Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang

Dipos pada March 10, 2022

Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ribet sih masak2 yg beginian,, tp krn ada yg request, okelah kalo begitu Cuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang:

  1. 4 buah Terong ungu ukuran kecil
  2. 2 ekor ikan pindang
  3. 1 papan Pete
  4. 1 buah tomat kecil
  5. secukupnya Garam, penyedap rasa,
  6. Sejumput trasi (opsional, aku kasih dikiiiit banget)
  7. Sejumput gula merah (opsional, aku dikiiit jg)
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 8 buah cabe merah besar
  11. 15 buah cabe rawit merah (kalo mau lebih pedes boleh ditambahin)
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang

1
Cuci bumbu yg akan dihaluskan, terong, ikan pindang dan Pete yg sudah dikupas. Iris terong sesuai selera aja
Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang - Step 1
2
Goreng terong dan ikan pindang. Sisihkan
3
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Kemudian haluskan. Suwir2 ikan pindang yg sudah digoreng
Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan tomat yg sudah dipotong kecil. Masukkan air dan Pete. Masukkan garam, penyedap rasa, trasi dan gula merah. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan terong dan ikan pindang goreng.
Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang - Step 4
Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang - Step 4
5
Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Hidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk... Pastinya menggunggah selera (baca: menghabiskan nasi🤭🤭)
Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal petis

Sambal petis

Bismillah. Assalammualaikum .. Selamat pagi,,

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bismillaah. Senin, 16 Agustus 2021 Event cocomba minggu ini kita disuruh buat grup untuk bikin tumpeng. Satu grup ada 4 orang, alhamdulillaah aku kedapetan tim bareng ceu @nirastorytummy , teh @d4poerny4_r3r3 , sama teh @karlina_nurjanah di tim SEMANGAT 45 (Semarak Memasak Dahsyat 45). Hatur nuhun tim buat kerja sama dan effortnya 🥰😘 Aku kebagian buat bikin menu ini. Salah satu menu yg jelas selalu ada di setiap tumpengan. Sambal dan lalaban 👌🏻 #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Mangga

Sambel Mangga

Punya mangga gede banget. Gaya²an mau disambelin. Kirain nggak pedes pake cabe keriting eh ternyata huhahh juga tapi doyan, bikin mata yang tadinya ngantuk seger lagi, hehee.. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 piring
30 menit
Cumi Crispy Sambal Terasi

Cumi Crispy Sambal Terasi

Sambel goreng kentang udang

Sambel goreng kentang udang

Masih dalam acara pais guyub Cocomba, aneka masakan pendamping tumpeng, bersama Tim Tiga Dara barengan dengan Teh Eka Indah @pawon_eka dan Teh Ecy @Desriayu_Ecy #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Tongkol Bakar Sambal Terong

Tongkol Bakar Sambal Terong

Ini namanya makan malam 😋

Sambel pindang, bandeng pete

Sambel pindang, bandeng pete

Ayam Geprek Sambal Korek

Ayam Geprek Sambal Korek

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala 🤭😂) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga 🤗🥰 Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Terong Sambal Balado. 🍆

Terong Sambal Balado. 🍆

Dulu kalo ibuku masak resep ini duh bisa nambah2 tuh nasi. 😃 Cuma karena sekarang lagi diet jadi ditahan2 dulu deh. Banyakin makan lalapan sayur dan pendampingnya aja biar kenyang. 😂🤭

Keripik singkong sambal balado

Keripik singkong sambal balado

banyak
15 menit
Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Sambal Pecak ala Medan

Sambal Pecak ala Medan

Salam teman teman cookpad.. semoga kita selalu dalam keadaan sehat 😊.. Kali ini saya share resep sambal pecak, dulu sering ngeliat IGs teman yang lagi makan ayam pecak, pengen dong , soalnya di Depok enggak ada sambal pecak gini, yang ada sambal pecak Betawi. Nyari nyari resep gak nemu, akhirnya ketemu di instagram kulineran, nah, langsung liat apa apa aja bahannya, dicatat, dan langsung saya masukkan menu nya ke Meal plan minggu depannya 😁. Cara bikinnya gampang banget, kayak bikin sambal korek.. 😁😁 cobain deh.. pasti ketagihan 😁😁

2 orang
10 menit
7. Sambal Goreng Ati

7. Sambal Goreng Ati

3 - 4 porsi
1 jam
Sambel

Sambel

Suka sambel jadi nya seneng bereksperimen tentang sambel, yang ini salah satunya

4-5 orang
30 menit
Sambel tempe

Sambel tempe

Bikin kreasai sambel. Biar salmbelnya ga itu2 saja😁

2 orang
20 menit
Sambel dabu-dabu ikan patin

Sambel dabu-dabu ikan patin

Cuman iseng aja, pengen masak yang simple, tapi seger dan ga ribet. Jatuh deh ke menu satu ini, gampang cuman potong dan iris aja🤣

4porai
30menit
Sambal renyak ikan

Sambal renyak ikan

Kita suka nemu nemuin sisa ikan goreng sehabis makan sebelumnya yang ga abis kan sis? Untuk jam makan berikut nya kurang, tapi dibuang sayang, dibikin sambal renyak ajah sis, semoga kita satu selera yah 😁🙏

3-4 orang
30 menit
Oseng Sambal Tempe Kacang Panjang

Oseng Sambal Tempe Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim... Setoran kedua untuk goda kali ini. Tetap pakai tabungan resep. Ini oseng yang dibumbui Sambal 😁🤭. Tapi, ini nikmat banget ngabisin nasi. Seperti biasa maafin foto nya yang berantakan 🙏😊. #goda_cangkacangpanjang #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Sambal ikan asin khas Bandung

Sambal ikan asin khas Bandung

Perdana ikutan posbar 3C ,,kebetulan masih ada ikan asin jambal sedikit lagi. Favorit dirumah ikan asin di masak seperti masakan rumah makan di bandung yg hits tulang jambal. Tapi bahan2 nya kurang ,jadi keidean bikin sambal aja.pas dengan moment posbar 3c. Yuuuu masak yu💞 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

Nasi Gembung Sambal Pecak

Nasi Gembung Sambal Pecak

Semarak Clover Minggu ini dengan tema Sepiring Nasi Sambal oleh mama illy @mamailly si pecinta sambel. Sepiring nasi sambal ini beneran irit dan sederhana. Tapi bisa nambah selera makan. Sambal pecak dengan ikan gembung. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan timun, aduh jadi suka lupa udah makan berapa banyak 😂 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Sekeluarga
25 menit