Anda sedang mencari inspirasi resep Letok / sambel tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Letok / sambel tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Letok / sambel tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Letok / sambel tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Letok / sambel tumpang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Letok / sambel tumpang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Letok / sambel tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Letok / sambel tumpang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun dari almarhumah mamak. Alhamdulillah bisa mengobati rasa rindu akan masak masakan nya mamak ๐ข walaupun tetap gak akan pernah se enak kalo mamak yg masak ๐ข
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Letok / sambel tumpang:
- 1 papan sedang tempe semangit/tempe kemaren ๐ (tumbuk)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 biji cabe merah keriting
- 6 biji cabe rawit merah
- Lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, kencur, secukup nya
- Gula, garam, kaldu ayam, secukup rasa
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 500 ml santan