Sambal terong (terong penyet)

Dipos pada March 11, 2022

Sambal terong (terong penyet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong (terong penyet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong (terong penyet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong (terong penyet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong (terong penyet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong (terong penyet) adalah 1 piring kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong (terong penyet) diperkirakan sekitar 10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong (terong penyet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong (terong penyet) memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

temennya nasi panas ini lauk yang mantap banget apalagi kalo ada ayam goreng yaa hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong (terong penyet):

  1. 1 buah terong ungu
  2. 15 cabe rawit merah
  3. 3 buah bawang putih
  4. Secukupnya minyak, gula & garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong (terong penyet)

1
Kupas bawang putih & rawit merah lalu cuci bersih, uleg hingga tingkat ke halusan yg disuka * saya agak kasar. Lalu sisihkan
2
Cuci terung dan potong2 goreng hingga matang
3
Campur terung dengan sambal lalu ulek hingga tercampur rata, bisa tambah sedikit minyak bekas goreng terung, beri gula & garam sesuai selera. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel tempe kukus

Sambel tempe kukus

Ini lauk gampang dibuat dikala males masak melanda, tinggal tambahin telur ceplok atau dadar udah bisa jadi boros nasi pas makan.

Sambal jengkol ikan asin

Sambal jengkol ikan asin

Aku suka makan sambal jengkol, tp suka sebel jengkolnya jadi keras kalau udah Lama dimasak, trus aku dapat tips dr teman biar jengkolnya tetap lembut meskipun udah Lama matengnya, yuks cuss kita eksekusi

Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng)

Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng)

Umbut pekat atau rotan muda ini sering sekali di buat campuran aneka masakan, dan olahan. Rasa nya yang unik ada sedikit pahit menciptakan rasa nikmat tersendiri bagi penikmat nya 😊. Untuk keluarga saya umbut pekat sering di buat campuran gangan asam ikan, di rebus untuk lalap, dan disambal goreng πŸ˜‹. Untuk penduduk asli kalimantan tentu sayur jenis ini tidak asing di konsumsi di masyarakat πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Kalteng #Barapi_Manjuhu

Tahu klereng & buncis masak sambal goreng berkuah

Tahu klereng & buncis masak sambal goreng berkuah

Panjang bngt judulnya ya...?πŸ€”πŸ˜ƒ. Yg penting laris manis.....πŸ€­πŸ˜ƒ. Kuras2 kulkas...lumayan bs jd semangkuk, utk sarapan. #Dibuangsayang #Posbaridaman

Sambal korek

Sambal korek

Sabtu, 10 juli 2021. Puedes poll dan simple pula bikinnya πŸ˜„ Source: @mawaddahtarjib #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_mawaddah #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo

banyak
5 menit
Terong Ungu Sambal Rajang Anak Kost

Terong Ungu Sambal Rajang Anak Kost

Anak kost sukanya yang simple dan cepat masaknya. Terong ungu disambel rajang ternyata enak dan pas buat jadi lauk tambahan sarapan. Banyakin rawit plus tambah kecap, rasanya jadi manis-manis pedas gurih. Selamat masak πŸ¦‹πŸ€Ž

1 orang
30 menit
Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi

Selamat mencobaπŸ€— ayam geprek simple, semua pasti suka..

2-3 orang
30 menit.
#291 Sambel Pecel

#291 Sambel Pecel

2.8.2021

3 porsi
15 menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Saya dan suami paling suka sama aneka sambal,,apalagi sambel trasi...mau dpake makan gorengan apa aja pasti masuk..🀀🀀cara buat jg gampang..

banyak
15menit
Sambal Jeruk Chui

Sambal Jeruk Chui

Suka banget bikin sambal seperti ini, dikasi perasan air jeruk. Biasanya saya buat untuk cocolan sambal ikan goreng atau ikan bakar enak juga #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambel Tongkol No Ribet No Lama

Sambel Tongkol No Ribet No Lama

Jadi ini terinspirasi dari sambel teri cuma saya ganti tongkol biar gak usah rendem2 ngilangingan asin. Hehe Rasanya mantuel cucok buat makan bareng tempe goreng + sayur asem. Auto nambah deui πŸ˜‚

4 orang
8 menit
Sambel goreng petai

Sambel goreng petai

Sambel adalah pelengkap makan, kalau makan pakai sambal pasti nambah sampai berpiring piring 🀭 Note : Sambel goreng ini bisa bertahan sampai 1 Minggu loh.. jika di simpan di kulkas Jadi kalu mau makan tinggal angetin aja..

1-15 orang
30 menit
Sambel goreng kemangi

Sambel goreng kemangi

Karena WFH terus selama kerja jadi rasanya mau masak terus dikost. Kepikiran tiba tiba mau masak sambel goreng kemangi🀀

2 porsi
30 menit
Sambal Bawang Rambut

Sambal Bawang Rambut

Sambal bawang rambut adalah salah satu menu sambal khas Kalimantan. Bahan utamanya adalah bawang rambut, atau Bawang Pruruk (bahasa Paser), atau dikenal juga dengan nama bawang batak atau Lokio. Karena biasa digunakan dalam menu masakan Batak. Di Kalimantan, Biasanya dimodifikasi dengan tambahan udang, teri, atau tahu. Yang sy buat ini ga pake campuran. Hanya bawang rambut, tomat, cabe dan terasi. Dimakan pakai nasi atau singkong rebus hangat, wih... Dijamin nambah 😍

1 porsi
15 menit
Sambal Kecap Tomat Cherry

Sambal Kecap Tomat Cherry

Seger banget kalau ada tomat cherry bawaannya pengen dibikin sambal πŸ˜„

Ikan asin kapasan sambal bawang

Ikan asin kapasan sambal bawang

Assalamualaikum Cookpaders.. Ceritanya tadi pagi saya kepasar mau beli ikan asin kapasan , tapi koq dikasih ikan asin yang jenis seperti gambar di dalam langkah 1, karena saya kurang faham jenis2 ikan asin, tapi sewaktu saya goreng dan icip icip, rasanya tawar, gak terasa asinnya. Eh sama paksu malah dimakanin seperti makan kerupuk enak katanya πŸ˜€πŸ€”, Dan sewaktu dicampur sama sambal jadi tambah enak,, pas sekali buat temennya nasi πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜˜. Ini resep cooksnap dari dapurnya mba @Dapursesma πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14304823-ikan-asin-kapasan-sambal-bawang?invite_token=1hdtUgVVbqeP3H8w9SCYBVAC&shared_at=1624182429 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Sambal udang

Sambal udang

Biasanya ketupat identik dengan opor atau gulai sebagai pasangannya. Tapi menurut saya, ketupat atau lontong paling enak makannya sambil dicocol dengan sambal udang ini. Rasanya perpaduan manis, gurih, pedas dengan rasa udang yang dominan bikin gak bisa berhenti makan πŸ˜†πŸ˜†

30 menit