Sambal tongkol

Dipos pada February 7, 2022

Sambal tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal tongkol adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tongkol memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal tongkol biasanya buat nemeni makan sambal tempe cak uut, asli ngabisin nasi anget hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tongkol:

  1. 1 ekor tongkol
  2. Minyak untuk menumis
  3. Bumbu halus
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 20 cabe rawit
  7. 1 buah tomat
  8. 1 bungkus terasi abc
  9. Bumbu cemplung
  10. 1 batang Sereh
  11. 3 buah daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tongkol

1
Tumis bahan bumbu halus, kecuali terasi.
2
Haluskan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan terasi, gula, garam dan totole.
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan bumbu cemplung, biarkan bumbu terendam minyak.
4
Jika sudah agak matang masukkan tongkol yang sudah disuwir. Aduk-aduk, tes rasa, sajikan.
5
Bisa langsung dimakan atau disimpan dalam kulkas untuk stok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Pete - Sambel Terasi

Tongkol Pete - Sambel Terasi

Menu lokal ini enak tak terbantahkan, terutama bagi penggemar pete garis keras macam saya. Ikannya bisa diganti apa saja, kali ini pakai ikan tongkol goreng. Nasi panas, kangkung rebus, sambal trasi, pete dan ikan goreng. Sungguh Kearifan Lokal yang paripurna 😄

4 porsi
Sambel Goreng Tetelan Sapi

Sambel Goreng Tetelan Sapi

Walopun tampilannya kurang meyakinkan tapi sambel goreng ini rasanya sungguh bikin boros nasi hingga ke bumbunya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15211786-sambal-kentang?invite_token=KFDJkwLcALjwqpbY7qeegt1U&shared_at=1634485451 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Tahu Krispi Sambal Matah

Tahu Krispi Sambal Matah

Ada kenikmatan di balik kesederhanaan tahu☺️ #tahu #olahantahu #sambalmatah #bundaei #cookpad_id

Sambel Mangga Muda Ala 'Waroeng SS'

Sambel Mangga Muda Ala 'Waroeng SS'

Selalu menyenangkan bertemu dengan musim mangga, dan sekarang lagi harga murah-murahnya. Kemarin dapat harga 9000 untuk mangga aromanis di Superindo yang kebetulan lagi promo. Mangga yang masak dipohon. MasyaAllah, sedap sekali. ❤️❤️❤️ Dan kemarin pas jalan, ada penjual pakai mobil yang mangga madu atau mangga manalagi, ini kesukaan saya. Dulu suka sekali menunggu mangga ini matang di depan rumah Simbah saya. Harganya 6000'an, langsung borong. Alhamdulillah, walaupun tidak punya pohon mangga. Masih bisa menikmati mangga dengan puas. ❤️❤️❤️ Kali ini saya bikin sambal mangga ala waroeng ss, cooksnap resepnya mb @regggita , dengan sedikit modifikasi ala saya, segar sekali. ❤️❤️❤️ #SambalIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Uleg Teri Kemangi

Sambal Uleg Teri Kemangi

Bismillah…. Pagi hari yang syahdu tapi tetap “kemriyek” dengan persiapan sekolah anak anak. Khusus buat bunda perlu sesuatu yang bikin keringetan untuk sarapan. Sesuatu yang bikin kita huh hah huh hah sekaligus untuk setoran Colam Matos yaitu SAMBAL Sambal kali ini Sambel Teri Kemangi yang diuleg agak halus, khas buatan Eyang nya anak anak. Kenapa diuleg nya aga halus?? Sebenarnya karena Eyang sudah sepuh dan giginya tidak sekuat dulu☺️ tapi anak cucunya cucok. Hanya perlu nasi hangat dan ga perlu banyak lauk kalo udah ketemu sambal ini…. Endolitaaa🤤🤤 #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Bismillah, resep ketiga untuk meramaikan high five #KomunitasPaders , yang ke empat masak cumi sambel ijo, karena masakan yang pertama dari ikan yang kedua ganti cumi masih dengan olahan dari air pasti masih jadi kesukaan mbak @ayunabillarumaropen , apalagi cumi pasti jadi favorit banget dah selain ikan, semoga betul favorit nya mbak ay yaaa🤗💕 Source : mak kai @wildawily Happy anniversary ke lima, semoga masih ada enam tujuh delapan dan seterusnya,, makin terbaik makin ter segalanya ❤❤ #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

83# Sambal goreng iwak panggang/ikan asap

83# Sambal goreng iwak panggang/ikan asap

Liat ikan panggang/asap jd inget kampung biasanya klo pulang kampung psti sllu request masak sambal panggang. Ikan utuhan yg tengahnya ditusuk lidi lalu dipanggang.klo dipekalongan bilangnya iwak panggang mungkin Krn dipanggang/diasap x yahh😄. Mantap bngt dimakan sama nasi anget" 😋 . . #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

Roti Panggang dg Dori Sambal Bawang

Roti Panggang dg Dori Sambal Bawang

Ikan goreng plus sambel dan lalapan, menu favorit banyak orang😀😀 Nah saya coba mengkreasikan roti bakar dengan isian dori goreng tepung dan sambal bawang, ahh.. yummy sekali lho😀😋😋😋 Perincian harga : Roti tawar Rp. 5.000 Margarin Rp. 500 Ikan Dori Ro.7.500 Jeruk nipis Rp.1.500 Tepung bumbu Rp.1.000 Cabe merah Rp.1.000 Cabe rawit Rp.500 Bawang Rp.1.500 Garam, gula Rp.200 Minyak Rp. 5.000 Selada , tomat, timun Rp.,2.000 Total Rp.27.200 Makan enak, bukan berarti harus mahal kan.. Coba buat yaaah.. Kreasi roti tawar, bisa lihat2 di #olahanrotitawarlingga #pekanposbar #rotitawar #busway_rotitawar #rotipanggang #olahanrotitawarlingga #ropang #ropangdorisambalbawang #Cookpadcommunity_jakarta

2 tangkup roti
1 jam
Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurih😋 Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee

5 porsi
1 jam 30 menit
Sego lele sambel bawang

Sego lele sambel bawang

Nah ini dia saran penyajian lele goreng marinasi dan sambal geprek 3 bahan yang sudah dimasak tadi. Sayang soalnya kalo gak difoto menggugah selera pengen makan, xixixi. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 😘. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal ati ampla goreng

Sambal ati ampla goreng

4 orang
30 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Ini menu terDewa nya suami kalo mau makan enak doi bukan beli daging, tapi lebih pilih beli cumi 🦑🥰

4 porsi
20 menit
Sambel ikan tongkol mantappp

Sambel ikan tongkol mantappp

Resep dari ibukku di Jogja , ditambah modifikasi searching dr cookpad jugaa.. Dijamin uenak bangett yakin.. selamat mencobaa 🙏

4 orang
1 jam
Sambal Mangga Madu (Beberok)

Sambal Mangga Madu (Beberok)

Nafsu makan turun, sambal mangga jadi andalan😋😍🤣 ini beneran enak pake bangett, mau bikin pedes ga pedes jos deh pokoknya🥰

Sambal Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

Assalamu'alaikum... Sudah rabu aja nih ya, dan baru sempat setoran tunai untuk arisan genk pejuang dapur yang minggu ini dimenangkan sister dari cilegon mba @DianaN_17 . Sambal lado mudo yang di adaptasi dari mba @Kaianiandra . Disini saya gunakan cabe rawit aja semua karena ga ada stok cabe hijau... Dan hasilnya... Hmmm pedas cetar doonggg... Terimakasih resepnya sister 🙏 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_diananurjanah #cookmembergenkpeda_kaianiandra #cookpadcommunity_sumbar

Ikan Bakar Sambal Jahe

Ikan Bakar Sambal Jahe

Ini resep untuk yang malas ulek-ulek. Kalau mau pakai bahan-bahan segar juga boleh banget. Lebih bagus.

1 orang
Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang merupakan makanan pelengkap nasi jamblang berasal dari kota cirebon yang sangat maknyusss ba nget rasanya.... bikin nagih......#masakankhasdaerah#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia

1 mangkuk
15 menit
Sambal merah jambal

Sambal merah jambal

Masakan berbahan cabe ditambah ikan asin jambal, simple tapi bikin napsu makan, nambah teruus..

4 porsi
20 menit
Sambel terasi endul

Sambel terasi endul

Temen makan lauk gorengan favourite keluarga.. resep mamaku yg bikin nikmat pake nasi hangat, simpe dan mudah di buat, markimas mari kita masak...

5 orang
5menit