SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep SamGoTi (Sambal Goreng Ati) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SamGoTi (Sambal Goreng Ati) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SamGoTi (Sambal Goreng Ati), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SamGoTi (Sambal Goreng Ati) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SamGoTi (Sambal Goreng Ati) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SamGoTi (Sambal Goreng Ati) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengin makan sambal goreng ati ini.. Langsung cuss ke supin, pas promo juga harganya wkwk Tambahin pete biar tambah sedep 🤭 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SamGoTi (Sambal Goreng Ati):

1 kg ati sapi
50 gr petai
Bumbu Pelengkap
400 ml air
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 sendok sayur bumbu dasar
1 bungkus santan instan
1 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt micin

Langkah-langkah untuk membuat SamGoTi (Sambal Goreng Ati)

Rebus ati sapi sampai matang, lalu tiriskan. Potong dadu. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu goreng ati sebentar, tiriskan. Setelah ditiriskan, cuci dengan air mengalir supaya bersih. Sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan petai hingga wangi. Masukkan atinya. Aduk rata.

Tuang air, tambahkan bumbu. Masak hingga mendidih.

Masukkan santan. Masak hingga mendidih kembali, koreksi rasa.

Sajikan dengan nasi hangat 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ganja khas Aceh

Sambal khas Aceh ini disebut sambal ganja, karena rasanya yang bikin ketagihan. Udah lama penasaran pingin cobain gmn rasanya...se-nagih apa sih..🤔 Pas pas pohon belimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat, boleh kali ya minta buah nya 🤭 dari pada jatuh² ketanah...dududuhh kasiaan. Waktu coba Ehh, beneran lho rasa sambelnya ennaak...rasa pedas, asam, gurih dari udang yang bikin nagih...💙😋 Source: @widynaura

Sambal ayam goreng

Sambal ini wajib ada di rumah kalo bikin ayam goreng, terutama yg kremes. Rasanya manis gurih, dan ga terlalu pedes.

30 menit

Sambal Kulit Jeruk👩‍🍳

14.10.21...Jamaah di rumah pada doyan buah jeruk, kulitnya pasti selalu di buang🤔Daripada selalu terbuang ga kepake, saya cobain aja diolah jadi santapan yang nikmat "sambal kulit jeruk" hasil olahan dari mb @avitaunaiya huuum.... Ternyata enak bangeet, mantuull moms😋👍untuk cabenya saya tambahin karena pada doyan pedas, sambalnya jg ga pahit, yang ada tercium aroma jeruk dan pas di gigit kayak sambal mangga aja🤭penasaran kan moms, yuuk cobain buat sambal kulit jeruknya👩‍🍳 Sumber Resep: mb @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15600362-sambal-kulit-jeruk?invite_token=YhNEsja56PSBUxkh1NxVmW4R&shared_at=1634192781 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #GA_AvitaUnaiya

15 menit

Sambel Pecel Lele Nyummy

5 orang

15 menit

Bihun pedas sambel kacang

#MiePutihYangMenggodaSelera# Menjawab ajakan mamah Cookpad mengolah bihun, saya ambil yg simpel dan favourite. Bihun mah … masakan sejuta umat , tapi yg ini dipedasin dan dimakan pakai sambel kacang /smb pecel … itu baru mantab 👍🏻😍 Bumbunya standar saja yg bikin yummy tuh klo bnyk bw putihnya, kemiri dan ebi . Mari coba moms … 😍 Tingkat kepedasan boleh suka2 ya moms, tinggal tambahkan jumlah cabenya saja ….

Sambal Korek

Sambal apa aja mah pasti menggugah selera saat makan Sambal korek ala mbak @desi_k2 ini bisa dibuat dengan cepat dan bahannya juga gampang banget #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Rumbah kedacang sambal kacang

Rumbah adalah lalapan yang bisa di bisa di jadikan camilan.... Atw bisa di makan tanpa nasi...

Sayur Terong Sambal Teri

Variasi lain dari sayur terong agar tidak bosan. Kebetulan bahan2nya tersedia di kulkas dan juga masih ada sisa teri medan yang sudah digoreng, jadilah buat ini.

3-4 orang

50 menit

Sambal merah jambal

Masakan berbahan cabe ditambah ikan asin jambal, simple tapi bikin napsu makan, nambah teruus..

4 porsi

20 menit

Sambal bawang ala kaleyo

Suka sambel bawangnya bebek kaleyo,akhirnya bikin sendiri aja dan buat nyetok sambel...

5 org

30 menit

Ayam sambal mercon

Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mbak mimin sayang @Ragil_wulan , temanya masakan dengan low budget 50 ribu. Kali ini saya membuat Nasi Sela khas Bali, yang isinya sudah komplit , ada sayuran, lauk n sambal, yang rasanya enaaakkk bener😋😋😋 tapi budget keseluruhan tidak mencapai 50 ribu 😁😁 Nasi Sela adalah nasi putih yang di campur dengan ubi yang di buat dengan ukuran kecil2. Semoga mbakmin @Ragil_wulan berkenan dengan Nasi Sela ku ini 😁😁 Source : Presella Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=jUktv1U86tnnEAQLuZVa745o&shared_at=1636018266 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

Sambal Terasi

Kalo udah ada stok sambal ini, lauk telor ceplok pun cukup 😁

Sambal Mentah Terong Asam

Sambal ini dinikmati dengan nasi hangat dan telur dadar saja, sudah nikmatnya luar biasa.... Apalagi kalau disajikan dengan gulai ayam atau asam pedas patin, waw sangat luar biasa....

3 orang

10 menit

Sambal pecel ayam

Sambel ikan Pindang tongkol Pedas

Bahan yg ada dikulkas aja lg mager😅

4org

15menit

Kulit lumpia sambal telur

Sambel beberuk

Resep ini berasal dr lombok - ntb , biasanya jg temen makan ayam taliwang . Aku suka bgt recook sambel ini karena rasanya yg pedes , seger dr bahan2 mentah yg dicampur jd 1 trs di peresin jeruk limo :))