Sambal cempoka teri tempe

Dipos pada March 29, 2022

Sambal cempoka teri tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cempoka teri tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cempoka teri tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cempoka teri tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cempoka teri tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cempoka teri tempe adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cempoka teri tempe diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cempoka teri tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cempoka teri tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan tapi bikin nasi nya nambah nambah hehehe Makan gini aja duh berat badan bisa cepet naik 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cempoka teri tempe:

  1. 250 gr Cempoka atau sesuai selera
  2. 1 papan kecil tempe
  3. 1 bungkus teri
  4. 5 cabai hijau rawit besar
  5. 2 cabai hijau besar
  6. 5 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. Garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap (secukupnya)
  11. Minyak goreng
  12. sedikit Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cempoka teri tempe

1
Pisahkan cempoka dgn tangkainya, cuci bersih di air mengalir, lalu goreng sebentar sampai layu sedikit saja jangan sampai matang.
2
Potong potong tempe sesuai selera, lalu goreng jangan sampai kering.
3
Pisahkan teri dari kepalanya dibuang saja, atau kalau suka pakai kepala nya tidak apa (selera). Cuci teri dengan air panas lalu sisih kan dan goreng sebentar jangan sampai kering.
4
Blender kasar cabai cabai, bawang bawang, tomat, lengkuasnya di geprek saja.
5
Lalu tumis bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap, merica bubuk, jika sudah harum, masukan cempoka, beri sedikit air, masukan tempe dan teri, aduk aduk sampai air menyusut. Koreksi rasa ☺️ Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Belimbing Wuluh

Sambel Belimbing Wuluh

Pohon belimbing wuluh di rumah yang masih kecil, udah mulai berbuah banyak. Dari kemaren, udah dibikin asem-asem buncis daging, garang asem ayam, sekarang mikir mau dibikin apa lagi. Akhirnya dibikin sambel aja, kayaknya bakal lucu tastenya. Ternyata enak juga..! Sambel dengan sensasi asem dari buah tropis asli Indonesia 🇮🇩.. 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Pertanyaannya, enak dimakan sama apa ya? Pas makan siang, paksu tau2 beli ayam k*c. Lgsg aja muncul ide dimakan sama sambel ini 🤣 Enak2 aja sih rasanya, anggap aja makan ayam penyet 😁 Terus malamnya pas goreng empal daging, makannya pake sambel ini juga, eeeh ya enak juga tuuuh.. 🤭🤣 Kayaknya namanya sambel, makan sama lauk apapun enak2 aja deh.. (kalo buat ku siih).. jangankan pake lauk, makan sambel pake nasi putih anget dan kerupuk aja udah nikmat 😁 Oiya, kalo mau pedesnya yg “nampol”, tuker aja posisi jumlah cabe merah keriting dengan cabe rawit merahnya 🌶🥵 #SemangcookHokya #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang Inspired : MasakTV

Sambal Ramania (Gandaria)

Sambal Ramania (Gandaria)

Buah yang berasa asam ini benar-benar booster yang bikin makan jadi lebih lahap dari biasanya kalo dibikin sambal atau cacapan khas Banjar. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Kacang Tanah

Sambal Kacang Tanah

📌 Madiun, 18 Jul 2021 Sambal ini bisa digunakan untuk siomay, batagor, cilok maupun lainnya. Rasanya gurih cenderung manis karena dicampur dengan gula merah dan kecap. Air jeruk nipis ini bisa diberikan sesudah di tuang pada siomay atau batagor. Tapi ini langsung saya campurkan. Mantap banget 👍 Source: @desi_k2 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Iga bakar sambal bawang

Iga bakar sambal bawang

Berhubung lebaran qurban idul adha, dapat daging kurban lumayan banyak. Berkahnya bisa dibagi2 kesiapapun juga. Kali ini aku malah dapat dari pegawaiku daging iga sapi, karena katanya dia terlalu banyak dapat daging n sudah bosan lihatnya. Wkwkwkwk baiklah, di bakar aja sama nyambel enak ni .. lets goo

3-4 orang
2 menit
Sambal goreng kentang bakso

Sambal goreng kentang bakso

2 porsi
30 menit
Sambal terasi iris bawang

Sambal terasi iris bawang

Saya tambahin irisan bawang merah & bawang putih agar wangi

1 jam
Sambel ulek tempe terong Ijo

Sambel ulek tempe terong Ijo

Beli tempe minggu lalu, gak di masak2. Sampek tempe nya kematengan. Ya langsung aja eksekusi Sambel ulek terong Ijo. Makyussss banget dah

Sambel melandingan

Sambel melandingan

Jadi ceritanya tetangga ngasih Pete Cina,,mau di bikin botok gak ada bahan2 lain nya...ahirnya tak bikin sambal aja dehh😋

1 mangkuk
5 menit
Sambel Bacem Tempe Tahu Khas Jogja

Sambel Bacem Tempe Tahu Khas Jogja

So yummy, 🤤♥️ #Kopijos_KhasJogja #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Babat usus goreng sambal bawang

Babat usus goreng sambal bawang

mashaAllah diberandaku selalu berseliweran masakan yg satu ini,babat dan usus goreng..yg mjd favorit smuanya,dan sy lihat jg di warung2 selalu rame peminatnya ..penasaran mau beli tapi hrs ngantri..ya sudahlah mending buat sdri dgn referensi sana sini akhirnya di gabung jd satu jadilah resep ini yg pas rasanya

5 orang
45 menit
Asam Udeung (sambal khas Aceh)

Asam Udeung (sambal khas Aceh)

Sabtu, 19 Juni 2021/#449 Bbrp hari yg lalu, grup wag cocom sumbar ngobrol asyik ttg kuliner khas Aceh bersama warganya yg berdomisili di Aceh krn menikah dg suku asli Aceh yaitu mbak Ery @nauzaery_setyo. Semakin lengkap obrolan krn ada mbak @Yusradewi dan mbak Putri @BuNay_9406005 yg asli suku Aceh.. Dicatat di caption sini biar ada kenangan manis ttg #Maota_Lamak.. Masakan Aceh itu umumnya bercitarasa asam dan pedas, ada yg masaknya ditumis biasanya berwarna kemerahan, ada juga cara masaknya diphep (bhs Aceh) yg berwarna kehijauan, hy memakai cabe rawit/kemiri. Untuk cabe, selain cabe merah dan cabe merah kering, ibu2 di Aceh itu lebih menyukai cabe rawit hijau sbg bahan bumbu masakan. Bahan2 wajib dlm masakan Aceh tuh : asam sunti, daun kari/temurui, kelapa gongseng/u neulheu, pliek/patarana/kelapa parut yg dikeringkan berhari2.. Bahan lainnya :bawang merah iris, cabe hijau, belimbing wuluh, daun pandan, jeruk nipis.. Nah, klo resep Asam udeung boh limeng ini sejenis sambal khas Aceh yg terbuat dari udang dan asam belimbing dalam versi mentah. Yg terpenting klo buat sambal ini byk bawang merah & belimbingnya. Begitu kata mbak Ery yg punya resep ini. https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=CyBzCc5hqLReSzPmyUhpiKfw&shared_at=1624091041 Ayo Moms mau coba sambal khas Aceh? Dijamin ketagihan lho🤤 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #PekanCooksnap

1 porsi
3 menit
Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe dn sambal matahnya enak banget..bikin nagih nd kalap makannya...pokoknya wajib recook 🤓👌..anyway, trimakasih resepnya @Mamaraffiyya 😊🙏💕💕..utk resepnya ada beberapa yg ak modif sedikit...yuk yang mau tau step by stepnya...lgs cussst aja ke cara bikinnya 👇

2-3 org
1 jam
Sambal cumi

Sambal cumi

Sambal yang nggak pedas, berasa cumi, bertabur petai... Waaah bisa lupa daratan, menghabiskan nasi. Karena banyak persediaan sambal bajag ( sambal goreng), kubuatlah sambal ini... #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Sambel Bawang klasik

Sambel Bawang klasik

Knp pake embel2 klasik?ini sambel ngingetin saya jaman SD .Sampe gede gini selalu inget rasanya kalo ditanya...tapi ga bisa mencurahkan isi hati sambel ini sehingga membayangkan resep nya pun ga bisa.Dulu eyang putri saya sering bikin ini...makan nasi anget,sambel dan tempe bacem aduh mantab betul.Awalnya bingung pas liat resep Mak @rafashaka kok ada gula merahnya ....tapi aku yakin ini pasti enak dan betooooool ini enak.Telah kutemukan rasa yg dahulu telah hilang....ow ow owwww ternyata ini resep sambel eyang putri ,waktu kecil taunya ya makan sambel eyang gitu aja.Skrg ku tahu resepnya ..makasih Mak @rafashaka resep sambel nostalgia nya😁 Source:@rafashaka #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok
Sambal sop, bakso, indomie, taichan

Sambal sop, bakso, indomie, taichan

Karena gabisa makan kalau ga pedes, jadi harus nyetok persambalan. Sambal ini bisa buat ditambahin ke sop, atau bakso. Kadang indomi kuah juga aku pakein sambal ini supaya pedes nya nendang. Buat jadi sambal taichan juga bisa, tinggal ditambahin garam sama kaldu jamur, langsung jadi. 1 sambal bisa buat semua makanan. Selamat mencoba dan semoga suka ☺️

10 orang
15 menit
Sambal teri uleg

Sambal teri uleg

Karna kangen kampung halaman so bikin sambal teri uleg biar agak hilang rindu nya 🤭🤭🤭

3 porsi
15 menit
Ikan Kembung Sumbat Sambal

Ikan Kembung Sumbat Sambal

Menu ikan ini adalah menu kesukaan. Saat digoreng , ikannya sudah diberi bumbu sambal jadi tidak perlu dicocol sambal lagi saat di makan. Abaikan foto penampakan ikan yang kurang cantik warnanya. Aslinya rasanya enak. Bisa boros nasi 🍚 😂 Ikan cencaru sumbat sambal kelapa : https://cookpad.com/id/resep/13030896-ikan-cencaru-sumbat-sambal-kelapa-fried-fish-stuffed-with-samba?invite_token=ZoHRUeQDksnrepwUDBNiY9ft&shared_at=1624636595 Source : Cooking at home 🏡 by Lianna Ma (buku) Tips 👩‍🍳 : * Jika bumbunya takut tumpah saat digoreng , blh gunakan daun pandan untuk melilit punggung ikan * Lebih mudah ,goreng ikan denga. Pan fried dengan minyak secukupnya * Minyak yang digunakan kira2 cukup untuk merendam sampai setengah badan ikan. * Saat goreng ,ikan jangan di bolak balik . Tunggu satu sisi ikan sampai matang , baru balik ikannya. Jadi bumbu tidak tumpah keluar .

Sambal Hijau

Sambal Hijau

sambel favorit selalu ada dikulkas mau makan tinggal ambil SELAMAT MENCOBA

8-10 orang
-+ 30 menit