Weci ft sambel petis khas Malang

Dipos pada March 1, 2022

Weci ft sambel petis khas Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Weci ft sambel petis khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Weci ft sambel petis khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Weci ft sambel petis khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Weci ft sambel petis khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci ft sambel petis khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci ft sambel petis khas Malang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Malang namanya weci, kalo di Banyuwangi disebutnya ote-ote. Apapun namanya, yang pasti gorengan satu ini sangat enak kalo dinikmati hangat bersama sambal petis dan cabe rawit. Ini salah satu gorengan favorit mama. Mama suka banget makan weci bersama nasi putih hangat. Dimakan pake bakso juga enak. Pokoknya gorengan satu ini enak dimakan dengan cara apa saja. #JajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci ft sambel petis khas Malang:

  1. 1 buah wortel Ukuran kecil
  2. Segenggam tauge
  3. 2 lembar daun kol
  4. 1 batang daun bawang
  5. 5 SDM tepung terigu
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 1/4 lada
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Air
  10. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
  11. Sambal petis :
  12. 2 SDM petis cairkan dengan 100 ml air
  13. 1 buah bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  16. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Weci ft sambel petis khas Malang

1
Bersihkan sayuran. Parut kasar wortel, iris halus daun kol, iris halus daun bawang. Siapkan semua dalam wadah.
Weci ft sambel petis khas Malang - Step 1
2
Tambahkan tepung, kaldu bubuk, garam, dan lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata, sampai dapat kekentalan yang pas.
Weci ft sambel petis khas Malang - Step 2
3
Panaskan minyak sayur (minyak harus banyak). Panaskan sendok sayur yg akan dipakai. (Lihat tips)
Weci ft sambel petis khas Malang - Step 3
4
Tuang adonan ke dalam cetakan lalu goreng. saat adonan sudah set, maka akan lepas sendiri dari cetakan. Goreng hingga coklat keemasan. Lakukan hingga selesai.
Weci ft sambel petis khas Malang - Step 4
5
Weci siap disajikan bersama sambal petis dan cabe rawit.
6
Sambal petis: cairkan petis. Cincang bawang dan cabe lalu tumis sampai harum. Masukkan petis. Tambahkan gula dan garam, Masak hingga mengental. Angkat dan Siap untuk teman makan gorengan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Menu yang sederhana tapi nikmat.cocok untuk sarapan maupun makan malam.biarpun sederhana tapi nikmatnya bisa ngabisin nasi sebakul πŸ˜€dan yang pasti gk pake ribet tentunya.

4 orang
30 menit
Sambalado Bada

Sambalado Bada

Assalamualaikum...selamat sore... Nyambel sedikit buat ngeramein posbar bersama 3C dengan tema kreasi sambal nusantara, badan g asoy rasanya... Jd emak yg ngulek sambelnya, ini sambel andalan si emak ama bapak sebenernya, dr jaman penjajahan selama di pariaman xixi serius inih...., krn gampil, main rebus aja, trus uleg. Bada atau teri digoreng garing trus diuleg ringan, krn bada emak tinggal sikit akhirnya diuleg halus tu bada biar kerasa xixi, makanya g da foto bahan, krn dh kehabisan, mo kewarung hayati msh g kuat, lg atit hiks.... Sambel ini akan semakin nikmat dan harum jika diberi minyak kelapa kampung, kami mmg slalu stok, tiap pulkam pasti bawa minyak kelapa.. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

4 orang
10 menit
Sate Taichan (Sambal Bawang)

Sate Taichan (Sambal Bawang)

Sate taichan enak banget dan yang pasti dengan rasa yang gurihh... Selamaat mencobaa yaa..

2 orang
1 Jam 20 menit
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

Bismillah, Menu ini mah sering di minta kids, tp selalu sy rem2... ya cukup 3 bln sekali masaknya πŸ˜… Alhamdulillah selalu tandas piring bersihπŸ˜‹ MaasyaaAllah #CoolpadCommunity_Depok

30 menit
Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Thanks to Mbak @AnieSaryono nih... sambal ini udah enggak terbayang-bayang lagi 😁 #CookpadCommunity_Bali

15 minutes
Sambal Bubur Ayam Mudah Sederhana dan Cepat

Sambal Bubur Ayam Mudah Sederhana dan Cepat

Resep ini melengkapi resep pembuatan topping bubur ayam sebelumnya

8 menit
Penyet Iwak Pe Sambel Bawang

Penyet Iwak Pe Sambel Bawang

Mari sarapan gaiiiss πŸ€— Bikin yg simpel dan dijamin 10000% ngabisin nasi πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Pare Sambal Klotok

Pare Sambal Klotok

Pagi2 abis berjemur ibu pengen masak pare sambal klotok karena tetangga bikin. Kebetulan di pasar lagi musim pare yg besar2 itu. Ini emang ga pake garam ya bu ibu karena ikan klotoknya udah uasinnn.

Sambal ayam lengkuas

Sambal ayam lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal penyet

Sambal penyet

Abis liat instagram masak2, besok nya coba cus ah buat 😁

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal goreng kentang biasanya potongan dadu, kali ini potongan ala keripik.. enak juga ternyata πŸ˜‚ Follow IG: @dtndy

4 orang
1 jam
Sambal goreng terong teri nikmat

Sambal goreng terong teri nikmat

Dapat resep dari adik ipar, sampai dikirimin teri langsung dari Indo, krn disini teri nya g bagus.. Pahit alhasil langsung eksekusi nyobain.. Biasanya masak terong cuma dibalado aja.. Skrng ada resep ini bakalan bikin terus ni selama punya stock teri indo 😍 rasanya mantuul Silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" untuk video menarik lainnya 😍❀️

Sambal goreng ikan asin gabus

Sambal goreng ikan asin gabus

Temen makan sayur asem yg maknyuss,,,masak ini aku gak pk garam lg karna takut keasinan

Tempe Tahu Sambal Petai Cina

Tempe Tahu Sambal Petai Cina

2-3 orang
15-20 menit
Kerang Kupas Sambal

Kerang Kupas Sambal

Kebetulan pas belanja ketemu kerang yg sudah di kupas., Krna slma ni langka bgt utk dpt kerang.. Jdi lngsung di beli saja πŸ˜‰

Udang Saos Sambal

Udang Saos Sambal

udang saos sambal yg biasa ada di rumah makan nasi padang, karena saya sangat suka makanan udang saos sambal ini. coba2 buat dengan resep dr mama ku pakai sambal bumbu yg praktis. ribet di halusin aja makan dengan nasi anget2 bisa 2piring nasi hehe

2 orang
50 menit
Kembung banjar sambal matah

Kembung banjar sambal matah

Satu lagi setoran give away yang disponsori teh opi bersama #KomunitasPaders . Baru pertama ini nyobain sambal matah, tapi minus daun jeruk, dadakan soalnya bikinnya tadi, tetep enak kok. Sambalnya aku bikin terpisah gak taro diatas kembung karena kan fathan ikutan makan, takut nanti kepedesan. Semoga berkenan dengan cooksnap ya Bu Jend cantik 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang

Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang

Sambel goreng yang biasanya banyak digunakan pada nasi kuning, nasi gurih ataupun nasi campurπŸ₯°. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sambel ijo

Sambel ijo

Basiclly ini sambel bawang ya bund.. cuma pakai cabe ijo kriting hehe