Sambal pencit / mangga muda

Dipos pada February 7, 2022

Sambal pencit / mangga muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pencit / mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pencit / mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pencit / mangga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pencit / mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pencit / mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pencit / mangga muda memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena hari ini masak ayam goreng , kulihatlah mangga depan rumah yg tinggal mutik pakai tangan jadilah ayam goreng sambal pencit hehee .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pencit / mangga muda:

  1. 1 buah mangga muda ukuran sedang (serut)
  2. 1 butir bawang merah
  3. 1/2 butir bawang putih
  4. 1/2 trasi (bakar)
  5. 5 buah cabai rawit
  6. 1 buah caba merah kecil
  7. secukupnya Gula merah
  8. secukupnya Garam
  9. 1 Sdm perasan jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pencit / mangga muda

1
Serut mangga muda, uleni dengan sedikit garam sambil diremas lalu cuci sampai bersih.
2
Haluskan bumbu, campurkan dengan mangga muda dan beri perasan air jeruk limau.
3
Sambal mangga lebih enak dihidangkan dengan ayam / bebek goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Hati Ampela

Sambel Goreng Hati Ampela

Bismillah Alhamdulillah masih diberikan kesempatan ikutan posting bareng-bareng @komunitaspaders temanya khusus cooksnap masakan pedas bercabe 😄 . Saya cooksnap dari uni @MommyZhi_89 Yang ternyata resepnya udah terbit 2017, lama banget 🤣 . Enak ini patut dicoba. #GoDaSnap_MulutNetijen #GoDa_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sambal tomat terasi (sambal matang)

Sambal tomat terasi (sambal matang)

Buat temennya sayur asemku hari ini..😊 sayur asem yg seger ketemu sambel pedes😍

6 porsi
15 menit
Udang rebus simple dan sambal nanas buat cocolan

Udang rebus simple dan sambal nanas buat cocolan

Udang rebus ini biasa aering di masak ama mami saya saat masi kcil.. kunci biar udang ny garing , arus masi segar dan rebus nya jg cm bntar jgn klamaaan tr alot..

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Sere Lemon

Sambel Sere Lemon

Aslinya pakai jeruk limau.. Tapi karena adanya lemon dan pingin ngerasain endesnya sambel mba @Devi_dr di #Rekreasi_Bali ini, bikin deh.. Nikmat wes pokoknya.. Dan karena dalam hal percabean aku masih newbie, newbie nya ngga lulus² 😂 aku bikinnya sedikit. Ini termasuk udah byk, biasanya nyambel or masak cabenya kan cuma 1-2 biji kalo rawit biar nggak medzolimi perut sendiri, hihihi 🥰 tapi tetep sambel berperan penting dalam menaikkan selera makan yaa 🤗 Oya, sere di sambel ini menurut penjelasan mba @wawianimade saat beliau berkunjung ke Semarang kemarin artinya bukan sereh (bumbu rempah) ya, tapi terasi. Cara baca "E" nya pun seperti kita melafalkan "tErasi bukan "Eyang".. Makanya jangan nyari sereh nya yaa, haha 🤣 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Menu mager, dibuatnya kapan, dimakannya juga bisa kapan2 alias awet. Pas bgt kl dimakan pake nasi panas.. cocok buat yang suka makan dadakan, heheh..

5 org
30 menit
Sambel Goreng Teri Takokak

Sambel Goreng Teri Takokak

Sungguh enak sangat ini sambel goreng teri takokaknya. Al hamdulillah! Nikmat Tuhan yang manakah yang kamu dustakan? Karena pada suka takokak, kali ini kita modif dengan sambel goreng teri. Resep sambel goreng terinya ada di resep yang telah terbit sebelumnya. Bedanya kali ini nggak pakai acan (terasi) namun pakai minyak bekas goreng teri. #Cookpadcommunity_Kalsel #Takokak #CookpadCommunity_Borneo

Sambal matah bunga kecombrang

Sambal matah bunga kecombrang

Masih kebayang rasa sambal matah yg kmaren dibikin...jadi kpengen lagi..tp kali ini dtambah bunga kecombrang biar lebih kaya rasa..dan ternyata mkin sedap🤤🤤🤤 Ini resep mang utk 1 orang ya bund...karena anak"masih kecil lom suka pedes..suami pun ngga suka pedas..cma saya pecinta sambal😅

1 orang
5menit
Bandeng Siram Sambal Petai Bawang Merah

Bandeng Siram Sambal Petai Bawang Merah

#CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Makyuss rasa sambelnya mba @cc_kartika89

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Udah berkali-kali bikin sambal goreng kentang ati, tapi menurut suami masakan yg ini lebih enak.

4 porsi
1 jam 30 menit
Bebek bumbu madura / bebek sinjay sambel pencit

Bebek bumbu madura / bebek sinjay sambel pencit

Inspirasi nya gr2 blm bisa plg sby, dan lagi pngen bebek bumbu madura.... sy kan lagi ikut suami di madiun jatim, lah kebanyakan masakan dsini manis...jd kurang cocok sy...akhirnya sy coba buat sendiri

-
1 jam
Sambel Tomat Mantap

Sambel Tomat Mantap

Di keluargaku tuh pada suka sambel apalagi anakku yang masih 4tahun.kalau makan tak ada sambel gak jadi makan.tapi kalau habis makan,lihat ada yang bikin sambel dia pasti lapar lagi,pengen makan😅 Ini aku bikin sambal dikit aja buat bertiga tapi kalau mau banyak silahkan kreasikan sendiri porsi banyak ya Mom

3 orang
15menit
Sambal Goreng Labu

Sambal Goreng Labu

Sayur labu ini adalah salah satu pelengkap dari nasi ayam Semarang, kalo di jawa barat sayur labu ini biasanya di tumis bening atau di santan sebagai bahan tambahan pada kuah lontong sayur. Yang berbeda dari olahan labu ini adalah kuah santannya yang tidak banyak, dalam resep asli nya mba @dina_khansa24 ditambahkan kerecek (kerupuk rambak) tetapi karna sy bikin sayur kerecek nya terpisah jadi sy tambahkan tahu goreng. Untuk bumbunya di resep asli di iris sedangkan dalam resep ini sy haluskan karna sekalian membuat bumbu utk sayur kereceknya. #CookpadCommunity_Bogor #RekreasiSemarang

Sambal Bongkot khas Bali

Sambal Bongkot khas Bali

Hai cookpaders... Tidak semua orang mengenal sambal yang berasal dari Bali ini. Nama lain Bongkot adalah kecombrang Source : Presella Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=VrgN3HQuuGNnaTffaMzP3i1E&shared_at=1636198313 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan Karawang🤔 ...Yups sambel pencok kacang panjang 🥰. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 🙏 dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmat👏👏👏

tergantung hehe
15 menit
Sambal tempe ala mba Monica

Sambal tempe ala mba Monica

Source : Monica Novara H Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba monica ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba monica @monica_novara #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nasi merah sambal korek sederhana

Nasi merah sambal korek sederhana

Siapa disini yang terkadang suka nasi merah,yuuk buat resep ini . resep ini dibuat saat rindu diet 😂🤭

2 porsi
1 jam 30 menit