Sambel kentang ampla ayam

Dipos pada February 9, 2022

Sambel kentang ampla ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel kentang ampla ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel kentang ampla ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel kentang ampla ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel kentang ampla ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kentang ampla ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kentang ampla ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kentang ampla ayam:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 1 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 1 jempol lengkuas
  6. 1/2 bks santan sasa
  7. Bumbu halus
  8. Cabe merah besar
  9. Cabe merah kriting
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Jahe
  13. 1/2 butir tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kentang ampla ayam

1
Potong kotakยฒ kentang lalu goreng hingga matang. Sisihkan
2
Rebus ampla ayam hingga empuk, lalu goreng sebentar.. sisihkan.
3
Tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukan santan, masak hingga mendidih.
4
Masukan kentang dan ampla nya, aduk rata lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Cooksnap resep Mbak Belva (@mamanya_belva). Simple, mudah, cepat, dan enak, alhamdulillah. Saya sesuaikan bahan yang ada dan selera saya, hanya beberapa iris cabe rawit. #CookpadCommunity_Malang

1 orang
10 menit
212. Sambal Nasi Jamblang

212. Sambal Nasi Jamblang

Source: @anitya_260596 Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah Sambal, yang buat saya sambal ini bersahabat dengan yang gak doyan makan pedas. Karena dalam pengolahannya hanya menggunakan cabe besar yang bijinya dibuang, jadi meskipun judulnya sambal, tingkat kepedasannya berada di level bawah (buat saya yang doyan makan pedas). Rasanya enak, pas banget sebagai pelengkap hidangan nasi jamblang๐Ÿ˜. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sambal Ati Ampela

Sambal Ati Ampela

Kebetulan ada ati ampela goreng sisa, alhasil diolah jadi sambal. Paling enak dimakan pakai nasi hangat. Alhamdulillah suami sukaa ^^

2-3 orang
20 menit
Sambal Tempe Kangkung

Sambal Tempe Kangkung

Lagi pengen bikin olahan kangkung yang beda... Alhamdulillah rasanyaa endess banget... โคโคโค

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas ini bikin tidak berhenti tambah nasi :) Tingkat kepedasan sambal kemangi bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas bisa menggunakan cabai rawit yang banyak tetapi kalau tidak terlalu suka pedas bisa menggunakan cabai merah kerting. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 ekor ayam yang diungkep.

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Resepnya dari mbak Mira Jabir ๐Ÿ‘

Cumi Sambal Pete

Cumi Sambal Pete

3 orang
30 menit
Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Nahh kalau ini salah satu pasangan sambal dabu2๐Ÿ˜‹ Simple, enak, sehat karena minim minyak. Resep sambal dabu2 sudah saya share sblm ini ya (resep terlampir dibawah). Source : @devinahermawan #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

1-2 org
20 menit
Combro isi Sambal Tempe

Combro isi Sambal Tempe

18.10.21 Bismillah "Untuk apa terlalu peduli dengan urusan orang lain, sedangkan itu tidak mendatangkan manfaat bagimu." A.K. Signature dish nya Ibu mertua. Tapi, pertama makan waktu di Jambi, dikirimi tetangga sebagai welcome snack. Katanya di Sumatra, combro nya isi tempe semua, karena di sana payah kali cari oncom ๐Ÿคญ saya jadi suka, karena saya gak suka oncom. Pagi ini, awan yang mendayu membuat combro untuk obati rasa rindu pada Bumer dan kenangan indah waktu di Jambi. Selamat mencicipi, semoga indahnya rasa sampai ke lidah yang membuat ini. ๐Ÿค #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarPalawija #PekanPosbar

ยฑ 20 pcs
15 menit
SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

Sudah lama pengin makan sambal goreng ati ini.. Langsung cuss ke supin, pas promo juga harganya wkwk Tambahin pete biar tambah sedep ๐Ÿคญ #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambal geprek

Sambal geprek

Korban rindu ayam geprek di daerah tembalang. Pedesnya berlevel level. Pak suami suka banget sama sambel ayam gepreknya. #menukeluargaaz

2 orang
15 menit
Sambel Embe Khas Bali

Sambel Embe Khas Bali

Bismillah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Bali Sumber: @AnieSaryono

Cilok isi suwir ayam sambel gledek

Cilok isi suwir ayam sambel gledek

Berawal karna kepikiran pengen bikin sambel gledek yg dulu saya pernah bekerja , dan ditempat bekerja saya itu adalah restoran yang menyediakan sambel2 yang beragam , tp kesukaaan saya ya c sambel gledek itu , dan membayangkan bagaimana kalo sambel gledek itu dicampurkan dengan suwiran ayam untuk isian cilok , dan jadilah makanan daerah Sunda yang super yummy dan seuhah๐Ÿ˜…

5 orang
1 jam
Lele Sambal Ijo ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Lele Sambal Ijo ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Eeeee sambelnya doang yg bikin, lelenya mah beli ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Sambal Tumpang Khas Jawa Timur

Tempe kalau lupa tidak segera dimasak, biasanya akan over fermented dan semangit (disebut semangit karena ada aroma asap). Kalau sudah semangit dan masih juga tidak diolah, makan aromanya semakin tajam dan disebut tempe bosok / tempe busuk. Kalau di rumah ada tempe semangit atau tempe bosok, jangan dibuang. Tempenya dapat diolah salah satunya menjadi sambal tumpang. Saya cooksnap resep mbak @ummuzhalish , tapi saya pakainya tempe semangit, kalau nunggu tempenya busuk keburu waktu posbarnya habis. Saya tambah 6 tahu goreng sisa makan malam kemarin. Sambal tumpang biasanya dihidangkan dengan sayur rebus dan peyek kacang, tapi dimakan langsung dengan nasi hangat dan krupuk sudah nikmat ๐Ÿ˜„. Saya masak dua kali resep, jadi resep di bawah ini sudah saya kalikan dua. #MasakSetiapBagian #PeriDapurMampirKeBekasi #CookpadCommunityBekasi

1 mangkuk
30 menit
Sambel Terasi Tomat Matang

Sambel Terasi Tomat Matang

buat dicocol ke lalapan atau rebusan sayur menurut saya ini paling enak ๐Ÿ˜‹ bisa ngabis2in nasi ini mah.. ๐Ÿš๐Ÿš๐Ÿš Salam HUHH HAHH ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

4-5 orang
30 menit