Sambal Dabu - Dabu khas Manado

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Dabu - Dabu khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dabu - Dabu khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dabu - Dabu khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dabu - Dabu khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dabu - Dabu khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dabu - Dabu khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dabu - Dabu khas Manado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal dabu dabu adalah sambal khas Manado, yg umumnya disajikan sebagai pelengkap hidangan laut. Bahan2nya sederhana dan cara membuatnya pun mudah. Cita rasa sambal ini pedas dan segar. yuks cobain ya, rugi kl blm nyoba sambel ini πŸ˜‹πŸ₯° source : @devinahermawan #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #AnekaSambalMrsTans #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dabu - Dabu khas Manado:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 1 bh tomat merah ukuran sedang
  3. 1 bh tomat hijau ukuran sedang
  4. 5-10 buah cabe rawit merah (sesuaikan)
  5. 1/2 bh jeruk nipis
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 50 ml minyak goreng
  9. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dabu - Dabu khas Manado

1
Siapkan bahan
Sambal Dabu - Dabu khas Manado - Step 1
2
Iris2 semua bahan, taruh dlm mangkok, tambahkan garam, gula, kaldu jamur
Sambal Dabu - Dabu khas Manado - Step 2
Sambal Dabu - Dabu khas Manado - Step 2
3
Panaskan minyak, kemudian siram ke mangkok, aduk rata. tambahkan perasan jeruk nipis
Sambal Dabu - Dabu khas Manado - Step 3
4
Sambal siap disajikan πŸ˜‹
Sambal Dabu - Dabu khas Manado - Step 4
5
Salah satu pasangan yg cocok utk sambal dabu2 : Pan seared dori
Sambal Dabu - Dabu khas Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow Veggie Noodle with Sambal Matah

Rainbow Veggie Noodle with Sambal Matah

Mie instan sehat dari Javara nikmat dikombinasikan dengan sambal matah! Cobain yuk resepnya di rumah dan tonton juga video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official.

2 porsi
30 menit
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

Ini rasanya asem seger dan gurih. Paling enak dimakan dengan lauk pauk yang dibakar (seperti ikan bakar, ayam bakar, iga bakar, dll) #sambal #sambalenak #melayu

2 orang
Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Assalamu'alaikum Hihi sambal kesukaan , krn simple tinggal iris2 jadi deh.. Pake resep mb @nitaaprastika saya pake 1/2 resep untuk 1 kali makan . Jd suka bikin dadakan aja. Source : https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-baliinvite_token=cGE7qGipW5AYD3Z2nScfYGuN&shared_at=1635636711 #KopijosDolan_KeBali #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #Kopijos

Sambal pencit / mangga muda

Sambal pencit / mangga muda

Karena hari ini masak ayam goreng , kulihatlah mangga depan rumah yg tinggal mutik pakai tangan jadilah ayam goreng sambal pencit hehee .

Sambal Goreng Mandai (Kulit Cimpedak)

Sambal Goreng Mandai (Kulit Cimpedak)

Mandai adalah kulit cimpedak yang dikupas, kemudian dicuci bersih lalu di fermentasikan dengan cara direndam selama beberapa hari dalam larutan air matang + garam dalam wadah kedap udara. Dan saat ingin diolah,mandai cukup di cuci bersih, tiriskan lalu diolah sesuai selera. Salah satu kuliner khas Banjar, Kalimantan ini.. punya rasa yang enak banget. Bubuhan Kalimantan pasti setuju dong dengan pendapat saya🀭. Kali ini saya akan membuat olahan dari mandai yang sudah di fermentasi menjadi menu sambal goreng mandai yang menggugah selera, hasil cooksnap dari resepnya mba @Hanhanny di IG. Yuk ah diintip resepnya. Cara buatnya gampang banget loh . #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #DionUliOnonSitap_Mandai #KhasKaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_KalTim #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel Udang Pete

Sambel Udang Pete

4org
20 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Mengakali sisa ayam semalam, krn udh bosen makan ayam potongan besar. Jd lah menu ayam suwir, di tambah dg sambal matah. Ini beneran bsa ngabisin nasi sebakul 😍 mksh mba anif resep nya. Source : @dapurkobe @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_Anifagustina #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

@alaBunna Dah lama banget simpan resepnya,ngiler banget pas liat postingan nya,akhirnya nyobain sambal rajanya dan ueeenaaaak,akhirnya beberapa kali aku bikin sambal rajanya,tapi ga pernah sempat difoto,ini udah kali yang keberapa bikinnya baru bisa difoto πŸ˜‚ kalau diresep asli ga garingΒ² gorengnya,tapi aku ini tim garing,jadi semua aku goreng hingga garing 🀭 tapi enaaak banget ini πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kacang Panjang Mentah

Sambal Kacang Panjang Mentah

Tau sambal ini dari salah satu temen.. penasaran sama rasanya langsung bikin. Dimakan bareng ikan asin hmmmmm enak. πŸ˜€

Sambal sederhana

Sambal sederhana

#AR_Sambal

Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Pada hari Selasa,19 0ktober 2021 kemaren, lewat acara #PeriDapurMampirKeBekasi ,Kombes kedatangan sosok Peri Cantik yaitu mbak Farhah, salah seorang Peri Dapur Cookpad. Serunya mendengarkan mbak Farhah berbagi ilmu tentang #MasakSetiapBagian khususnya bahan makanan yang satu ini yaitu Tempe. Mungkin sbagian besar dari kita tidak tahu bahwa tempe yg disimpan kelamaan akan membusuk, namun msh bs diolah menjadi aneka hidangan yang lezat. Hm..penasaran skali kan? Ya, sama sy juga penasaran, makanya sy cooksnap salah satu resep mbak Farhah ini, ternyata benar enak..bagi yg suka tempe seperti saya wajib mencobanya juga. Apalagi di kasih cabe yg byk...hadeh..pingin nambah nasi mulu xixixi. Tahapan tempe segar menjadi tahap busuk sebgi berikut: # Tempe semangit adalah tempe yg telah lewat masa fermentasi yang ideal yakni lebih dari 48 jam. Tempe jenis ini berwarna agak kecoklatan, teksturnya lebih lembek dari tempe normal, aromanya pun khas dan agak tajam. Nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat. # Tempe bosok adalah tempe yang hampir busuk, tempe yang masa fermentasinya terlalu matang, sekitar 72 jam setelah tempe mengalami waktu fermentasi yang pas. Tempe bosok memberikan rasa gurih yang lebih kuat dibandingkan tempe semangit. Ciri-ciri tempe bosok ditandai dengan warnanya mulai kehitaman, tekstur lembek dan bau menyengat. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @ummuzhalish

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurihπŸ˜‹ Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee

5 porsi
1 jam 30 menit
Teri tempe sambal kincung / kecombrang

Teri tempe sambal kincung / kecombrang

Masak simple, bisa buat stok di kulkas.

4 porsi
30 menit
Rumbah kedacang sambal kacang

Rumbah kedacang sambal kacang

Rumbah adalah lalapan yang bisa di bisa di jadikan camilan.... Atw bisa di makan tanpa nasi...

Telur Puyuh Sambal Dabu Dabu

Telur Puyuh Sambal Dabu Dabu

Pengen nyambel yg punya cita rasa segar gitu, lalu inget sambal dabu2 khas manado. Berhubung dikulkas hanya ada telur puyuh, jadi kita jodohkan aja sambalnya dengan telur puyuh πŸ˜‹πŸ˜, padahal ini sambal enak banget di makan dengan ikan bakar. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal ikan asin betok

Sambal ikan asin betok

Bahagia sekali rasanya punya tetangga yg kalo abis mudik dibawain olehΒ², salah satunya ikan asin betok ini olehΒ² dari tetangga yg mudik ke daerahnya yg banyak ikan betoknya, sangking banyaknya penduduk desa biasa membuatnya menjadk ikan asin. Source : @elles_cooking Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15375668-sambal-ikan-asin-betok-ikan-asin-dusun?invite_token=VE5eJBnQv2LkUUsv45bkQDaL&shared_at=1635697535 #WongKitoCooksnap_EllySuryani #Cookpadcommunity_Palembang #resepwongkito #wongkitogalo

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🀀 Ayo di coba moms πŸ˜‰

2 org
25menit
Sambel Embe Kering (Underrated Sambel dari Bali)

Sambel Embe Kering (Underrated Sambel dari Bali)

Sambel Embe ini paling cocok dimakan pake nasi panas atau Malaysian Buttermilk Chicken. Thanks to Cicot udah perkenalkan sambel underrated dari Bali ini, gue suka BANGET!

5 porsi
30 Menit