Sambal Oyong

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oyong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oyong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oyong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oyong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duuh...pertama kali liat sambal oyong ini udah langsung kebayang gimana nikmatnya 😋. Ini salah satu menu sederhana yang bisa bikin nambah-nambah nasi. Saya makan sambal oyong ini sambil dipenyetin sama tempe dan ikan pindang, duuh...makin nikmat! Source: @nitaaprastika #Sambal #KopijosDolan_keBali #Rekreasi_Bali #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oyong:

2 buah Oyong, potong-potong
10 buah Cabe Rawit Merah
5 buah Cabe Keriting Merah
6 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
150 ml Minyak Goreng
Seasoning:
1 sdt Gula Jawa
1/2 sdt Garam Halus
1/2 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Oyong

Panaskan minyak goreng, goreng semua bahan hingga cukup layu. Angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Tambahkan cabe, lalu ulek kasar.

Tambahkan seasoning, ulek rata kembali. Terakhir, masukkan oyong dan penyet/ ulek kasar hingga tercampur rata.

Sambal Oyong siap disajikan ♥️♥️.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep (Khas Bali)

Alhamdulillah nikmat Mari makan semuanya 🤗 Terimakasih untuk resep komplit ini mba @pre_sella 🙏❤️ Ditambah dengan resep Telur Base Suna Cekuh dari mba @nitaaprastika terimakasih 🙏❤️. #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal luat khas NTT (pelengkap sei)

Seger bgt ini, aroma kemanginya poin penting, makin sedep! Bener cocok dipadukan sama daging sei yg smokey. Jgn lupa sajikan sama tumis daun singkongnya yg gurih😍 Berawal dari oleh oleh sajian sei sapi beserta pelengkapnya dari ipar yg tinggal di kupang, lalu jd penasaran pengen bikin sendiri (biasanya sih beli jadi ya, tp taste sudah disesuaikan sama lidah jawa). Resep source from idntimes, dg beberapa penyesuaian dariku. Yuk dicoba😘

8 porsi

20 menit

Sambal Bunga Kecombrang (Honje)

Bikin sambel biar aromanya nyegrak aluuuuum ... Abis dapet cowet dr mba Rini @Rindu_Dapur Langsung eksekusi .. terbit resepnya baru skrg wkwkwkk #CookpadCommunity_Depok

1 cowet

Cumi Sambal Ijo

15.12.21 Source : @wildawily Kesukaan siapa? Tebakannya kesukaan teh @opibun . Kenapa? Soalnya diakunnya mbaay gak ada resep cumi 🤦‍♀️🤭🙏 Maap aq gak nyobain rasanya, khusus bikin buat paksu sm kk yg suka percumian. Mamaknya dpt baunya aj, belum berani makan cumi 😅 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIdonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang

45menit

Lalapan sambal kacang

Sukaaa banget mkn lalapan pake sambal kacang. Resep mama. Biasanya sambal kacang mama di kasi jahe dikit, tapi kalo aku ga pake krn ga suka sama rasa jahenya. Yukk kita intip resepnya..

30 menit

Sambal Bawang Goreng #100

Ini resep dari almarhum mertua laki, biasanya keluarga suami suka makan ini bila tidak ada sayur atau lauk, dicampur dengan nasi hangat saja rasanya enak, seperti makan nasi goreng😁

6 orang

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Uhuuuiii kembali dengan olahan jengkol,,, huhhaaahh kali ini aku bikinnya yg agak pedes ya moms... ini tuh pake resepnya mba @dshh_29060818 asliii hikin nambah nambah dan nambah nasi lagi... hihiii Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanJengkolMamiFay

Telur Dadar Sambal Geprek/penyet

Makan siang yg praktis dan malah nikmat, yg mudah2 ini yg gak bosan, krn dah bosan makan lauk ayam,ikan jd lah buat yg simple tapi sedap😊😍.pas kakak gak pulang rumah cocok sama jagoan yg sama2 doyan pedas,sdh janjian dr pagi masak yg simple😂😀 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang

15 menit

Sambel Tomat Mantap

Di keluargaku tuh pada suka sambel apalagi anakku yang masih 4tahun.kalau makan tak ada sambel gak jadi makan.tapi kalau habis makan,lihat ada yang bikin sambel dia pasti lapar lagi,pengen makan😅 Ini aku bikin sambal dikit aja buat bertiga tapi kalau mau banyak silahkan kreasikan sendiri porsi banyak ya Mom

3 orang

15menit

Tempe Mendoan + sambal cocol enak

Ujan-ujan paling sedaaap ngemil mendoan + sambal cocol, Mantap💕

4-5 orang

20 menit

Sambal Kentang Sosis

Holla... Sore ini aku coba bikin sambal kentang sosis ekonimis, bahan simpel tapi enakkk untuk temen makan malam. Selamat mencoba! ❤

2 Orang

1 Jam

Sambel ati ampela

Simple dan Praktis Mendoan Roti Tawar + Sambal Kecap

Mendoan pakai roti tawar? Yap, kalau biasanya mendoan pakai tempe, nah kali ini saya bikin pakai roti tawar. Memangnya enak? Ga aneh? Tentu saja enak, dan tidak aneh loh. Pas sudah matang malah pada ga tau tuh kalau ini roti tawar bukan tempe hehehe. Wah bisa jadi alternatif menu gorengan nih #masakbarengkakmin #MBKakmin_RotiTawar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

8pcs

Sambal Bawang Teri Jengki

#cookpadcommunity_surabaya

Sambel Tumpang Tanpa Santan DaMuDza

Tiba-tiba pengen banget bikin bubur lemu topping sayur dan sambel tumpang. Pas stok yang dibutuhkan ada langsung eksekusi.

3 orang

30 menit

Sambal matah bunga kecombrang

Masih kebayang rasa sambal matah yg kmaren dibikin...jadi kpengen lagi..tp kali ini dtambah bunga kecombrang biar lebih kaya rasa..dan ternyata mkin sedap🤤🤤🤤 Ini resep mang utk 1 orang ya bund...karena anak"masih kecil lom suka pedes..suami pun ngga suka pedas..cma saya pecinta sambal😅

1 orang

5menit

Sambal Terasi

Hampir tiap hari sambal terasi ini ada. Secara sambal terasi itukan gampang banget nyari temannya...ke ayam goreng enak, ketemu lalapan top banget, rebusan jg ok... Nih sambal terasi ala saya... #Cookpadcommunity_sumut

Sambel goreng kentang

Pingin masak yg simpel aja..yg enak, dan cepet selesai..yg penting anak2 suka semua.. Sambel goreng ini aku buat nyemek agak kering.. Nggak seperti yg biasa aku buat ada kuahnya..