198. Sambal Bongkot Khas Bali

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 198. Sambal Bongkot Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 198. Sambal Bongkot Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 198. Sambal Bongkot Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 198. Sambal Bongkot Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 198. Sambal Bongkot Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 198. Sambal Bongkot Khas Bali memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi masyarakat di Bali, sambal bongkot ini sudah gak asing lagi. Bongkot adalah batang dari bunga kecombrang yg berwarna pink dan mempunyai aroma yang sangat khas. Cara mengolahnya pun simple, gak susah. Coba yukk... #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasBali Source: mba Sella @pre_sella, dengan penyesuaian. Suksma mbak 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 198. Sambal Bongkot Khas Bali:

1 batang kecombrang, iris tipis
7 biji cabe rawit, iris tipis
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 batang sereh, ambil putihnya, iris tipis
1 blok terasi
1 buah jeruk limau
Secukupnya garam dan kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat 198. Sambal Bongkot Khas Bali

Siapkan bahan2. Iris2 tipis semua bahan kecuali jeruk limau, terasi, garam dan kaldu ayam.

Kupas kulit batang kecombrang yg berwarna hijau. Iris tipis bagian putih. Jika nanti sampai di bagian yg hijau lagi, kupas lagi. Iris bagian putih sampai habis. Masukkan dalam wadah, beri sedikit air dan garam. Remas2 sampai lemas 😂, lalu bilas dg air hingga bersih

Panaskan wajan. Tumis bongkot, cabe, sereh, bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan terasi, garam dan kaldu ayam. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api Terakhir beri perasan jeruk limau. Aduk rata lagi. Readyy deh...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pendamping bayam dan ikan goreng

Sambal Kentang buncis

Sambal Goreng Kering Tempe

Kalo ada acara dikampung, sering banget jadi seksi perdapuran, atau jadi asisten kokinya. Sering juga liat orang masak sambel goreng kering tempe ini, tapi belum pernah nyoba bikin sendiri. Dulu, pernah sich, tapi kebanyakan gula merahnya, jadi sambel goreng kering tempenya ngegumpal. Kebetulan, kali ini mo nge-trip agak jauh, bawa bekel, dan menu yg awet. Jadilah, kefikiran bikin ini. Yuk kita bikin... Cuzzz eksekusi.... Selamat mencoba... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam goreng ayam gorengggg.. seperti halnya upin ipin, kamipun pecinta olahan ayam.. apapun ttg ayam ya ayuukk saja deh... Ini ayam goreng versi tersimple.. dikombinasi dengan sambel terasi dan lalapan widiihh bikin pinggang makin melebar 😂😂 Buat mba Desi dan keluarga selalu sehat disana ya mba 🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Sambal Dadak khas Cijantung

Ada yg sukaaaa sama sambal dadak Khas Cijantung, cuuuungggg.. ternyata gampang bund bikinnya. Dicoba yuk untuk temenin ayam tahu tempe dirumah 🤭

4 orang

10 menit

Terong Bakar Sambal Pecak

Cooksnap resep @niar_arifuddin , sekalian buat apresiasi padersay di surprise cooksnap bulan ini. 🥳🥳 menu ginian aja alhamdulillah bikin kalap.. Pedesnya nampol sesuai selera, ga sepedes mulut netijen juga sih. Ini masih standart kok 🤣🤣 . Setoran Goda yang #SukaMin ini yaa di tema Cooksnap Makanan Pedas Resep sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya. #GoDaSnap_MulutNetijen #paders_surprisecooksnap #surprisecooksnap #surprisecooksnap_niar #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Gara gara nonton org mexico masak jadi pengen makan taco 😂, tapi disini gak ada yg jual taco😅. Akhirnya memberanikan bikin sendiri. Bismillah aja lah. Alhamdulillah ada stok tepung gluten free jadinya pake itu aja. Pake tepung terigu protein sedang bisa juga, tapi kebetulan stok dirumah lagi habis 😅.

Sambal terasi (belacan) cabe rawit

Hi bund, harini pengen banget makan samb belacan (terasi) tapi bener2 yang pedes polll. Waktu selesai masak malah lupa foto heheh.. jadi ini foto abis sdah dimakan .

4 porsi

15 menit

Sambal rebon terong

Menu akhir bulan 🤣, Hemat habis'in nasi sebakul

45 menit

Sambal belut

Sambal ini dulu dibuatin nenek waktu masih kecil,

2 orang

20 menit

Sambel Tongkol Suwir sederhana

bosan dengan olahan tongkol yang suami suka akhirnya coba² buat beginian siapa tau suami suka.

4 orang

-/+ 1 jam

Sambel Embe Khas Bali

Sebenernya aku nyesel banget bikin ini. Nyeseeelll kenapa ga bikin banyak 🤣🤣 efek sisa cabe tinggal segini 🤭 mau pake cabe merah ga enak ga pedes nanti. Pas event BELADAS Cocompal kemarin dikasih resep sambal embe ini. Penasaran sama namanya yg aneh ya 🤭 pas dilihat oalaahh ini sambal enak kayaknya. Dah cukmak mau bikin. Akhirnya kesampean juga buat makan malem ini. Alhamdulillah nasi seketika ludes saking enaknya 🤤 jangan cuma baca doank donk, yuukk bikin juga sambal embe nya bareng aku 🤗🥰 Source : @Cp_bali_asti #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Terasi

ini porsinya hanya menjadi 2 sdm, karna memang dirumah nggak terlalu suka pedes.

Udang sosis sambal matah

3 orang

30 menit

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya 😊🙏💕💕

Sambal cumi praktis tahan lama

Masak cara praktis dan gampang.. Gak pakai repot pakai bumbu dasar merah saja.. Cek resep saya sblmnya bumbu dasar merah

Tahu Krispi Sambal Matah

Ada kenikmatan di balik kesederhanaan tahu☺️ #tahu #olahantahu #sambalmatah #bundaei #cookpad_id

Sambal Rusip

Makan rusip mentah?! Dulu saya ogah, ga kebayang pokoknya. Sampai beberapa waktu lalu diajak partner makan Lempah Kuning dengan banchan alias lauk tambahan si Sambal Rusip Mentah. Wow, ternyata lezat! Memang ga boleh judge a book from its cover nyata adanya. 😆 Karena sekarang saya tinggal di Bangka, jadi rusip melimpah ruah dan bisa makan sambal ini sepuasnya. Buat yang belum tau, rusip adalah ikan bilis yang difermentasi menggunakan gula merah dan garam. Rasanya asin, sedikit manis, dan tentu saja gurih. Yummy! #atakitchenstories