Sambal/saus kacang

Dipos pada February 5, 2022

Sambal/saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal/saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal/saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal/saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal/saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal/saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal/saus kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal/saus kacang:

  1. 4 genggam kacang tanah /150 gr
  2. 2 bawang putih
  3. 3 bawang merah
  4. 5-7 cabe rawit
  5. 8-10 cabe merah
  6. 3 buah asem jawa
  7. 2 daun jeruk (opsional)
  8. Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir
  9. 1/4 sdt terasi bakar/goreng
  10. 1 biji gula merah
  11. 1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal/saus kacang

1
Cuci dan tiriskan cabe dan bawang,lalu goreng sampai layu. Lalu blender bersama kemiri.
Sambal/saus kacang - Step 1
2
Goreng kacang,lalu blender.
Sambal/saus kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan terasi sampai matang, lalu kasih air,.
Sambal/saus kacang - Step 3
4
Masukan kacang yg sdh d haluskan,gula merah, asam jawa, daun jeruk, penyedap, garam dan gula putih,. Sampai mengental..
Sambal/saus kacang - Step 4
5
Jgn lupa koreksi rasa,, Siap d sajikan untuk pelengkap siomay dll..
Sambal/saus kacang - Step 5
Sambal/saus kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tauge Bawang Merah Segerrr

Sambal Tauge Bawang Merah Segerrr

Sambal ini cocok banget dipasangin dengan menu gorengan berbahan daging, misal ayam goreng, iga, ikan dll Rasanya seger banget dan juga tauge itu banyak vitaminnya plus penyubur alami πŸ‘ Source : Julie W.

3 orang
5 menit
Ikan Goreng Kembung Sambal Kemangi

Ikan Goreng Kembung Sambal Kemangi

Resep utama nya adalah sambal kemangi, lauknya bisa apa aja dijamin enak, bisa ikan kembung atau yg lain, bisa tempe tahu atau bahkan telur ceplok pun jd istimewa pakai sambal kemangi ini πŸ‘πŸ» dimakan pakai nasi hangat dijamin nambah 🀀

Jamur Tiram Sambal Bawang

Jamur Tiram Sambal Bawang

Hai hai.. Menu maksiku hari ini simpel aja ya buibuu. Jamur Tiram digortep lalu colekin sambel bawang wah nyuuuusss tenin. Terinspirasi dari resepnya mba upiik @mamake akhirnya bikin! Harap nasi di ricecooker di kondisikan yah 🀣🀣🀣 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Mengakali sisa ayam semalam, krn udh bosen makan ayam potongan besar. Jd lah menu ayam suwir, di tambah dg sambal matah. Ini beneran bsa ngabisin nasi sebakul 😍 mksh mba anif resep nya. Source : @dapurkobe @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_Anifagustina #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal bajak

Sambal bajak

6 orang
15 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ini sambal yg biasa dibikin kaka ipar saya, yg biasanya gadoyan terasi, jd lahap tiap makan sambal ini.. Semoga suka!

5 porsi
30 menit
Ayam crispy sambal Mercon

Ayam crispy sambal Mercon

Assalammu'alaikum ibu @siswatyelfinbachtiar Hari ini msih spesial percrispyan..biasanya kalo beli ayam crispy makanya sama saus tapi kali ini bikin sendiri, si adek sm saus tomat laa kaka pake sambal mercon "sukaa banget".. Trimaksih ibu..bener2 crispynya samapi sore mantap pkoknyaπŸ‘ Smoga ibu slalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam situasi apapun aamiin.. Source..ibu siswaty elfin bachtiar #GenkPejuanhDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #cookpadcommunity_surabaya

Ikan Dencis Sambal

Ikan Dencis Sambal

Sbnrnya menu awal planning ikan tongkol sisik, tp berhubung di warung yg ada cuma ikan dencis, yauda deh ikan ini aja yg di masak.. Menu sederhana, tapi ttap ga prnh bosan makan yg sambal" 😁

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Bismillaah... #tumiskangkung #olahankangkung #olahantempe #sambaltempe #kangkungsambaltempe

6 orang
30 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Sambal apa aja mah pasti menggugah selera saat makan Sambal korek ala mbak @desi_k2 ini bisa dibuat dengan cepat dan bahannya juga gampang banget #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

463) Sambal Tempe Rebus

463) Sambal Tempe Rebus

Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @dhaniecemplon dalam rangka Cookpad Community Tangerang plesiran ke Semarang. Resepnya simple tapi enak banget ini. Hati-hati nambah nasinya 😁. Resep saya tulis sesuai aslinya ya tapi saya bikin sesuai bahan yg ada di dapur. Yuk, dicobain ya πŸ˜‰. (05/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/13379155-sambel-tempe-rebus?invite_token=A3pe2SHQ3613tzVfeVTe1HvL&shared_at=1636078378 #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
15-20 menit
Sambal Dabu - Dabu khas Manado

Sambal Dabu - Dabu khas Manado

Sambal dabu dabu adalah sambal khas Manado, yg umumnya disajikan sebagai pelengkap hidangan laut. Bahan2nya sederhana dan cara membuatnya pun mudah. Cita rasa sambal ini pedas dan segar. yuks cobain ya, rugi kl blm nyoba sambel ini πŸ˜‹πŸ₯° source : @devinahermawan #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #AnekaSambalMrsTans #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

Sambal bajak tomat terasi

Sambal bajak tomat terasi

Tiada hari tanpa sambal saking demennya pedes suamiku itu. Tiap mau makan nanyain sambal jadi sekarang stok aja deh. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 😘. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

283. SAMBAL BAJAK

283. SAMBAL BAJAK

Cerita tentang sambal.... Yang suka pedas, jalan kemanapun carinya sambal...πŸŒΆπŸŒΆπŸŒΆπŸŽπŸŽπŸŽπŸ§„πŸ§… Sambal Bajak khas Jawa Timur. Cita rasa tidak terlalu pedas, gurih dan manis. Cooksnap dari resep mbak Tyas Yodha. Kenapa disebut sambal bajak, diceritakan pada resepnya mbak Tyas @tyas_yodha adalah dahulu sambal ini dibuat ibu ibu petani yang disuguhkan kepada pak tani di sawah. Sekarang sambal bajak ini sudah tersedia dalam kemasan siap saji, dijadikan oleh-oleh asal Surabaya, jadi varian sambalnya toko oleh2 bu Rudy. Pernah dibawain oleh-oleh teman kantor, sambalnya dalam kemasan ukuran 100 mL, cepat sekali habisnya... πŸ˜„πŸ˜Š.....Coba masak didapur sendiri untuk teman ayam goreng, ikan goreng atau hanya dengan tempe dan tahu goreng. Resepnya mbak Tyas : https://cookpad.com/id/resep/15413275-%F0A7?invite_token=Ko23WiWkQMUY32ygYdWB9tQB&shared_at=1636676936 #CocomtangPost_lehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #SambalBajak #SambalKhasJawaTimur

1 botol
45 menit
Ikan asin jambal roti sambal matah

Ikan asin jambal roti sambal matah

Moms jadi saya tuh lagi bingung mau masak ap eh ada di kulkas ikan asin jambal roti masih fresh banget Yaudah dibuat deh Berhubung bumbu lengkap jadi otw buat moms Rasanya asin + Sambel matah gtu

3 orang
30 menit kurang lebih
Sambal jengkol cumi asin

Sambal jengkol cumi asin

Punya cumi asin olehΒ² dari Pangandaran, terus punya stok sambal bawang masih banyak di kulkas. Ada jengkol juga nganggur. Yaudah, sok ngide aja dicampurΒ² semua. Alhamdulillah endeus..

Sambal Udang (Tumis Udang Pedas Manis)

Sambal Udang (Tumis Udang Pedas Manis)

Tidak ada cerita

3-4 Orang
1 jam
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

. Source: Teh Wilda Wily . Alhamdulillah bisa ikutan setoran ngeramein ultah ke-5 komunitas paders.... Moga tambah solid & tambah seru...πŸŽ‚πŸŽˆπŸ˜πŸ₯³ . Kali ini cooksnap resepnya tehsay Wilda Wily yg bikin lupa diri & membawa dampak signifikan terhadap pergerakan jarum timbangan ke arah kanan....hehe Gpp demi ultah paders mah lupain dulu dietnyaπŸ˜‚ Hatur nuhun resepnya ya tehsayπŸ€—πŸ™ Klo diminta nebak... Ini resep pilihan sapa yakπŸ€”πŸ§ kayanya pilihan bu jend OpiBun deh... Soalnya bu jend suka masak ikan asin kaya asam pijanya yg fenomenal, peda dst . #paders_HiFive #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia #dapurtehyanithea

Sambal Terasi Kering

Sambal Terasi Kering

Resep ini sudah 1 bulan yg lalu d cooksnap, tapi penyakit malasnya masih nempel ke mana2πŸ˜…... Ahirnya setelah dengan berat tangan, bisa selesai juga nulis resep ini... Bener2 tertarik bikin sambal ini... Dari fotonya kelihatan uenak banget... Dan ternyata memang enak, apalagi harga cabe lagi muraaaahhhh...❀️❀️❀️ Sekalian buat simpenan d kulkas..🀭🀭🀭 Source: Binti Sae

banyak orang
1 jam
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bingung beli cumi mau dimasak apa, dibikin sambal gini aja dah. Akhirnya malah jadi boros nasi deh🀭