Balado Terong / Sambal Terong

Dipos pada March 31, 2022

Balado Terong / Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong / Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong / Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong / Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong / Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong / Sambal Terong adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Terong / Sambal Terong diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong / Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong / Sambal Terong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan sejagad rumah 😁 Temennya nasi dan lauk lainnya.. πŸ₯° #olahansayur #olahanterong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong / Sambal Terong:

  1. 2 bh terong ungu ukuran sedang
  2. Bumbu halus:
  3. 5 bh cabai merah keriting
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 bh tomat
  7. Lain2:
  8. secukupnya Gula & garam
  9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong / Sambal Terong

1
Cuci & belah terong menjadi 2 bagian, potong sepanjnag 2 ruas jari. Goreng hingga matang dan layu, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga matang (minyak keluar), tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa.
3
Masukkan terong yang sidah digorengvm tadi, aduk bersama sambal hingga rata, koreksi rasa jika diperlukan.
4
Sajikan bersama lauk lainnya... mari makaaan... πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Ga begitu suka ati karena tekstur dan aromanya. Jadi kalau sambel goreng biasa kentang aja. Perdana masak sendiri pake ati 🀣

banyak orang
Jukut Bejek Sambal Mbe (Bali)

Jukut Bejek Sambal Mbe (Bali)

Ikut meramaikan makanan khas Nusantara, kali ini aq buat yg simpel aja. Menu tambahan makanan pendamping lauk ini aq buat menu sayuran. Buka YT Chanell dan Nemu resep dr "Dapur Dina"...makasih resepnyaπŸ™πŸ₯° Dulu itu pernah makan ini cuma namanya gak tau, pas aq buat sendiri dan baru pertama kali buat lgs gak asing kalau pernah cicipin. Rasanya lumayan enak dan ada gurih2nya dr santannya. Sekalian buat sambal Mbe nya jd komplit dech rasanya..... #MakananKhasBali #PekanPosbar #Cookpad_CommunityBekasi #MakananNusantara

5 org
1 jam
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Pendamping hidangan Idul Adha yang favorit. Memakai hati sapi yang telah direbus sebelumnya dengan jahe dan garam hingga empuk. Masak dengan api kecil hingga semua bumbu meresap. Hidangan ini cocok sekali disantap bersama nasi hangat atau ketupat di hari raya. Walau di rumah saja, kita bisa merayakan hari raya bersama keluarga tercinta. Inspirasi : mbak @TrianaFitriaResep dari Tangerang #cookpadcommunity_bogor #comboAnjangsana_Banten #HuntersInAction #CookingBakingHunters #PosbarIdaman

Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet

Haruan babanam sambal penyet/Gabus bakar sambal penyet

Resep dari mama tercinta. Pastinya bikin air liur terbit .

2 orang
-+ 30 menit
Sambal Cakalang Asap

Sambal Cakalang Asap

Di foto hanya sebagian, karena sebelumnya sudah dimakan 😁

5-6 orang
Sambal cakalang asap

Sambal cakalang asap

Paling suka aroma ikan asap. Dibikin sambel,, terinspirasi vlognya youtuber Korea Hari Jisun, sambel cakalang asap. Dan sambel ini mencuri nasiii.. nasi ilang tiba-tiba πŸ˜…

3-4orang
1jam
Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Punya hati kambing, bingung mau diolah apa jadinya dibikin sambal goreng kentang aja ditambahin petai, hehehe... Enak jugaaa rasanya kayak hati sapi. Di resep asli menggunakan ati ampela ayam, tapi disini saya pakai ati kambing. Source: @Ririn Istiani #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Ikan Asap Sambal Kelapa Muda

Ikan Asap Sambal Kelapa Muda

Setiap pulkam ke rmh ibu pasti mama masak resep ini, masaknya simpel tidak memerlukan bnyk waktu dan dijamin menghabiskan nasi. Ayo Bunda2 masak😍

4 orang
15 menit
Sambal teri bawang

Sambal teri bawang

Assalamualaikum ,mom ,walau hanya sambal teri tapi ini bisa membuat lahap tuk makan loh mom ,masak ya juga simpel ,dan cepat .

5 orang
30 menit
Telur putih sambal Hijau

Telur putih sambal Hijau

Punya banyak telur putih sisa bikin kue semalem.. Eksekusi ajah deh buat jadi makanan sederhana

2 porsi
30 menit
Sambal segar 3 bahan

Sambal segar 3 bahan

Resep keluarga turun temurun dr nenek berlanjut ke ibu, dan kini ke saya :) Cocok banget untuk pelengkap lauk terutama sajian ala sunda.

5 orang
5 menit
Telur Sambal ijo Padang

Telur Sambal ijo Padang

Assalamualaikum Cookpaders.. Hari ini bikin olahan telur lain dari biasa nya, karena olahan telur yang biasa sudah ada , saya simpan di cookpad ini πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ πŸ‘πŸ‘. Sambil mencari menu di cp, tanyain anak anak mau dimasak apa telurnya , yang satu kmren minta dibikinin sambel ijo, yang lain mau sambel telur, Akhirnya jadi telur sambal ijo, dan mereka suka πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Sumber resep : mandani #MenuTelurNusantara_wongkito #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #MasakanKhasSumateraBarat #DiRumahAja #KeDapurAja #PekanPosbar #PosbarIDaman #Niungniung

Sambal cumi

Sambal cumi

Belum sebulan ikut suami, jauh dari keluarga dan ngurusin bayik sendirian, krn suami doyan banget sambel jd kudu selalu siap sedia sambel dimeja makan, so jadilah sambel cumi homemade ala chef @devinahermawan tp ga pake terasi krn suamik ga sukaaa, awet seminggu tanpa pengawet buatan dan enduuulita pedes manis seger πŸ˜‹πŸ˜‹

60 menit
86. Telur Sambal

86. Telur Sambal

Menu yang selalu ada di wateg .. warnanya merah menggugah selera 😁 ceritanya lg pengen bgt makan, makanan yg di warteg ..

6 orang
1 jam
Sambal oncom, topping surabi

Sambal oncom, topping surabi

Bismillah.. Resep yg ini buat bikin surabi bandung. Lebih joss lagi kalo pake oncom bandung. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Sambal Bajak Sederhana

Sambal Bajak Sederhana

Lagi masak mujaer bakar jadi paling cocok di kasih sambal bajak, langsung saja eksekusi

5 porsi
15 menit