
  12. 7 buah cabai rawit merah
  13. Sedikit terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin Dan Pete

1
Kupas kulit petai dan belah melebar menjadi 2 bagian/sesuai selera (biar keliatan ada ulat nya apa engga 🀭 hehehe)
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 1
2
Rendam cumi asin dengan air panas. Diamkan kurang lebih 10-15 menit. Lalu tiriskan dan potong-potong sesuai selera. Kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 2
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu goreng cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 3
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 3
4
Panaskan wajan bekas goreng cumi tadi. Lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan cumi yang sudah digoreng tadi. Tumis hingga agak Tanak, kemudian bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 4
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 4
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 4
5
Terakhir Masukkan Pete, masak hingga Pete setengah matang agar masih terasa kres-kres 🀭. Tes rasa. Matikan kompor dan angkat
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 5
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 5
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 5
6
Siap disajikan... 😍😍😍 Bisa juga di simpan ke dalam toples jar atau botol kaca setelah sambal sudah tidak panas lagi
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 6
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Ijo

Sambel Ijo

temennya rendang πŸ‘πŸ»

Nasi Lele Crispy Sambal korek

Nasi Lele Crispy Sambal korek

Semarak minggu ini tema nya sepiring nasi dan sambal, mba @mamailly yg menentukan tema nya.....makan nasi sambal apapun lauk nya tanpa petai gak afdol kaan.....🀭 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Bismillah, bikin sambal ini karena alasan pertama sih suka bgt pedes. Jadi mau makan apapun harus bgt pakai sambal hehehe yuk dibuat stock untuk 2-3 hari sepertinya worth yaaaπŸ”₯ #CookpadCommunity_Bogor #AnekaSambal #Pedas

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Di fotonya ft Pecel ya guys. Ini resep asli ibu mertuaku. Hasilnya endeusss surendeus !

4 orang
1 jam
Tuna Sambal Hijau Ala MamsKin

Tuna Sambal Hijau Ala MamsKin

Masak yg simple² aja 🀭

2 orang
Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

10 porsi
1 jam 30menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Dulu almh mama sering ngirimin sambal bajak. Suami dan anak2 pada suka, apalagi aku. Setelah mama makin sepuh aku larang bikinin, aku beli aja..eh botol/jarnya jadi banyak numpuuukk..jadi daripada beli lagi mending bikin aja. Bisa sekalian bagi tetangga sambil ngurangi stok jar di lemari. Mudah, murah, enak, dan bikin hepi banyak orang..

Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Masakan fav. Keluarga, 😍 Biasanya pake udang, kali ini lupa beli udang jdi iya seadanya aja 😌😌

715. Cilok Sambal Hijau

715. Cilok Sambal Hijau

Cilok sambal hijau ini saya persembahkan sebagai tanda terimakasih #KopiJos_SuwunTim kepada mbak @tita_ sebagai leader #KopiJos , tau-tau setahun ajah, beneran ga berasaaa.. soalnya tim lokal #CookpadCommunity_Yogyakarta juga bisa mengakrabkan dan membawa kami jadi teman rasa sodara #SelaluIstimewa siy πŸ‘πŸ€©πŸ₯° Semoga mbak Tita selalu sehat, sukses, semangat, dan bahagia yah.. πŸ™πŸ€— Oiya cilok sambal hijau ini mantabs nampol pedesnya. So, yang ga begitu doyan pedes, bisa disesuaikan jumlah cabenya yah πŸ‘Œ Source: @tita_ #OlahanCamilanKayana

Sambal Kulit Buah Rambai

Sambal Kulit Buah Rambai

Dicicipin buah rambai sama temen kantor suami. Penampakan buahnya seperti duku ya cuma tekstur dagingnya lebih lunak,rasanya asam manis. Pertama kali makan buah ini,iseng2 search di pencarian resep "buah rambai" eh muncul resep sambal kulit bua rambai (khas dayak) punya mba Ai' Rachman. Rasanya,hampir mirip sambal mangga. #Cookpadcommunity_Kalteng #masaksetiapbagian

Ayam Geprek Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Ijo

Favorit kedua Anak saya ini😊..kali ini pake sambal ijo

Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel goreng pepaya muda ini adalah makanan khas orang jaman dulu ketika punya hajat. Menu sederhana yang disajikan bersama nasi putih, telur/ayam dan tahu bumbu bali. Seiring perkembangan jaman, menu ini semakin langka dan sulit ditemukan.

4 orang
1 jam
Sambel gereh / ikan cue'

Sambel gereh / ikan cue'

ceritanya sih kangen masakan budeh yg ada dikota ,jadi deh bikin sendiri

2 orang
30menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal khas pulau Dewata, seger bgt, cukup dg nasi anget pun udh kalap nasiπŸ˜€ biasa ini dibikin klu pas bikin sate taichan juga.

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Ada sisa ati ampela sambal belacan 2 pasang lagi, dan bumbunya juga masih banyak, akhirnya aku eksekusi saja dengan daun pepaya dan daun singkong pemberian tetangga,dan hasilnya memuaskan rasa yang enak, tidak terlalu pahit, agak pedas, dan patut dicoba deh

3 porsi
20'
Pindang tongkol sambal korek

Pindang tongkol sambal korek

Sembunyiin deh, itu nasi di magicom.. Soalnya klo sambel pasti ngabisin nasi.. Apalgi ditambah pete goreng .. Beuh lahap.. Aku recook resepnya mbak @mamafathan ,, dengan tambahan kemangi .. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeda

Sambal sop/sambal soto/sambal bakso/sambal tumisan/sambal serbaguna

Sambal sop/sambal soto/sambal bakso/sambal tumisan/sambal serbaguna

Wajid dijadikan stock bumbu di kulkas bagi pecinta pedas

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Cabai lagi murah disini... Hahaha beli banyak.. Dan diolah saus.. Tahan lama dan cocok utk cocolan gorengan , ayam goreng , ikan bahkan kerupuk...

3 orang
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Buat stok drumah ya..

30 menit