Sambal Lele Kemangi 🥘

Name: Sambal Lele Kemangi 🥘
Yield: 3Orang
Ingredients: 3 ekor Lele; 2 papan tempe; Tomat 3 buah (yg besar, kalo kecil bisa pakek 4/disesuaikan aja); 1 ikat daun kemangi; 7 cabe rawit; 5 cabe plintir; 6 bawang merah (besar); 4 Bawang putih (besar); 2 lembar daun jeruk; 2 trasi saset

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lele Kemangi 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lele Kemangi 🥘 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lele Kemangi 🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lele Kemangi 🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Lele Kemangi 🥘 adalah 3Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Lele Kemangi 🥘 diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lele Kemangi 🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lele Kemangi 🥘 memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan aku kalo Lagi males masak santan nih mak 😃. Kebetulan kaka ipar lagi panen lele dan dikasihlah aku. ikan Lele ini salah satu ikan kesukaan suami 😁 cussssslah😃😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lele Kemangi 🥘:

3 ekor Lele
2 papan tempe
Tomat 3 buah (yg besar, kalo kecil bisa pakek 4/disesuaikan aja)
1 ikat daun kemangi
7 cabe rawit
5 cabe plintir
6 bawang merah (besar)
4 Bawang putih (besar)
2 lembar daun jeruk
2 trasi saset

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lele Kemangi 🥘

Potong dadu tempe. Bersihkan ikan lele, cuci sampai bersih.kucuri lemon/jeruk nipis biar lendirnya ilang ya mak. Setelah itu goreng tempe & Lele.

Sambil nunggu ikan & Tempenya mateng, rebus bumbu ya mak. Direbus biar gak kebanyakan minyak nanti pas masaknya 😊

Kemudian kalau bumbu yg direbus tadi udah mateng,lanjut diblender ya mak. Bisa jg di ulek. Karna aku gak tlaten ngulek,jd aku pilih yg cepet aja 😄

Gongso bumbu yg sudah halus tadi. Pakek minyak sedikit aja ya mak. Masukan trasi & daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam,micin dkk nya ya mak. Kemudian tes rasa.

Jika rasanya sudah pas,masukan lele & tempe tadi. Kasih air sedikit biar bumbunya lebih meresap yaa Mak.

Step terakhir, masukan daun kemangi yg udah di cuci bersih. Tunggu sedikit layu kemudian matikan api.

Masakanpun udah siap disajikan😍😍😍. Selamat mencoba ya mak, semoga suka ☺☺☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang dan Telur Puyuh

Another olahan telur puyuh😋

Racca mangga (sambal mangga)

Berawal dari sering menghidangkan kapurung plus racca mangga jika ada acara dengan ibu2 kompleks misalkan arisan atau majelis...akhirnya banyak yg suka. Lama2 jadi salah 1 menu jualanku

10 orang

15 menit

Sambal rujak

Sisa tadi siang, panasnya poll banget, jadi aku rujakan dengan adik..... 😄😅

Ikan Nila Sambalado

Slice beef sambal matah pawon si mbok🌶

rasanya komplit segar,asam,pedas kriuk bawang nya,bawang bombay tetap saya pakai karena slice beef memang tidak bisa dipisahkan dengan bawang bombay😍

Jengkol sambal matah

ada yg pernah ga sih masak beginian ??? (Versi aku) pasti ga ada kan (nanya sendiri jawab sendiri) yaiyalaaaaaah ga ada, wong aku NGARANG Karna lagi males ngulek😁 ternyata segarrrrr... Asam dr jeruk nipis nya, pedas dr cabe nya, asin dr garam nya, wangi dr daun jeruk + serai nya dan bauuu dr jengkol nya 🤣🤤

Sambal

Sambal soto

simple sekalii tp rasa mantabb

Sambel terasi endul

Temen makan lauk gorengan favourite keluarga.. resep mamaku yg bikin nikmat pake nasi hangat, simpe dan mudah di buat, markimas mari kita masak...

5 orang

5menit

Sambal Rujak Manis

Ketika masih kuliah di Malang rujak manis favorit saya adalah rujak Semeru. Ciri khas rujak manis khas Malang ini ada tahu gorengnya serta bumbu sambalnya ada kacang goreng tumbuknya. Biasanya cara membuat bumbu sambalnya dengan cara direbus hingga mengental. Tapi kali ini saya pakai cara yg tanpa direbus. Sebagai ngobati rasa kangen rujak manis Semeru kali ini saya cooksnap dari mb @Tati_SoLina. #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Sambel tongkol

Sambel Kukus

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

2 orang

30 menit

Sambel goreng kentang ati ampela petai menggoda pawon si mbok🌻

Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Makyuss rasa sambelnya mba @cc_kartika89

Sambal tomat pedas 🍅🌶

Masak terik yg gurih tanpa sambal tentu g enak.. Naah jadilah sambal ini. Karena kalau diblender bahannya warna kurang bagus /pucat maka saya tambahi cabe bubuk(born cabe level 15) kalau bahan diuleg cabe bubuk ga perlu karena warna ga berubah.. Ttp cantik merah cabe. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Dori sambal matah

Sebenernya mau share sambal matah simple tapi enak dan fresh rasanya.

4 -5 orang