Sambal Mangga Madu (Beberok)

Dipos pada February 10, 2022

Sambal Mangga Madu (Beberok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mangga Madu (Beberok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mangga Madu (Beberok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mangga Madu (Beberok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mangga Madu (Beberok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mangga Madu (Beberok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mangga Madu (Beberok) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nafsu makan turun, sambal mangga jadi andalan😋😍🤣 ini beneran enak pake bangett, mau bikin pedes ga pedes jos deh pokoknya🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mangga Madu (Beberok):

  1. 1 buah mangga madu (gede)
  2. 4 biji cabe rawit lombok merah
  3. Secukupnya terasi bakar
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya micin (skip kalau ga mau)
  6. 2 biji tomat sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mangga Madu (Beberok)

1
Potong sesuai selera mangga madunya (cacah) Note: -Saya pakai setengahnya aja karena gede -cacah mangga setipis mungkin (kalau mau pakai alat iris bisa juga cuman terlalu tipis banget🤭)
2
Ulek cabe, garam, terasi sampai halus dan tambahkan micin lalu masukkan tomat ulek lagi sampai halus. Terakhir masukkan irisan mangga ulek sama bumbu sampai rata (koreksi rasa) Note: -Saya pakai terasi lumayan banyak karena enak si🤭 kalau yang ga bisa makan terasi bisa juga diskip cuman rasanya bakalan pedes banget dan aga beda -Saya pakai micin sedikit aja biar ga pedes
3
Siap disajikan😋 Note: -Bisa makan pakai nasi juga enak banget, ga pakai juga gpp bisa makan sama kerupuk atau tahu😋
Sambal Mangga Madu (Beberok) - Step 3
Sambal Mangga Madu (Beberok) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dadak khas Cijantung

Sambal Dadak khas Cijantung

Ada yg sukaaaa sama sambal dadak Khas Cijantung, cuuuungggg.. ternyata gampang bund bikinnya. Dicoba yuk untuk temenin ayam tahu tempe dirumah 🤭

4 orang
10 menit
Sambal mangga

Sambal mangga

Ini sambal favorite aku suami.. Tiap makan resto Sunda pasti nih yg di cari hihi. Dan Alhamdulillah lg punya stok mangga hasil kebun sendiri, ya udah sambil momong anak sambil nyambel wkwk.

2 orang
30 menit
(286) Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

(286) Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

22.11.2021 . Bismillah.. Kesukaaaann.. 😋😋 MasyaAllah.. Ini enaak.. Kalo makan ini, anak2 pasti g cukup 1 piring nasi.. 😅 Bahkan yg lecil jg pasti nambah nasi.. Padahal makannya sambil keringetan dan garuk2 kepala.. 😂😂 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Rujak Sambal Bangkok

Rujak Sambal Bangkok

• 17-10-2021 • Di daerah sini tampak menjamur penjual rujak jambu kristal. Bumbu rujaknya berbentuk serbuk yang ditabur saat penyajian. Kebetulan jambu kristal lagi murah, akhirnya beli sekilo buat dirujak dengan sambal bangkok. Gula merah yang saya pakai sudah mulai hampir lembek jadi hasilnya agak menyatu. Mungkin jika menggunakan gula palem yang serbuk gitu bakalan gak menggumpal hasilnya. Tapi enak juga jambu kristal dirujak begini. Jangan terlalu banyak gula pasirnya ya karena teksturnya masih agak kasar, supaya gigi gak ngilu 😄 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Masih dalam rangka #pekanPosbar dengan tema memanfaatkan bahan atau makanan sisa, kali ini aku punya bihun goreng sisa yang sudah 2 hari ada di kulkas. Kalau diangetin lagi kayanya sudah gak ada yang mau melirikya sudah, ganti penampilan deh biar laku. Disulap jadi risol bihun, pakai bumbu kacang, laris deh dalam sekejap 😄 Cobain yuuk... #masakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Sambal Bongkot khas Bali

Sambal Bongkot khas Bali

Hai cookpaders... Tidak semua orang mengenal sambal yang berasal dari Bali ini. Nama lain Bongkot adalah kecombrang Source : Presella Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=VrgN3HQuuGNnaTffaMzP3i1E&shared_at=1636198313 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

Sambal Oyong

Sambal Oyong

Duuh...pertama kali liat sambal oyong ini udah langsung kebayang gimana nikmatnya 😋. Ini salah satu menu sederhana yang bisa bikin nambah-nambah nasi. Saya makan sambal oyong ini sambil dipenyetin sama tempe dan ikan pindang, duuh...makin nikmat! Source: @nitaaprastika #Sambal #KopijosDolan_keBali #Rekreasi_Bali #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal ijo

Sambal ijo

1 mangkuk
15 menit
Sambal bawang simple

Sambal bawang simple

Pingin makan ayam goreng dengan sambal bawang. Alhasil terbuatlah sambal bawang super simpel dan mudah

Nasi Ayam Suwir Sambal Matah

Nasi Ayam Suwir Sambal Matah

juga Semarak clover minggu ini dengan tema dibawah 50k olehmbamin @Ragil_wulan semoga berkenan ya mba 😍 Source : @dshh_29060818 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas ini bikin tidak berhenti tambah nasi :) Tingkat kepedasan sambal kemangi bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas bisa menggunakan cabai rawit yang banyak tetapi kalau tidak terlalu suka pedas bisa menggunakan cabai merah kerting. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 ekor ayam yang diungkep.

Sate Jamur Sambel Kecap

Sate Jamur Sambel Kecap

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dijual di pasaran. Jamur ini mengandung banyak zat yang penting bagi tubuh, di antaranya serat, beta glucan, vitamin B, mineral, kalium, dan beberapa jenis karbohidrat. Jamur ini baik dikonsumsi karena bebas lemak, rendah kalori, dan bebas kolesterol. #olahanjamur #jamurtiram #satejamur

24 tusuk
1 jam
Sambal cumi+pete

Sambal cumi+pete

2-3 porsi
20menit