Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal:
- 13 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit setan (jika mau lebih pedas bisa ditambah)
- 3 butir kemiri
- 1 + 1/2 terasi sachetan
- 1 sdm Bawang merah goreng
- 1 sdm Gula merah (bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera)
- 4 buah Tomat
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Mecin / kaldu