Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Dipos pada February 10, 2022

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sambal favorit karna ya memang makanan khas kampung halaman selalu terbaik ya khan! Wkwk Orang Manado makan ikan bakar nggak akan lengkap tanpa dabu-dabu! Kalo sambal yang satu ini, lidah Jawanya Pang nggak cocok. Sambalnya masih hidup kata dia. πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu):

  1. 10 cabe rawit (tergantung selera)
  2. 2 buah tomat merah ukuran sedang
  3. 1 buah tomat hijau (optional)
  4. 7 butir bawang merah
  5. 1/2 buah jeruk nipis (jika kurang asam bisa gunakan 1 buah)
  6. 5 batang daun bawang kecil (optional) - saya pakai jika tidak ada tomat hijau, untuk mempercantik warna saja
  7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

1
Potong kecil (sesuai selera) semua bahan, kecuali jeruk nipis. Saya lebih suka dipotong sangat kecil.
Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) - Step 1
Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu) - Step 1
2
Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata.
3
Dabu-dabu siap disajikan menemani ikan bakar Anda! 🌢

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bisa jadi inspirasi untuk jualan juga

Sambal Goreng Labu dan Krecek

Sambal Goreng Labu dan Krecek

Source akun mba @dina_khansa24 , terimakasih πŸ™β€οΈ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah πŸ€— #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Bikin lagi sambal matah khas Bali. Cuma pake nasi anget dan telur dadar aja udah enak banget Source : @Citradevie dan saya pernah cooksnap juga minggu lalu untuk sambal nasi campur Bali . . #cooksnap #PekanCooksnap #sambalmatah #Pencok_KaBali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Terong Sambal Manis

Terong Sambal Manis

Terong kelamaan di lemari es, kasihan mulai keriput permukaannya. Kebiasaan suka belanja sayur nggak sempat masak. Sayang kan yuk disambelin aja biar tidak hanya pedas ditambahin sedikit kecap biar mantap. Jadi rasanya ada pedas dan juga manis. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
25 menit
Ayam Crispy Geprek Sambal Kemangi

Ayam Crispy Geprek Sambal Kemangi

Source : ibu @siswatyelfinbachtiar Dapat ilmu dari Ngobrasnya Genk PeDa yang bertema Aneka Crispy dari bu Siswaty ituu seneeng banget.. biasanyaa si kakak kalau mau ayam geprek .. disuruh beli aja karena takut ga berhasil. Sekarang setelah tahu ilmunyaa.. siap kapanpun kalau mau bikin. Kriuk-kriuknya pas.. ga kalah sama yang merek M*D atau K*C.. Terimakasih ibu.. semoga berkenan ya bu #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Sambal Bawang Utuh

Sambal Bawang Utuh

Bisa ditambahkan Teri / Cumi Asin yang sudah digoreng kedalam sambelnya

3-4 Orang
15 menit
Sambal Goreng Bawang Tongkol Tempe

Sambal Goreng Bawang Tongkol Tempe

Menu simpel tapi ga bisa disepelein. Nasi semagic com bisa berkurang banyak πŸ˜‚ . . #sambaltongkol #olahanpindangtongkol #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

12 potong
Sambal Lele Kemangi πŸ₯˜

Sambal Lele Kemangi πŸ₯˜

Resep andalan aku kalo Lagi males masak santan nih mak πŸ˜ƒ. Kebetulan kaka ipar lagi panen lele dan dikasihlah aku. ikan Lele ini salah satu ikan kesukaan suami 😁 cussssslahπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

3Orang
25menit
Sambal Pecak Terong Bakar

Sambal Pecak Terong Bakar

Source : @wien060672 Dirumahku pada suka sama terong ungu,anakΒ² juga doyan kalau udah nyambal terong πŸ˜‚ karena kemarin belinya agak banyak,jadi aku bagi dua kali masak nya,pertama aku bikin sambal terong goreng,kedua kalinya aku bikin sambal pecak terong bakar,waaah pada setuju bilang enak juga dibakar dikasih sambal ini πŸ˜ƒπŸ€­ Alhamdulillah makannya pada lahap πŸ₯³ #CookpadCommunity_Palembang #KulineraLokalWongKito

Sambal Tomat Ceri

Sambal Tomat Ceri

Tomat ceri merupakan jenis tomat berbentuk kecil layaknya buah ceri. Bentuknya bulat, berbeda dengan tomat pada umumnya ataupun jenis tomat plum yang berbentuk lonjong. Warna tomat ceri biasanya merah dengan rasa sedikit asam, tanpa rasa manis dan memiliki daun berwarna hijau cerah. Kali ini aku bikin sambal tomat ceri rasanya segeeeer banget, dan cukup pedas

6 pordi
15'
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Dirumah kalau makan ga ada sambel, rasanya ada yg kurang, sambel macem macem, dan pekan ini saya masak sambel bawang,.ala saya...

Sambal Bawang Goreng #100

Sambal Bawang Goreng #100

Ini resep dari almarhum mertua laki, biasanya keluarga suami suka makan ini bila tidak ada sayur atau lauk, dicampur dengan nasi hangat saja rasanya enak, seperti makan nasi goreng😁

6 orang
Sambel Pecel Khas Blitar

Sambel Pecel Khas Blitar

Sambel Pecel Makanan Khas Blitar . Jika kalian berkunjung ke Wisata Makam Bungakarno ,Jelasss banyak asongan yang menjajakan makanan khas dari Blitar Yaa.... Sambel Pecel lah khas dari Kota Blitar . Jika mau order bisa juga japri atau chat ke saya bund...πŸ€—πŸ™

20orang lebih
1 jam
Ayam Sisit Sambal Embe

Ayam Sisit Sambal Embe

Start dari postingan ini sampai beberapa postingan resep ke depan, temanya masakan khas Bali, yeay! 😍😍 Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli πŸ˜‚ tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Source : @pawonbune_aas Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15599163-ayam-sisit-sambal-embe-ala-bali?invite_token=kg8LYeNPdQPCfviyn2EG6qTW&shared_at=1635400857 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Udah berkali-kali bikin sambal goreng kentang ati, tapi menurut suami masakan yg ini lebih enak.

4 porsi
1 jam 30 menit