Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rasanya asem seger dan gurih. Paling enak dimakan dengan lauk pauk yang dibakar (seperti ikan bakar, ayam bakar, iga bakar, dll) #sambal #sambalenak #melayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau:

  1. 12 bh Cabe rawit kampung
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 ruas kunyit
  4. 2 sd 3 iris jeruk nipis
  5. 3 cm serai
  6. 3 cm daun kunyit
  7. Secukupnya terasi
  8. Secukupnya gula, garam, dan micin
  9. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

1
Siapkan bahan-bahan
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 1
2
Iris-iris serai
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 2
3
Ulek serai beserta kunyit, garam, gula, dan micin
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 3
4
Tambahkan rawit kampung dan perasan jeruk nipis, lalu ulek lagi
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 4
5
Lalu, Iris-iris bawang merah dan daun kunyit. Lalu ulek lagi
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 5
6
Lalu tambahkan terasi. Kemudian ulek lagi
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 6
7
Terakhir tambahkan sedikit air minum, lalu aduk-aduk.
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau - Step 7
8
Sambal siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal geprek 3 bahan

Sambal geprek 3 bahan

Mau makan ala pecel lele sudah pasti harus bikin sambalnya. Aku recook resep mbk anif nih, simpel sih cuma 3 bahan. Resep asli cabai dan bawang tidak digoreng dulu ya. Tapi karena aku buat banyak sekalian stok sampai makan malam jadi aku goreng sebentar. Super pedas ini, cabai bisa disesuaikan dengan selera ya. Ini gurih karena minyak untuk menggoreng cabai adalah minyak sisa menggoreng lele. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 😘. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal goreng tempe kentang

Sambal goreng tempe kentang

Duit ada 9ribu mau buat apa spy bisa dipakai 2x makan dengan 3 orang. Ke warung eh liat tempe dan kentang cusss deh kita masak ini sambal goreng tempe kentang. Yuks dicoba yuk rasanya gurihhh!🤗 Aku tanpa cabai yah,kalian bs pakai cabai merah keriting spy sambalnya merah merona❤

3 porsi
Sambal Teri Kecombrang Cabai Hijau

Sambal Teri Kecombrang Cabai Hijau

Kemarin masak ini buat makan siang.Bener deh asli kalo masak beginian buat kalap makan nya.Dimakan sama tempe goreng & nasi anget aja udh enak banget😍

4 org
15 menit
Sambal goreng petai

Sambal goreng petai

Belanja ke pasar tradisional, ternyata lagi musim petai nih bund. Beli 10rb aja bisa dapat 5 papan. Di bikin sambal petai enak juga kalau di campur baby cumi atau tongkol suir, di makan pakai nasi hangat di jamin gak bisa diet ☺. Selamat mencoba

5 porsi
30 menit
Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Sambel paporit orang serumah jadi emang sering bikin sambel terasi tapi liat sambelnya bunda @indryhapsari914 jadi penasaran banget pengen bikin krn belum pernah bikin sambel dg cara ditambahkan air spt resep ini.

Sambal Korek

Sambal Korek

Sambal apa aja mah pasti menggugah selera saat makan Sambal korek ala mbak @desi_k2 ini bisa dibuat dengan cepat dan bahannya juga gampang banget #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

676. Tahu Goreng Sambal Petis

676. Tahu Goreng Sambal Petis

Lah baru keinget belum setor pas cooksnap mbak @pre_sella Kebetulan saya pernah buat tahu petis surabaya Bedanya ini tanpa dimasak Nah pas banget dimakan saat hujan-hujan 🤭✌️ #RekreasiBali #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Sambal yg paling sering di masak oleh mama saya,,bahan ny simple dan masak ny mudah,,dimakan dengan nasi hangat,,bikin gagal diet..🤤🤤

3-4 orang
1 jam
51. Sambal Ikan Asin

51. Sambal Ikan Asin

Merah yang menggoda 🥵 Source: @Sakliabdi dengan modifikasi Resep asli cek disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13149610-sambal-ikan-asin-ide-jualan?invite_token=N5VNBnjnQjUQNyzpEyePwxmF&shared_at=1638485438

150 ml
1 jam lebih"
Sambal Andaliman

Sambal Andaliman

Comment : another level of spicyness Udah lama banget pengin bikin sambal dr merica yang kabarnya di Indonesia hanya ada di tanah Batak.. Andaliman, diluar jamak mengenalnya sebagai Sechuan Pepper, spices penting dalam Chinese Culinary Cookmark dr resep Cikgu @heshidayat inipun hingga tenggelam dalam angan, hingga disebuah siang yang panas nemenin teman yang perlu Sirih Berastagi buat “offering” untuk Tirakat jadi datanglah kami ke Pasar Pagi Senin.. Bukan hnya Andaliman dan Sirih Berastagi yang besar mahal, seplastik kilo harganya 75 rb... kami juga menemukan bahan” makanan yang asli dibawa dari Tanah Batak.. 1 diantaranya adalah Ikan Kepala Batu atau White Croacker.. Jadilah the day after saya menikmati Sambal Andaliman, Sayur Asem Kecombrang Beraatagi dengan daun apalah namanya, plus terong panjang dan Ikan White Croaker.. aah so yuum..

4 porsi
15 menit
Sambal Matah Orak Arik Telor

Sambal Matah Orak Arik Telor

Liat resep ini seliweran di socmed saya. Jd kepengen bikin tp yg versi saya sendiri. Anak bujang saya lahap banget makannya. Sampe" hampir dihabiskan sendiri. Suami juga suka. Menu murah meriah tapi mewah dan ngabisin nasi.

4 orang
5 Menit
Sambel Kecap Seafood

Sambel Kecap Seafood

Masak cumi bakar kurang lengkap menjiwainya kalau ga pake sambel kecap ala-ala ikan bakar di warung seafood, this is it selamat mencoba 😋

15 menit
Sambal terasi teri penyet

Sambal terasi teri penyet

Mantap pollll..dimakan sama nasi anget udh enak

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Source ayam pop;@bundaei Source sambal kado:THV Uy uy uy...ngeunah ngeunah ngeunah😅kalo udah ngomongin masalah masakan padang ah bikin ngiler tentunya karena saya dengan suami sangatlah suka banget walaupun kami asli orang sunda/bandung💕bukan berarti ga suka masakan sunda ya tapi emang klo masakan sunda kan ga asing gitu ya karena tiap hari masak kalo masakan padang itu khas pedas jadi kadang kadang saja kadang beli kadang bikin hhihi...yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ikan goreng sambal hijau simple

Ikan goreng sambal hijau simple

Berawal dari bingung mengolah ikan nila karena bosan dipepes dan dipindang, akhirnya coba bikin sambal hijau simple aja

5 orang
25 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Nggak kerasa udah gabung paders selama 5th. Semoga makin solid dan bermanfaat. . Resep dari teh @wildawily ini bikin gagal diet. Bikin pengen nambah nasi terus. Kalo menu yg boros nasi gini sepertinya cocok jadi favorit nya teh @opibun . Apalagi cara masak nya juga gampang. Dan juga g terlalu pedes karena level pedes nya bujend ky nya 11 12 sama aq. 😆 . #paders_hifive #komunitaspaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar