Sambel Asem Hati Ayam

Dipos pada February 9, 2022

Sambel Asem Hati Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Asem Hati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Asem Hati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Asem Hati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Asem Hati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Asem Hati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Asem Hati Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GoDaSnap_MulutNetijen #GoDa_Paders #KomunitasPaders Karna baru selesai pesta nikahan adek, aku tepar belom masak udh 2 harian ini. Untung ada stok resep di galeri yang sesuai temaπŸ˜€ Source : @opibun dengan penyesuaian Di resep asli hati ayam gak direbus dan digoreng tapi langsung dimasukkan setelah bumbu yang ditumis udh matang. Disini saya buat sesuai selera saya 😊 Semoga berkenan ya bujend @opibun πŸ˜ŠπŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Asem Hati Ayam:

  1. 3 pasang hati ampela
  2. 2 lembar daun jeruk, sobek
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 cm lengkuas, geprek
  5. 2 sdm air asam jawa
  6. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 7 buah cabe rawit
  11. 2 butir bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 1/4 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Asem Hati Ayam

1
Rebus hati ampela bersama daun salam dan garam sampai matang. Angkat lalu goreng sampai kecoklatan. kemudian iris-iris.
Sambel Asem Hati Ayam - Step 1
2
Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang. kemudian beri air asam, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental.
Sambel Asem Hati Ayam - Step 2
Sambel Asem Hati Ayam - Step 2
3
Masukkan hati ampela goreng. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. angkat dan sajikan.
Sambel Asem Hati Ayam - Step 3
Sambel Asem Hati Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cabe Hijau

Sambal Cabe Hijau

#cookpadcommunity_surabaya

Sambal embe khas Bali

Sambal embe khas Bali

Tergiur dengan cerita direspnya mba uci tentang sambal embe khas bali ini, akhirnya saya ikutan nyobain... Waduh... Ternyata beneran enak banget... Buat yg pecinta pedas bolehlah dicobain sambal satu ini, buat yg kurang tahan pedas mungkin cabe rawitnya bisa diganti cabe merah biasa, saya rasa tetap enak krn rasa harum dan gurih dari bawang putih dan bawang merah yg bikin ketagihan... Yuk... Cobain... Source : @ucimandasari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15653257-sambel-embe-khas-bali?invite_token=Cd6Qj84uXKT1eASevjF1DbMR&shared_at=1635685417 #cookpadcommunity_palembang #arisancooksnapwongkito_ucimandasari #rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #resepwongkito #wongkitogalo

2 - 4 orang
15 Menit
Ayam Goreng Padang Bumbu Instan cocol Sambal Ulek

Ayam Goreng Padang Bumbu Instan cocol Sambal Ulek

Nyobain beli bumbu instan ayam goreng padang di prima store. Ternyata enak. Untuk sambelnya, hampir mirip dengan sambal tomat yang waktu itu aku share, cuma bedanya yang ini aku gak pake kencur tetapi pake daun jeruk. Heeemmm maknyus juga, wanginya bikin makin laper. ☺️

4 orang
45 menit
Sambel Kecap

Sambel Kecap

Sambal sejuta umat 🀭

Sambal tomat terasi (sambal matang)

Sambal tomat terasi (sambal matang)

Buat temennya sayur asemku hari ini..😊 sayur asem yg seger ketemu sambel pedes😍

6 porsi
15 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambal, penggugah selera makanπŸ˜‹Berhubung suami ga doyan sambel apalagi yg ada terasinya jd ini bikin untuk sendiri aja bisa buat 2-3 maem

Sambel Gorek Krecek 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Sambel Gorek Krecek 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Kali pertama bikin masakan yg biasa Mama Mertua masakin 🀭 ini kesukaan Suami banget ampe minta dibawain bekel ke Kantor. Yaa mngkin rasanya jauhh dr masakan Mama tp Alhamdulillah πŸ€—πŸ€—

2 orang
30 Menit
Spaghetti Sambal Bawang

Spaghetti Sambal Bawang

Bismillah, Efek lidah lokal.. Hihihihi.. #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

1 porsi
5-15 menit
Sambel Udang Pete

Sambel Udang Pete

4org
20 menit
Sambal bajak tomat terasi

Sambal bajak tomat terasi

Tiada hari tanpa sambal saking demennya pedes suamiku itu. Tiap mau makan nanyain sambal jadi sekarang stok aja deh. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 😘. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bebek bumbu madura / bebek sinjay sambel pencit

Bebek bumbu madura / bebek sinjay sambel pencit

Inspirasi nya gr2 blm bisa plg sby, dan lagi pngen bebek bumbu madura.... sy kan lagi ikut suami di madiun jatim, lah kebanyakan masakan dsini manis...jd kurang cocok sy...akhirnya sy coba buat sendiri

-
1 jam
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Bismillaah... #tumiskangkung #olahankangkung #olahantempe #sambaltempe #kangkungsambaltempe

6 orang
30 menit
Lalapan sambal kacang

Lalapan sambal kacang

Sukaaa banget mkn lalapan pake sambal kacang. Resep mama. Biasanya sambal kacang mama di kasi jahe dikit, tapi kalo aku ga pake krn ga suka sama rasa jahenya. Yukk kita intip resepnya..

30 menit
Sambel petai pake teri

Sambel petai pake teri

Aku dulu tuh paling benci sama yg ber au pete, jengkol gt.. Terus mertuaku tuh suka masak pake teai.. tiap hari ketemu pete terus.. Akhir e jd kecanduan..

4-5 orang
15 menit
Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Tempe kalau lupa tidak segera dimasak, biasanya akan over fermented dan semangit (disebut semangit karena ada aroma asap). Kalau sudah semangit dan masih juga tidak diolah, makan aromanya semakin tajam dan disebut tempe bosok / tempe busuk. Kalau di rumah ada tempe semangit atau tempe bosok, jangan dibuang. Tempenya dapat diolah salah satunya menjadi sambal tumpang. Saya cooksnap resep mbak @ummuzhalish , tapi saya pakainya tempe semangit, kalau nunggu tempenya busuk keburu waktu posbarnya habis. Saya tambah 6 tahu goreng sisa makan malam kemarin. Sambal tumpang biasanya dihidangkan dengan sayur rebus dan peyek kacang, tapi dimakan langsung dengan nasi hangat dan krupuk sudah nikmat πŸ˜„. Saya masak dua kali resep, jadi resep di bawah ini sudah saya kalikan dua. #MasakSetiapBagian #PeriDapurMampirKeBekasi #CookpadCommunityBekasi

1 mangkuk
30 menit
Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

Sambal Kunyit khas Pelalawan-Riau

Ini rasanya asem seger dan gurih. Paling enak dimakan dengan lauk pauk yang dibakar (seperti ikan bakar, ayam bakar, iga bakar, dll) #sambal #sambalenak #melayu

2 orang
Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🀭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh πŸ˜‹πŸ˜… Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Sederhana banget ..makannya cukup pake nasi anget-anget...hemmm nagihπŸ˜‹

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Source: @dapurmamaDeFa Mantap nih, pedes kecutΒ² segerr. . .πŸ˜‹ Di cocol ikan goreng, tahu goreng, tempe goreng..beuuhh Mantuull pisan..