Sambal Terasi

Dipos pada February 12, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terasi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terasi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal yg biasa dibikin kaka ipar saya, yg biasanya gadoyan terasi, jd lahap tiap makan sambal ini.. Semoga suka!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. 1 genggam tangan Cabai pedas
  2. 5 buah kemiri
  3. 5 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 1,5 buah tomat
  6. 2 bh terasi (biasa pake merk ABC)
  7. secukupnya Micin, garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Goreng semua bahan, kecuali micin, garam dan gula
2
Setelah itu haluskan (lbh nikmat diulek) tambahkan micin garam gula secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bongkot Khas Bali

Sambal Bongkot Khas Bali

Bunga kecombrang sudah lama dikenal sebagai jenis tumbuhan rempah. Tanaman yang satu ini dimanfaatkan untuk sayur ataupun bumbu penyedap. Kalau berkunjung ke Bali, bisa menemukan jenis olahan bunga kecombrang, namanya adalah sambal bongkot Bali. Nama sambal bongkot diambil dari penyebutan bunga kecombrang sebagai bunga bongkot oleh masyarakat Bali. Dalam pembuatannya, sambal bongkot Bali memanfaatkan batang muda dari tanaman bunga bongkot. Sambal ini pun menjadi salah satu jenis sambal yang populer, dan bahkan tidak kalah dibandingkan dengan popularitas sambal matah. Rasanya yang pedas berpadu dengan rasa manis dan asam 😋 Yuk lgsng dicoba aja🥰🙏 Cooksnap dari mba @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=Exk5eTyjWEC9dgeKxeci4fUW&shared_at=1635547445 #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel bawang

Sambel bawang

Klu nyambel dadakan jd yg simple dan sekali makan habis deh ..hu hu ha ha

4 orang
10 menit
Sambel Peda selimut bawang

Sambel Peda selimut bawang

20 Oktober 2021 Bismillah Kangen masak beginian (sayur asem, ikan peda, sama semur jengkol, plus gurame di crispy.. amyar ga tuh... dijamin nambah nasi jeng lanceukna (kakanya) uhuuyyy..

4 orang
10 menit
Jangan Jipang (Sambal Goreng Labu Siam) Ala Semarang

Jangan Jipang (Sambal Goreng Labu Siam) Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Semarang Kali ini masak jangan jipang ala Semarang sebagai teman nasi ayam ala Semarang. Sayurnya di beri santan agak encer jadi terasa ringan. Penambahan rambak dan udang ebi membuat sayur ini menjadi tambah enak dan gurih..... Tambah enak lagi jika di masak malam dan besok pagi di hangatkan untuk sarapan, bumbunya tambah meresap. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dapurnyak RESEP MODIFIKASI Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/14757269-jangan-jipan-sayur-labu-siam?invite_token=mBBEBDsZEnXX96cQixmNpvZU&shared_at=1636988139 Source @dina_khansa24 Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/10047582-sambal-goreng-labu-krecek?invite_token=sghfVWKXwXdHZPYwSqrndCGi&shared_at=1636988350 . . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #JanganJipang #SambalGorengLabuSiam #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal bawang tanpa uleg

Sambal bawang tanpa uleg

Pas lagi puengen nyambel tapi males nguleg bikin sambel bawang chopper langsung goreng aja jadi deh bikin yang banyak, lebihnya bisa masukin jar kecil / cup.

1 cup
Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Rasanya pedes gurih asem seger. Bikin melek dan nagih

6-8 porsi
45 menit
Sambal Pecak Terong Bakar

Sambal Pecak Terong Bakar

Source : @wien060672 Dirumahku pada suka sama terong ungu,anak² juga doyan kalau udah nyambal terong 😂 karena kemarin belinya agak banyak,jadi aku bagi dua kali masak nya,pertama aku bikin sambal terong goreng,kedua kalinya aku bikin sambal pecak terong bakar,waaah pada setuju bilang enak juga dibakar dikasih sambal ini 😃🤭 Alhamdulillah makannya pada lahap 🥳 #CookpadCommunity_Palembang #KulineraLokalWongKito

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bisa jadi inspirasi untuk jualan juga

Sambal Bawang Utuh

Sambal Bawang Utuh

Bisa ditambahkan Teri / Cumi Asin yang sudah digoreng kedalam sambelnya

3-4 Orang
15 menit
Plecing Godhong Telo (Sambel Daun Ubi Jalar) & Iwak Panggangan

Plecing Godhong Telo (Sambel Daun Ubi Jalar) & Iwak Panggangan

Yang doyan makan lalapan cuung 🙋‍♀️🙋‍♂️ Dicocol sama sambel yang puedes diemplok bareng nasi anget, buiih, menu makan siang yang nikmat banget sih. Lauk lainnya tinggal menyesuaikan. Tahu tempe ikan asin ditambah kerupuk putih udah jadi paket komplit. Bisa dicoba nih menu ndeso lalap daun telo. Ngeliat sambelnya aja udah sukses bikin ngiler ye kaan ..

45 menit
Terong Sambal Balado

Terong Sambal Balado

Masak menu simpel favorit pak Suami dan si Sulung, mereka berdua penyuka olahan sambal balado. Sekalian untuk meramaikan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Anif Agustina @dshh_29060818 Haturnuhun inspirasi menu nya mba🙏 Source: Anif Agustina @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanterong

30 menit
Sambal Terasi Pete

Sambal Terasi Pete

Senengnya dikasih pete dan cabe keriting banyak banget sama saudara dari Ambarawa. Katanya lagi murah di sana. Daripada kelamaan disimpan, akhirnya cuss dibuat sambal aja sekalian buat nyetok. Suami suka banget, apalagi ada tambahan petenya 😋. Biar tahan lama, saya rebus dulu bahan sambalnya, trus pake gula pasir dikit buat pengawet alami, dan masaknya cukup dengan api kecil ya, masak hingga sambal benar-benar tanak. Source: @cook_8298496 #Sambal #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Menu wajib tiap acara tasyakuran biasanya di nasi kotak aqiqoh versi bapak bapak

2 orang
20 menit
Sambal Tomat Dkk

Sambal Tomat Dkk

Sambal hari ini. Disandingkan dg telur rebus, tahu tempe, terong, kembang turi.. #ColamMatos #Matos_anekasambal #Cookpadcommunity_Malang

Nam jim gai (sambal Bangkok)

Nam jim gai (sambal Bangkok)

Source: @buleg_darmi Masih berada di negara gajah putih 😆 lanjut bikin sambal biar bisa lanjut kulineran bikin pendamping sambal nya😋😍😍kira2 cocok nya sama apa ya sambal Bangkok ini🧐🧐 Pasti cocok untuk segala makanan 😋 #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #CookpadCommunity_Sumbar

1 botol(300 ml)
15 menit
Ikan Kembung Suwir Sambel Bledeg

Ikan Kembung Suwir Sambel Bledeg

Masakan yg pedas2 keluarga saya banget, kalau cabe mahal rasanya pingin nangis aja, masakan rasanya hambar kalau g pedas, kurang menggugah selera... #cookpadcommunity_surabaya