Sambal Ijo Teri

Dipos pada February 7, 2022

Sambal Ijo Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Teri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana yang bisa bikin gagal diet wkwk.. Udah makan ini aja pakai nasi hangat, toppp dehh! πŸ‘πŸ’―πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Teri:

  1. 100 gr Teri
  2. 6 buah Cabe Ijo Besar
  3. 25 buah Cabe Rawit Ijo
  4. 2 buah Tomat Ijo
  5. 5 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 1/2 ruas Jahe
  8. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  9. secukupnya Garam & Gula
  10. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Teri

1
Cuci bersih teri, lalu siram dengan air panas & diamkan selama 15 menit. Lalu tiriskan bilas dengan air bersih. Panaskan minyak, goreng teri sampai matang kecoklatan,angkat & sisihkan.
Sambal Ijo Teri - Step 1
Sambal Ijo Teri - Step 1
Sambal Ijo Teri - Step 1
2
Potong kasar duo bawang & tomat ijo. Kemudian rebus bahan yang sudah dipotong, cabe ijo besar & cabe ijo rawit selama 10 menit.
Sambal Ijo Teri - Step 2
Sambal Ijo Teri - Step 2
Sambal Ijo Teri - Step 2
3
Ulek bahan yang sudah direbus & jahe sampai 1/2 halus (Tingkat kehalusan sesuai selera).
Sambal Ijo Teri - Step 3
Sambal Ijo Teri - Step 3
Sambal Ijo Teri - Step 3
4
Panaskan minyak. Masukkan sambal, ketumbar bubuk, garam & gula, tumis sampai matang. Matikan api, lalu masukkan teri goreng, aduk merata. Angkat & sajikan.
Sambal Ijo Teri - Step 4
Sambal Ijo Teri - Step 4
Sambal Ijo Teri - Step 4
5
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😚🍚
Sambal Ijo Teri - Step 5
Sambal Ijo Teri - Step 5
Sambal Ijo Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Petis

Sambal Petis

Sambal petis sebagai pelengkap lontong balap resepnya satu paket dengan lontong balap dari mba @niasyifa πŸ₯° #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Bahan Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. . . Apapun Menunya, kalau di syukuri bahagia, akan di Tambah lagi Nikmat oleh Allah SWT πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Rame-rame
45menit
Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Perpaduan yang klop antara kangkung dan sambel tempe, rasa pedas dan khas dari sambel tempe nya terasa banget.... Cocok buat sarapan di padu dengan nasi hangat dan krupuk.... Bikin kilap jadi nya... #cookpadCommunity_Surabaya

4 orang
25 menit
Cumi asin sambal matah

Cumi asin sambal matah

Bismillah Masak yg simple namun bikin boros nasi πŸ˜…πŸ˜‚

2 orang
20 menit
Sambal kentang cumi asin

Sambal kentang cumi asin

Ada cumi sedikit pengen makan pake nasi anget, biar banyak tambahin kentang, mari kita eksekusi

2 porsi
15menit
Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Nahh kalau ini salah satu pasangan sambal dabu2πŸ˜‹ Simple, enak, sehat karena minim minyak. Resep sambal dabu2 sudah saya share sblm ini ya (resep terlampir dibawah). Source : @devinahermawan #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

1-2 org
20 menit
Pindang Sambal Merah

Pindang Sambal Merah

Pindang nyemek cabai merahh ❣️

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Udang🦐

Sambal Goreng Kentang Udang🦐

Aseliiiiikk lauk gini aja uda bikin boros nasiπŸ₯²βœŒπŸ» banyak stok kentang, jadi dibikin sambal goreng aja ala-ala menu catering/nasi kotakπŸ˜† #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanKentang

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🀀 Ayo di coba moms πŸ˜‰

2 org
25menit
Sambal Bajak Tahan Lama

Sambal Bajak Tahan Lama

Ini pertama kali nyoba bikin sambal bajak ya bund. Dan rasanya nagih banget. Ambil nasi anget, ayam goreng, plus sambel ini. Mantab bener bund, selamat mencoba 😘😘

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam goreng biasa saja, cuma ditambah ketumbar hasil nonton tivi acara memasak by chef martin praja , sambal hasil copy dari ayam penyet online yg katanya sambal pedes banget..

3-4 porsi
1 jam
Sambal Andaliman

Sambal Andaliman

Comment : another level of spicyness Udah lama banget pengin bikin sambal dr merica yang kabarnya di Indonesia hanya ada di tanah Batak.. Andaliman, diluar jamak mengenalnya sebagai Sechuan Pepper, spices penting dalam Chinese Culinary Cookmark dr resep Cikgu @heshidayat inipun hingga tenggelam dalam angan, hingga disebuah siang yang panas nemenin teman yang perlu Sirih Berastagi buat β€œoffering” untuk Tirakat jadi datanglah kami ke Pasar Pagi Senin.. Bukan hnya Andaliman dan Sirih Berastagi yang besar mahal, seplastik kilo harganya 75 rb... kami juga menemukan bahan” makanan yang asli dibawa dari Tanah Batak.. 1 diantaranya adalah Ikan Kepala Batu atau White Croacker.. Jadilah the day after saya menikmati Sambal Andaliman, Sayur Asem Kecombrang Beraatagi dengan daun apalah namanya, plus terong panjang dan Ikan White Croaker.. aah so yuum..

4 porsi
15 menit
Sambal ebi

Sambal ebi

Bismillahirrahmanirrahim... Sambal ebi ini adalah sambal tumis khas KalBar...yang menjadi ciri khas dari sambal ini di dalam campuran sambal nya terdapat ebi...sambal ini biasanya di makan dengan pengkang / pulut panggang... Rasanya tu pedes,gurih sedikit manis... Cocok juga loh di makan sebagai lauk 🍚 Cobain deh...pasti kepengen nambah lagi🀭... Yuk intip apa aja sih bahan"nya. #sambalebi #dirumahaja #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Sambal Cocolan untuk cemilan

Sambal Cocolan untuk cemilan

Biasanya kalo makan cemilan gorengan,paling enak pake sambal ini.Rasanya yang gurih & manis sangat enak dicocol karena ada aroma bawang putihnyaπŸ‘ŒBikinnya juga simple & mudahπŸ‘ #sambalcocolancemilan #sambal #sambalsimple #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Mengakali sisa ayam semalam, krn udh bosen makan ayam potongan besar. Jd lah menu ayam suwir, di tambah dg sambal matah. Ini beneran bsa ngabisin nasi sebakul 😍 mksh mba anif resep nya. Source : @dapurkobe @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_Anifagustina #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Goreng Tahu Tempe

Sambel Goreng Tahu Tempe

Pengin bikin sambel goreng, tapi versi seger asem manis. Jadilah ini buat sarapan. Enak banget. Yuk cobain

4 orang
30 menit