Sambel Bawang

Dipos pada March 1, 2022

Sambel Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Bawang adalah 1 wadah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Bawang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Bawang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sambel bawang ini nyontek resepnya chef devina hermawan, cmn warnanya gak terlalu oren karna sikasih trasi agak banyak bund (maklum lidah kampoeng) wkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Bawang:

  1. 200 gr cabe rawit merah
  2. 200 gr bawang merah
  3. 6 butir bawang putih (tidak perlu di kupas, langsung geprek aja)
  4. secukupnya Garam
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. Secukupnya terasi (optional)
  7. Minyak goreng yg banyak
  8. Air dikit aja

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Bawang

1
Kupas dan cuci bawang merah dan cabe kemudian masukkan ke chopper (kalo ga punya mesin chopper bisa pake chopper tangan gini bund)
Sambel Bawang - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bawang putih geprek (bawang putih ini cuman buat aroma jadi jangan lama2 digoreng bentar sampai tercium aromanya kemudian tiriskan)
3
Masukkan cabe dan bawang merah ke minyak goreng, tumis tambahkan air sedikit
4
Masukkan garam, penyedap rasa dan terasi
5
Sambil di aduk, kecilkan api (paling kecil) kemudian tunggu hingga matang sekitar 15-20 menit
6
Jika sudah matang, matikan api tunggu agak dingin kemudian masukkan ke wadah kedap udara. Awet sampai berminggu2 tanpa pengawet karna ini tipe sambel yg berminyak (jadi jgn pelit ya minyaknya). Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel

Sambel

Suka sambel jadi nya seneng bereksperimen tentang sambel, yang ini salah satunya

4-5 orang
30 menit
Sambal Tempe kemangi

Sambal Tempe kemangi

Berawal dari rindu masakan sambal2an sewaktu kuliah di malang dulu..

2 orang
15 menit
Sambel Hitam

Sambel Hitam

Karena suami dan anak-anak seneng banget makan bebek. Di kota kami tinggal di #situbondo gak ada kuliner bebek purnama yang terkenal di Surabaya dan sekitarnya dengan ciri khasnya menggunakan bumbu dan sambel hitam yang menggiurkan. Akhirnya mencoba mencari beberapa referensi resep dan jadilah ini...

3 cup kecil
2 jam
Weci ft sambel petis khas Malang

Weci ft sambel petis khas Malang

Di Malang namanya weci, kalo di Banyuwangi disebutnya ote-ote. Apapun namanya, yang pasti gorengan satu ini sangat enak kalo dinikmati hangat bersama sambal petis dan cabe rawit. Ini salah satu gorengan favorit mama. Mama suka banget makan weci bersama nasi putih hangat. Dimakan pake bakso juga enak. Pokoknya gorengan satu ini enak dimakan dengan cara apa saja. #JajananTradisional

Sambal Timun

Sambal Timun

Hai cookpaders... Minggu ini kita rekreasi ke Depok yuk πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Saya mau kenalan dengan mbak @ainigitara melalui resep sambal Timunnya...😍😍 Sambal timun ini enak di makan dengan nasi putih hangat n sebagai cocolan ikan goreng πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Aini Mama Tara-Regia-Nusa Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15357764-sambal-timun-ala-chef-rudy?invite_token=b3qRv19mbqG3QAhu34zWoGst&shared_at=1629905729 #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

Ayam Goreng Saus Sambal DEBM

Ayam Goreng Saus Sambal DEBM

Makan protein sesuai rules DEBM yaitu minimalis bumbunya. Enak simple bahannya. Terinspirasi dari resepnya @elabundaela praktis masaknya. #MenuDiet #MenuDEBM

Lalapan sambal khas lamongan

Lalapan sambal khas lamongan

Salah satu makanan favorit ketika kami keluar rumah adalah lalapan lamongan. Selain enak, juga mudah ditemui di mana mana (seleranya lokal abis😁) Lalapan lamongan punya ciri khas yg terletak di sambalnya. Umumnya memiliki rasa manis gurih, sedikit pedas dengan sedikit campuran kacang, dan wangi jeruk sambal disertai kemangi yg aromatik. Lalapan lamongan bisa dengan mudah ditemui di pinggiran jalan dalam bentuk warung tenda. Varian lauk yg disajikan beragam, mulai dari ayam, bebek, burung dara, mentok, jeroan, hingga hidangan laut. Yuk dicoba😘

10 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Dari kapan tau mau nyobain bikin sambel goreng kentang ati buatan sendiri, karena nyobain punya orang kadang masih ngerrasa amis ati ayamnya. Cuzz deh bikin sendiri dengan resep ala sendiri juga. Alhamdulillah rasanya enak πŸ˜†

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Kecombrang memiliki manfaat sebagai anti radikal bebas, rempah yang satu ini merupakan tumbuhan yang berbunga dan berbuah sangat jarang atau musiman. Wangi dari kecombrang memiliki ciri khas, kali ini saya bikin sambal untuk rasa yang lebih enak sambal kecombrang bisa di tambahkan dengan ikan teri asin. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Pop Hitam Oreo Sambal Matah

Ayam Pop Hitam Oreo Sambal Matah

Semarak GA kali ini bertepatan dgn ultah na mbak windah dr jombang, pas kebetulan juga kreasinya oreo, nahh pas buka kulkas ada sisa oreo habis bikin black forest. Langsung eksekusi dunk...bikin ayam pop oreo disiram sambal matah. Ada rasa gurih dr oreonya dan bau yg harum dr oreo jga...meski warna sedikit hitam eksotik. Buat mba winda...happy birthday yaa...smoga slalu dalam keberkahan rejeki, kesehatan dan usia yg bermanfaat....slalu bahagia dunia dan akherat....slalu sukses dan lancat usahanya... Aamiin...πŸ˜˜πŸ™πŸ»β€οΈπŸ‘πŸ₯°πŸŽ‰πŸŽ‰ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi
1 jam 30 menit
Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Tumis Kerang Sambal Ijo

Tumis Kerang Sambal Ijo

Saya belinya kerang segar dipasar Tips membersihkan ala aku itu πŸ˜„, rendam dalam air garam kurleb 30 - 60menit, nanti air akan terlihat kotor karena kerang akan menyemburkan pasir, jadi pas disantap tidak akan ada rasa "pasir" Karena saya beli masih dalam keadaan hidup, setelah saya rebus saya lepaskan sebelah cangkangnya saja agar mudah dimakan, lagipula malas nyopotinnya πŸ˜…, terlihat cuman dikit 🀣

Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

Dapat resep dari sepupu. Kulit nangka bisa juga diganti dengan kulit cempedak yang buahnya matang. Jadi kalau beli nangka atau cempedak kulitnya jangan dibuang ya, bisa diolah menjadi masakan yang enak.