Lethok / sambal tumpang klaten

Dipos pada March 21, 2022

Lethok / sambal tumpang klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Lethok / sambal tumpang klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lethok / sambal tumpang klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lethok / sambal tumpang klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lethok / sambal tumpang klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lethok / sambal tumpang klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lethok / sambal tumpang klaten memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini adalah menu sarapan andalan di kampungku, di Klaten.. Dikarenakan udah 2 tahun g mudik karena pandemi jadilah bikin sendiri saking kangen nya makanan kampung.. Ternyata mudah dan enaaak, untuk video lengkap nya silahkan tonton YouTube channel sy "fikna yuniwati" https://youtu.be/OR3E-aDLlmU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lethok / sambal tumpang klaten:

  1. 1 papan tempe
  2. 6 buah tahu belah 2
  3. 10 sm santan bubuk
  4. Secukup nya air
  5. 1 st munjung garam
  6. 2 st munjung gula pasir
  7. 1 st kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 7 siung Bawang merah
  10. 5 siung Bawang putih
  11. secukupnya Cabai rawit dan cabai merah besar
  12. Sedikit kencur
  13. 3 kemiri
  14. Bumbu pelengkap
  15. Seruas jempol lengkuas, geprek
  16. Seruas jempol jahe, geprek
  17. 3 lembar daun salam
  18. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Lethok / sambal tumpang klaten

1
Potong tempe dan rebus hingga mendidih kemudian haluskan
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 1
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 1
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 1
2
Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan masukan bumbu pelengkap kemudian tambahkan air
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 2
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 2
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 2
3
Setelah mendidih, masukan tempe, tahu dan biarkan mendidih, setelah itu masukan santan bubuk, garam gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan tes rasa
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 3
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 3
Lethok / sambal tumpang klaten - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe kemangi less minyak dn kol goreng no minyak

Sambal tempe kemangi less minyak dn kol goreng no minyak

Walaupun menunya less minyak semua..tapi hati2 kalo gak sadar...nasi bisa tiba2 habis sebakul ๐Ÿ˜…

20 menit
Terong Teri Sambal Ijo

Terong Teri Sambal Ijo

Hallo Food Lover,.. Pernah dgr mitos sih purple ini gak sih.. โ˜?? Saya sukaaa bangettt sm olahan terong,.. tp berusaha nahan krn mitosnya ใ€‹ใ€‹ gk boleh mkn sih purple ini krn gak baik utk kesehatan mata (alias bs membuat mata rabun ๐Ÿ™„) tapii pernah baca, sih purple ini malah byk vitaminnya ๐Ÿ™„ entah lah mana yg benar.. sampai saat ini klo pun mkn yaa jarang" ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ jadi kalo sekali makan spt bertahun" gak mkn ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†.. Oh ya, resep ini sy pakai bumbu halus yaa, cabe ijo nya jdi topping aja ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿคซ Resep sy recook dr @hellenhandru_5088742 yg menang arisan cooksnap minggu ini ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ thx u mba hellen resepnya ๐Ÿ™ Happy SatDay ๐Ÿ’œ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #TerongTeriSambalIjo

1 Porsi
40 menit
Sambal Gami udang khas Bontang

Sambal Gami udang khas Bontang

Sumber : @GriyaSyariKitchen Cookies plesiran kali ini ke Kaltim ,dapat resep udang sambal gami,di resep asli pakai cabe keriting merah jadi lebih merona,saya ganti dengan cabe rawiat hijau sesuai stok di rumah,rasanya tetap mantappp #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14696633-sambal-gami-udang-khas-bontang?invite_token=6gccUvorbcBMQYP9qtpmKWen&shared_at=1628649341

Sate taichan ayam Sambel pedas

Sate taichan ayam Sambel pedas

Suka bnget makan sate taichan dan coba2 untuk buat sendiri dan ternyata enakk hehe alhamdulillah,^ terus saya juga suka masak2 dirumah.

3 orang
1 jam
Sambal teri belimbing wuluh

Sambal teri belimbing wuluh

Di kebun pohon belimbing wuluh lg berbuah banyak,bingung mau masak apalag,pas mau bikin sambal teri uleg,langsung dech kepikir masak sambal teri belimbing wuluh asam-asam pedas..lupa diet..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿคญ๐Ÿคญ

4 porsi
30 menit
Sambel roa tongkol ala ala.. ๐Ÿ˜

Sambel roa tongkol ala ala.. ๐Ÿ˜

Gegara pengen banget sambel roa, dan adanya ikan pindang tongkol jadilah bebikinan sambel roa ala ala...

45 menit
Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Gini deh kalau masak sambil mager, jadi masaknya yang gampang2 aja yang penting cepet makan๐Ÿคญ Berhubung rekues dari si bungsu jadi cabenya saya cuma pakai 3, itu aja dah pedes. Kalau lebih suka pedes bisa dibanyakin rawitnya

Sambal Petis

Sambal Petis

Buat sambal petis kilat... Bisa buat cocolan makan tahu goreng, ote-ote, atau buat tambahan sambalnya sate kerang, keong dsb. #CookpadCommunity_Surabaya #25juli2021

Sambalado Cangkuak

Sambalado Cangkuak

Hallohaaa mari kita pedesยฒan.. tp ini sambaladonya agak beda lho,, kentalยฒ gimanaaaa gitu.. Gag banyakยฒ kata lah hari ini,, rentetan pekerjaan antri menunggu jadiii yuukk cobain aja resepnya dekNa @HI_2022 yg salah satu member #GenkaPejuangDapur cuss ramaikan #RememberGenkPeda_HiDapoer nya.. Semoga dekNa dan keluarga selalu sehat ya dek ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @HI_2022 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambel tomat endess

Sambel tomat endess

Sambel tomat sangat cocok dimakan pake nasi anget + sayur bening โ™ฅ๏ธ

Sambal Ijo Cumi Asin

Sambal Ijo Cumi Asin

Udah lama gak masak cumi asin sebenernya enak lagi babycumi huummy ๐Ÿ˜†

4 orang
45menit
Citarasa Lokal: Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah

Citarasa Lokal: Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah

Jujur, dari dulu sukanya cuma spaghetti carbonara dan ga doyan bawang, tapi terus mikir sambal matah nya enak, coba masak ke spaghetti aja kali ya and it turns out super yummy! ๐Ÿ˜‹ Ada manis, asam, pedes, cheesy, wangi seledri, crunchy bawang merah, tapi ga bau bawang mentah. Ku sukaaa bgt!! #spaghettiagliooliosambalmatah #asc_foodierecipes