Kol sambal oncom

Dipos pada February 9, 2022

Kol sambal oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Kol sambal oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kol sambal oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kol sambal oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kol sambal oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kol sambal oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kol sambal oncom memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kol sambal oncom:

  1. 1/4 bh kol, suir"
  2. Sambal oncom:
  3. 1 papan oncom
  4. 2 bh cabe merah
  5. 4 bh cabe rawit
  6. 1 btg daun bawang, iris"
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. Minyak tuk menumis
  10. Sedikit air
  11. secukupnya Garam,
  12. secukupnya Penyedap,

Langkah-langkah untuk membuat Kol sambal oncom

1
Kukus kol sampai layu.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, cabe rawit dan ter akhir oncom.
3
Tumis bahan sambal oncom tuangkan sedikit air, biarkan matang.
4
Setelah matang masukan penyedap dan daun bawang, aduk"rata.
5
Angkat dan Sajikan bersama kol yang telah di kukus tadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tomat

Sambal tomat

Buat persediaan segala masakan. Biasanya saya selalu membuat banyak sambal. Jadi bila masak, tinggal pake aja, dah ga usah meracik lagi. Bikin simple saya memasak. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #MasakSetiapBagian

Sambel Asem Hati Ayam

Sambel Asem Hati Ayam

#GoDaSnap_MulutNetijen #GoDa_Paders #KomunitasPaders Karna baru selesai pesta nikahan adek, aku tepar belom masak udh 2 harian ini. Untung ada stok resep di galeri yang sesuai tema๐Ÿ˜€ Source : @opibun dengan penyesuaian Di resep asli hati ayam gak direbus dan digoreng tapi langsung dimasukkan setelah bumbu yang ditumis udh matang. Disini saya buat sesuai selera saya ๐Ÿ˜Š Semoga berkenan ya bujend @opibun ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Enak bgt ini makannya pake nasi angett.. auto keringetann + lupa kenyang ๐Ÿคค Suami gak kuat makan pedess jdi cabenya cuma pake dikitt.. Source : @freeafrii

Terong Sambal Balado

Terong Sambal Balado

Masak menu simpel favorit pak Suami dan si Sulung, mereka berdua penyuka olahan sambal balado. Sekalian untuk meramaikan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Anif Agustina @dshh_29060818 Haturnuhun inspirasi menu nya mba๐Ÿ™ Source: Anif Agustina @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanterong

30 menit
Sambel Tempe Bosok (Tempe Busuk) #SambelnyaMbahKungNguter

Sambel Tempe Bosok (Tempe Busuk) #SambelnyaMbahKungNguter

Setelah bisa buat tempe sendiri itu, walaupun masih tinggal di dalam negeri sendiri tp rasa tempe buatan sendiri dengan tempe beli itu bedaaaa banget. Mungkin karena tempe buatan sendiri itu benar benar bersih dari kulit Ari, jadi rasanya enaaak ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜„. Daaaan... Hampir setiap pekan pasti panen tempe sendiri hehe. Makanya stok tempe di rumah itu selalu buanyaak, dan sampai ada yang sudah diam di kulkas beberapa hari karna seringnya kedatangan tamu malas masak. Tapi juga kadang sengaja sih biar tempenya busuk dulu baru dimasak, wangi tempe busuk itu sedaaap.. anggap saja pengganti terasi ๐Ÿคญ. Resep ini, resep favorit nya Simbah Kakung saya di Sukoharjo. Kalau sedang ingin makan sambel tempe busuk, biasanya Simbah itu masak sendiri. Dan bumbu sambel versi simbah benar-benar tanpa gula. Cuma pakai garam dan penyedap rasa. Kalau saya tetap ya pake gula sedikiiit hihihi #KangenSimbah #SambelnyaSimbahKakung #SambelTempeBosok #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Cocok banget buat sambal ikan bakar ๐Ÿ˜

5 orang
1 menit
Sayur Terong Sambal Teri

Sayur Terong Sambal Teri

Variasi lain dari sayur terong agar tidak bosan. Kebetulan bahan2nya tersedia di kulkas dan juga masih ada sisa teri medan yang sudah digoreng, jadilah buat ini.

3-4 orang
50 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Terong paling enak kalau digoreng dan disambal. Ini aku meniru cara penyajian sambal terong di restoran padang dekat rumah. Dia pakai terong yg pendek-pendek, trs digoreng sama tangkainya. Itu menurut aku jadi lebih berselera. Sambalnya pake minyak agak banyak. Ini resepnya. Cek it out !

1 piring
30 menit
Sambel Terasi Jeruk Limo (Rebus)

Sambel Terasi Jeruk Limo (Rebus)

Pingin maem Sambel dgn ikan asin tawar/gesek tawar/gere tawar + pare rebus + oseng Usam, Nikmat siang hari Alhamdulillah. . . Murah meriah sedepp ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. . . Anggota Kelg semua juga pada Suka, Seneng banget โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ. . .

Rame-rame
15menit
Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Salah satu sambal favorit karna ya memang makanan khas kampung halaman selalu terbaik ya khan! Wkwk Orang Manado makan ikan bakar nggak akan lengkap tanpa dabu-dabu! Kalo sambal yang satu ini, lidah Jawanya Pang nggak cocok. Sambalnya masih hidup kata dia. ๐Ÿ˜†

Sambal Buah Bacang Cabe Rebus Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Rebus Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi sambal buah bacang dengan menggunakan cabai yang direbus. Dan tanpa menggunakan tomat, bawang merah serta bawang putih.

5 orang
15 menit
Sambal Tempe Orek

Sambal Tempe Orek

Sambal tempe ini juga kesukaan bangett... serbaguna banget.. bisa jadi pendamping makan siang juga sarapan... #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Ayam goreng sambal rempah

Ayam goreng sambal rempah

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿค—

4 orang
45 menit
Sambal untuk Bakso, Soto, Sop dll

Sambal untuk Bakso, Soto, Sop dll

Biar nggak bolak-balik bikin jdi sekalian banyak untuk stok simpan di chiller...

20 menit
Sambal Bawang Ala Bu Rudy๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Sambal Bawang Ala Bu Rudy๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

03.11.21...Sambal bawang selalu jadi andalan buat teman makan biar makin lahap makannya๐Ÿคญselalu buat banyak karena bisa di stok juga dan ga mudah basi, asal masak cabenya benar-benar matang, pake nasi panas sm kerupuk aja uda deh bisa lewat nih jarum timbangan nganan terus๐Ÿคฃ๐Ÿคญcuuus moms cobain buat yuuk๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ’– Sumber Resep: @dapurnyak https://cookpad.com/id/resep/15483352-sambal-bawang-ala-bu-rudy?invite_token=eda22gTYw2SVAFDYAz5foxY2&shared_at=1635946748 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Semarang #CookiesPlesiran_Semarang #MasakItuSaya

1 jar mini
45 menit
Sambal tempe Bosok/Busuk

Sambal tempe Bosok/Busuk

Hallo Mak , kali ini aku mau buat sambal tempe bosok/busuk. Sambal ini cukup terkenal di lingkungan kami daerah jatim. Sambal ini aku dapet dari ibuk aku. Kalo di daerah kalian namanya apa nih mak ?? Sebenernya banyak cara bikin sambel ini. Cuma aku lebih suka resep dari ibuk aku. Krna menutku lebih enak & tidak mudah basi. Yuk ikuti cara masaknyaaa , dijamin semua bisa karna bener2 simpel ๐Ÿ˜Š. Kebetulan aku punya tempe yg agak masam/udah mau busuk di kulkas. Untuk pelengkapnya terserah ya mak. bisa pakek bayam , daun ketela rambat , kangkung dll. Sesuaikan aja sama kesukaan mamak2 dirumah ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„untuk lauk bisa disanding sama telur dadar,ikan goreng ,ayam jg niqmat ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3-4 orang
25menit
Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

sambal terasi ini cocok sekali jika dipasangkan dengan ayam/ikan goreng, lalapan dan nasi uduk ataupun nasi putih biasa.

4 orang
30 menit
Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Enak banget ini, cukup pake nasi anget aja, ga perlu tambahan lain. Saya sampe nambah lho . . #ikangoreng #sambalmatah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny