Anda sedang mencari inspirasi resep Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep dari sepupu. Kulit nangka bisa juga diganti dengan kulit cempedak yang buahnya matang. Jadi kalau beli nangka atau cempedak kulitnya jangan dibuang ya, bisa diolah menjadi masakan yang enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis:

1. Mandai nangka/kulit nangka yang buahnya matang
2. Minyak goreng
3. 3 sendok makan Kecap
4. Telur ayam ras 1 biji yang dikocok
5. Bahan halus
6. 4 siung Bawang merah
7. 3 siung Bawang putih
8. 3 buah Cabe keriting
9. sesuai selera Cabe rawit
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Penyedal rasa
12. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

1

Cuci dan potong kecil kecil kulit nangka, lalu digoreng dengan minyak yang sedang. Goreng hingga setengah matang atau agak kering. Angkat dan tiriskan.

2

Bumbu halus diulek di cobek atau diblender.

3

Bumbu halus ditumis sebentar dengan sedikit minyak kemudian masukkan kulit nangka yang sudah digoreng tadi. Beri kecap dan aduk hingga merata. Masukkan telur yang sudah dikocok tadi dari pinggir wajan, baru aduk hingga tercampur rata.

4

Angkat dan hidangkan.