Sambal Kacang Tanah

Dipos pada March 27, 2022

Sambal Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang Tanah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📌 Madiun, 18 Jul 2021 Sambal ini bisa digunakan untuk siomay, batagor, cilok maupun lainnya. Rasanya gurih cenderung manis karena dicampur dengan gula merah dan kecap. Air jeruk nipis ini bisa diberikan sesudah di tuang pada siomay atau batagor. Tapi ini langsung saya campurkan. Mantap banget 👍 Source: @desi_k2 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang Tanah:

  1. 150 gr kacang tanah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 buah cabai besar merah
  4. 2 buah cabai keriting merah
  5. 1 buah cabai rawit merah
  6. 1 sdm gula merah sisir
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt garam halus
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 4 sdm kecap manis
  11. 1/2 buah jeruk nipis
  12. 2 lembar daun jeruk (sy skip)
  13. 350 ml air (150 ml untuk memblender)
  14. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang Tanah

1
Cuci bersih kacang dan bawang putih. Tiriskan!
Sambal Kacang Tanah - Step 1
2
Goreng bawang putih sampai lunak. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng kacang tanah sampai matang (berwarna kecoklatan). Angkat dan tiriskan.
Sambal Kacang Tanah - Step 2
Sambal Kacang Tanah - Step 2
Sambal Kacang Tanah - Step 2
3
Blender semua bahan kecuali kecap manis, jeruk nipis, dan daun jeruk. Panaskan minyak dalam wajan antilengket. Masukkan bahan yang sudah diblender bersama daun jeruk. Tambahkan kecap manis. Masak sampai mengental dan keluar minyaknya.
Sambal Kacang Tanah - Step 3
4
Beri perasan air jeruk nipis. Aduk dan masak sebentar. Angkat dan pindahkan ke wadah. Siap digunakan. Karena sambalnya ini kental, bisa ditambahkan ait matang sebelum dicampur dengan makanan lainnya.
Sambal Kacang Tanah - Step 4
Sambal Kacang Tanah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋

1 keluarga
Sambal terong asam sehat

Sambal terong asam sehat

Jumlah kalori sambal terong asam : -/+ 30-35 kkal Memasak sendiri lebih hemat dan tentunya lebih menyehatkan. Sehat itu penting.

4 orang
30 menit
3. Sambal ikan jambal roti

3. Sambal ikan jambal roti

Assalamualaikum... masak cabek lagi, kebetulan cuaca disini dingin sekali enaknya makan nasi hangat dan tuangin sambelnya diatas nasi. Suka banget sama ikan asin yang satu ini selain rasa dagingnya lembut tulang rawannya juga lembut krenyes gitu🤤, ya udah deh cus langsung kedapur ajah lihat bahan yang tersedia. Yuk mari memasak😁 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

3-4 orang
20 menit
Udang Sambal Pedas

Udang Sambal Pedas

Ada udang di kulkas udah lumayan lama... Harus segera dimasak nih... Yuk cari resep... Ketemu resep adik Dara Tanaffasa... Enakkk walau pedasss... 😁 #Cooksnap_KalSel #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 400 18.6.2021

2 orang
Sambal tempe

Sambal tempe

#PekanPosbar_SambalNusantara makan sambel ini pake sayur asem mantul bgt deh😉

Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

Sore2 pingin sambal yg beda pas ada blimbing wuluh jadi deh ini satu resep untuk dua orang ajah

2 orang
15 menit
Sambal timun ala chef Rudy

Sambal timun ala chef Rudy

Mumpung masih punya sisa bahan timun saya buat sambal timun pertama kali nyoba resep sambal timun mantul bikin nagih🤤. Entry resep ke-2 resep dari mbk @Mira_Jabir jalan2 secara virtual tidak ngabisin uang malah nambah koleksi resep masakan dan bisa nyicip masakan yang belum pernah dibuat. Terimakasih coboy sudah mengajak saya jalan2 ke komunitas Sumbar🥰 Source: Mira_Jabir Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14659087-sambal-timun-ala-chef-rudy?invite_token=R7u2DxogoyuepyQpWMnkGpNs&shared_at=1624137154 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #PekanCooksnap #Cooksnap #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Terasi Cumi Kemangi

Sambel Terasi Cumi Kemangi

Sambel favorit penyebab kolesterol 🤣

4-5 orang
30 menit
Pindang Cekalan Sambal Bongkot (Kecombrang)

Pindang Cekalan Sambal Bongkot (Kecombrang)

Menu ini klo dimakan dengan nasi hangat... Enaknya nampoool.. 😋😋

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambel ati ampela

Sambel ati ampela

Aku pakainya cabai ijo kriting campur rawit biar tmbah pedasnya,

Sambal Teri Pete

Sambal Teri Pete

Masak kesukaan suami..

3 orang
15 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Punya hati kambing, bingung mau diolah apa jadinya dibikin sambal goreng kentang aja ditambahin petai, hehehe... Enak jugaaa rasanya kayak hati sapi. Di resep asli menggunakan ati ampela ayam, tapi disini saya pakai ati kambing. Source: @Ririn Istiani #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Sambel terasi kilat

Sambel terasi kilat

5 orang
30 menit
Asam Udeung (sambal khas Aceh)

Asam Udeung (sambal khas Aceh)

Sabtu, 19 Juni 2021/#449 Bbrp hari yg lalu, grup wag cocom sumbar ngobrol asyik ttg kuliner khas Aceh bersama warganya yg berdomisili di Aceh krn menikah dg suku asli Aceh yaitu mbak Ery @nauzaery_setyo. Semakin lengkap obrolan krn ada mbak @Yusradewi dan mbak Putri @BuNay_9406005 yg asli suku Aceh.. Dicatat di caption sini biar ada kenangan manis ttg #Maota_Lamak.. Masakan Aceh itu umumnya bercitarasa asam dan pedas, ada yg masaknya ditumis biasanya berwarna kemerahan, ada juga cara masaknya diphep (bhs Aceh) yg berwarna kehijauan, hy memakai cabe rawit/kemiri. Untuk cabe, selain cabe merah dan cabe merah kering, ibu2 di Aceh itu lebih menyukai cabe rawit hijau sbg bahan bumbu masakan. Bahan2 wajib dlm masakan Aceh tuh : asam sunti, daun kari/temurui, kelapa gongseng/u neulheu, pliek/patarana/kelapa parut yg dikeringkan berhari2.. Bahan lainnya :bawang merah iris, cabe hijau, belimbing wuluh, daun pandan, jeruk nipis.. Nah, klo resep Asam udeung boh limeng ini sejenis sambal khas Aceh yg terbuat dari udang dan asam belimbing dalam versi mentah. Yg terpenting klo buat sambal ini byk bawang merah & belimbingnya. Begitu kata mbak Ery yg punya resep ini. https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=CyBzCc5hqLReSzPmyUhpiKfw&shared_at=1624091041 Ayo Moms mau coba sambal khas Aceh? Dijamin ketagihan lho🤤 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #PekanCooksnap

1 porsi
3 menit
Sambal cocol

Sambal cocol

Sambal cocol buat gorengan, dimsum...enak, pedas, asam, gurih...

124. Sambal Matah

124. Sambal Matah

Hari ini bebikinan roasted chicken untuk sambalnya pengen disandingkan dengan sambal matah, beneraannn makin nikmat makannya ditambahkan dengan sambal beraroma sereh ini #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4-6 orang
15 menit
Sambel mangga muda

Sambel mangga muda

Pohon mangga di depan dan samping rumah lagi berbuah banyak. Kadang di makan begitu saja pakai sambal terasi atau buat manisa mangga. Kali ini buat sambal mangga saja alias racca mangga (Makassar) enak dimakan begitu saja atau pakai ikan bakar/ikan goreng. Rasanya asam menambah selera makan. Karena dirumah sukanya yang pedas jadi cabe rawitnya dipakai banyak

3 orang
15 menit