Sambal pete

Dipos pada March 17, 2022

Sambal pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pete memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pete:

  1. 4 petai dibelah 2
  2. 150 gr cabe rawit
  3. 100 gr cabe merah keriting
  4. 10 bawang merah
  5. 8 bawang putih
  6. 4 tomat
  7. Secukupnya gula merah
  8. garam + penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pete

1
Ulek halus bawang merah,putih, cabe rawit dan keriting.. kemudian panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bumbu yg sdh dihaluskan
2
Setelah itu masukkan tomat, garam, penyedap rasa dan gula merah dan periksa rasa
3
Aduk hingga mulai berubah warna kemudian masukkan petai dan diaduk kembali.. setelah matang,diangkat dan disajikan
Sambal pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Lagi kepingin maem pake sambel goreng kentang... ๐Ÿ˜‹ tambah telur puyuh tambah sedaapp ๐Ÿ‘ Selamat Mencoba ๐Ÿ’š Source: @fadhilaalbab

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Masakan sederhana favorite semua โค๏ธ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Sambel roa tongkol ala ala.. ๐Ÿ˜

Sambel roa tongkol ala ala.. ๐Ÿ˜

Gegara pengen banget sambel roa, dan adanya ikan pindang tongkol jadilah bebikinan sambel roa ala ala...

45 menit
Sambal Terong Kukus

Sambal Terong Kukus

Minggu ini yang menang arisan cooksnap #RecookBubuhanKalTim adalah mba @An_nesha. Intip2 resep beliau, saya tertarik sama resep sambal terong kukus. Hmm.. kayak apa ya rasanya ? Dari pada pinisirin langsung aja saya eksekusi denga modifikasi. Disini terong yang saya gunakan terong ungu dan cabenya sebagian saya pakai cabe rawit merah biar lebih pedes Alhamdulilah... mantap rasanya. Sehat juga lagi karena semua bahannya di kukus dahulu๐Ÿ˜‹. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutarecookBeraksi #DutarecookBalikpapan

Sambal Tumpang Khas Jawa

Sambal Tumpang Khas Jawa

Rindu kampung halamanโ€ฆ My mom suka masak masakan ini, nenek di Salatiga jg dulu sering sekali masak hidangan ini.. mumpung di kulkas ada semua bahannya. Mari eksekusi untuk mengobati rindu ๐Ÿฅณ

2-4 orang
45 menit
Sambal terong (terong penyet)

Sambal terong (terong penyet)

temennya nasi panas ini lauk yang mantap banget apalagi kalo ada ayam goreng yaa hehehe

1 piring kecil
10menit
Sambal goreng simple

Sambal goreng simple

Salah satu menu tambahan yang ngga boleh terlewatkan,bikinnya mudah dn bisa buat stok dimeja makan โค๏ธ

2 porsi
15menit
Sambel Godog Pie Tart

Sambel Godog Pie Tart

Berani nggak...?๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Ketika belum pernah melibatkan pete dalam camilan, mungkin sekaranglah saatnya๐Ÿ˜… Kemarin masak sambel godog dan bersisa sedikit. Amankan daripada dibuang. Di rumah sy sambel godog isinya bisa bermacam-macam tergantung keperluan. Kalau buat lebaran, biasanya dibuat dari irisan buncis, kentang, kacang merah dan pete. Tapi kalau tidak lebaran, biasanya sayur semacam labu siam, wortel atau apapun termasuk tempe. Yang selalu sama adalah bumbunya yang selalu kemerahan dari santan dan cabai. Karena hari ini tentang #dibuangsayang, sy gunakan sambel godok sisa untuk dibuat cemilan sederhana. Lumayan rasanya nyambung juga. Karena kasihan dengan pete-nya, jadi sy letakkan saja diatasnya. Sambel godog pie tart buat #posbaridaman dari sy warga #cookpadcommunity_bogor, bisa pakai sambel godog dengan sayuran apapun, dengan atau tanpa pete. Tinggal tambah susu sedikit, rasanya cocok dan ngeblend untuk sebuat pie tart.

15 buah
1 jam
Sambel tempe kukus

Sambel tempe kukus

Ini lauk gampang dibuat dikala males masak melanda, tinggal tambahin telur ceplok atau dadar udah bisa jadi boros nasi pas makan.

Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Source: IG @ocha_chupid

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Salah satu menu wajib lebaran di keluargaku. Ngga ada ini, ngga lengkap. ๐Ÿคญ Ini aku ga pake rawit, kalo suka pedes bisa tambah rawit. Source: Nita, Bandung.

Sambal cumi asin + teri

Sambal cumi asin + teri

1 orang & 1 kali makan
15 menitan
Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Kali ini, saya mencoba resep Sambal Bawang ala Sambal Bu Rudy yang dishare Chef @devinahermawan. Beneran enak banget, wangi, dan nagih! Saya memanfaatkan hasil panen cabe rawit yang tak seberapa, tapi bikin makan jadi nikmat banget :) . Btw, bawang putihnya memang cuma untuk kasih aroma ke minyaknya ya. Biar lebih sedap! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJOS #SambalBawang #ResepSambalBawang

4 orang
Sambal Ikan Asin Betok | Ikan Asin Dusun

Sambal Ikan Asin Betok | Ikan Asin Dusun

Ikan Betok (Anambas testudineus) adalah ikan air tawar yang dulu sangat melimpah di Sumatera Selatan mengingat ekosistem Sumatera Selatan yang mayoritas rawa dan mangrove sangat cocok dengan ikan ini. Jika orang kampung sedang panen tebat atau hasil membubus lebak, maka ikan ini selain dimasak segar, sisanya diawetkan dibuat ikan asin. Kami menyebutnya ikan asin dusun. Bersih dan tidak terlalu asin. He sudah berapa bulan lalu saya beli ikan ini di Pasar 26 Ilir, akhirnya pagi tadi saya masak juga. Dibuat sambal ikan asin. Saya buat sambal versi sambal lado yang cabe bawangnya saya goreng dulu di api kecil. Ikan asin betoknya juga digoreng garing dengan api kecil. Hasilnya, sambal ikan asin betok yang pedas yummy dan menggoda selera. Bikin boros nasi, haha. Cobain moms. Eh sekalian praktek ilmu fotografi dari Mas Rangga kelas beladas CP Palembang hari Sabtu kemarin #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadCommunity_Palembang Dan ini motonya tentu saja pakai HP, HP butut saya sendiri, kebetulan Vivo 1804 #IkanBetok #SambalIkanAsin #ResepWongkito

1 porsi
25 menit
Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman. Kali ini aku mau share Resep Sate Maranggi. Karena di kulkas masih ada stock daging Qurban, jadi mau dibikin Sate Maranggi aja. Versi video klik disini : https://youtu.be/t-Jnqciwt0E #satemaranggi #resepsatemaranggi #satemaranggiempuk

6 porsi
1 jam 30 menit
Sambal lado cabe ijo

Sambal lado cabe ijo

Assalamualaikum... Ini temen makan ayam bakar yg endolita banget, resepnya mb hening @heningdy, bikinnya gampang, rasanya nendang, tp sy kelupaan daun jeruk, mgkn kl pake lebih nampol lg wanginya... #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community