Sambalado Ati Kantang dan Patai

Dipos pada February 8, 2022

Sambalado Ati Kantang dan Patai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Ati Kantang dan Patai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Ati Kantang dan Patai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Ati Kantang dan Patai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Ati Kantang dan Patai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Ati Kantang dan Patai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Ati Kantang dan Patai memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Ati Kantang dan Patai:

  1. sesuai selera ati ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 1 papan pete
  4. 1 ons cabe merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 ons bawang merah
  7. 2 buah tomat
  8. 1 kotak santan kara
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai (geprek)
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya penyedap jamur
  13. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Ati Kantang dan Patai

1
Cuci dan potong ati, kentang dan petai lalu tiriskan
2
Haluskan bumbu cabe merah + bawang merah + bawang putih dan tomat
3
Ambil wajan, panaskan minyak goreng, gorenglah ati, kentang dan petai setengah matang lalu tiriskan
4
Sisa minyak ambil sedikit, tumislah bumbu yang telah dihalus + daun jeruk + serai + garam dan penyedap jamur, aduklah hingga wangi, jika sudah campurkan santan + air, aduk kembali
5
Jika sudah wangi, masukkan ati, kentang dan pete yang telah digoreng aduk sampai merata, sambalado ati siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Aceh

Sambal Aceh

Resep ini dari orangtua, disajikan dengan nasi panas dan ikan goreng ditambah sambal mentah aceh rasanya nikmat bgt

8 porsi
5 menit
Sate Lilit + Sambal Matah

Sate Lilit + Sambal Matah

Feels like in Bali 🏝 Source: mrs.wijaya

20 bh
463) Sambal Tempe Rebus

463) Sambal Tempe Rebus

Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @dhaniecemplon dalam rangka Cookpad Community Tangerang plesiran ke Semarang. Resepnya simple tapi enak banget ini. Hati-hati nambah nasinya 😁. Resep saya tulis sesuai aslinya ya tapi saya bikin sesuai bahan yg ada di dapur. Yuk, dicobain ya 😉. (05/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/13379155-sambel-tempe-rebus?invite_token=A3pe2SHQ3613tzVfeVTe1HvL&shared_at=1636078378 #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
15-20 menit
Tahu goreng sambel kecap

Tahu goreng sambel kecap

2 porsi
2 menit
Tempe Penyet Sambel Embe Khas Bali

Tempe Penyet Sambel Embe Khas Bali

Karena sisa tempe cuma sedikit, dibikin sambel gini aja. Cukup lah buat makan malem. Beneran enak loh. Paksu tuh kalo makan tempe mau nya goreng tepung, kalo goreng biasa aja mana mau. Akalin dulu deh. Tempe nya aku Penyet ke sambal Embe Khas Bali ini 😍🤤 resep asli tuh pake ayam goreng disuwir2, tapi ga ada ayam jd aku pake tempe digoreng biasa aja. Rasanya? nagih sayang, paksu suka banget. Bahkan lauk yg lain ga disenggol, cuma pake sambel ini + nasi anget doank dah lahap banget paksu makan 🤗 bahagianya tuh disini 💕 alhamdulillah 😇 Bikin bareng aku yookk. Jangan lupa cooksnap nya ya shayaang 🥰 Source : @pawonbune_aas #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

Sambel belut kemangi

Sambel belut kemangi

Ini Sambel dimakan pakai nasi anget san kerupuk putih nikmat banget. Bikin kalap dan ngabisin stock beras 😂

2 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Pingin masak yg simpel aja..yg enak, dan cepet selesai..yg penting anak2 suka semua.. Sambel goreng ini aku buat nyemek agak kering.. Nggak seperti yg biasa aku buat ada kuahnya..

6 orang
1 jam
Sambel terasi matang

Sambel terasi matang

kalo makan keringan, harus ada sambal

3 porsi
10 menit
Nasi Goreng Sambal Cumi Daun Kencur

Nasi Goreng Sambal Cumi Daun Kencur

Yeayyyy nasi goreng lagi dong... Eitss ini bahan²nya memanfaatkan menu yang tersisa semalam lho... Mulai dari nasi sisa hingga bumbu ya dari sambal sisa juga.. Hihiii mak² tak mau mubadzir yaaa... alih² hemat padahal pelit kaann... 🤭🤣🤣 Pokoke gagada yg tersisa tetep dijadikan #MasakSetiapBagian biar habis tak tersisa... Ayolohhh semangad buat mak² yg galau menunya sering nyisa dipiring, diolah aja lagi biar jadi endeuss lagi....💪😘 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #DibuangSayang #OlahanNasgorMamiFay

51. Sambal Ikan Asin

51. Sambal Ikan Asin

Merah yang menggoda 🥵 Source: @Sakliabdi dengan modifikasi Resep asli cek disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13149610-sambal-ikan-asin-ide-jualan?invite_token=N5VNBnjnQjUQNyzpEyePwxmF&shared_at=1638485438

150 ml
1 jam lebih"
Sambal embe khas Bali

Sambal embe khas Bali

Tergiur dengan cerita direspnya mba uci tentang sambal embe khas bali ini, akhirnya saya ikutan nyobain... Waduh... Ternyata beneran enak banget... Buat yg pecinta pedas bolehlah dicobain sambal satu ini, buat yg kurang tahan pedas mungkin cabe rawitnya bisa diganti cabe merah biasa, saya rasa tetap enak krn rasa harum dan gurih dari bawang putih dan bawang merah yg bikin ketagihan... Yuk... Cobain... Source : @ucimandasari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15653257-sambel-embe-khas-bali?invite_token=Cd6Qj84uXKT1eASevjF1DbMR&shared_at=1635685417 #cookpadcommunity_palembang #arisancooksnapwongkito_ucimandasari #rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #resepwongkito #wongkitogalo

2 - 4 orang
15 Menit
Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Ini menu darurat disaat para krucil sedang rewel (punya 2 bayi aktif yg lg manja) haha. Simple tp worth it di jadikan lauk (begini doang bisa 2 piring , kalo saya sm suami ya) 😂 lebih enak sih di tambahin lalap-an (saya biasa nya kacang panjang mentah/timun/selada) seperti biasa ya bisa di sesuaikan dngn selera masing² 😬

3 porsi
Sambal Gammi Kerang

Sambal Gammi Kerang

Source : Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Icha

Sambel tumpang

Sambel tumpang

Hmmm...lagi pingin bikin menu yg satu ini...🤤

banyak
1jam 30 menit
Sambal matah bunga kecombrang

Sambal matah bunga kecombrang

Masih kebayang rasa sambal matah yg kmaren dibikin...jadi kpengen lagi..tp kali ini dtambah bunga kecombrang biar lebih kaya rasa..dan ternyata mkin sedap🤤🤤🤤 Ini resep mang utk 1 orang ya bund...karena anak"masih kecil lom suka pedes..suami pun ngga suka pedas..cma saya pecinta sambal😅

1 orang
5menit
198. Sambal Bongkot Khas Bali

198. Sambal Bongkot Khas Bali

Bagi masyarakat di Bali, sambal bongkot ini sudah gak asing lagi. Bongkot adalah batang dari bunga kecombrang yg berwarna pink dan mempunyai aroma yang sangat khas. Cara mengolahnya pun simple, gak susah. Coba yukk... #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasBali Source: mba Sella @pre_sella, dengan penyesuaian. Suksma mbak 😘😘