Sambal oncom, topping surabi

Dipos pada March 25, 2022

Sambal oncom, topping surabi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal oncom, topping surabi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal oncom, topping surabi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal oncom, topping surabi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal oncom, topping surabi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal oncom, topping surabi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal oncom, topping surabi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Resep yg ini buat bikin surabi bandung. Lebih joss lagi kalo pake oncom bandung. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal oncom, topping surabi:

  1. 1 papan oncom
  2. 2 batang daun bawang, iris
  3. 3 lembar daun jeruk (sy ga pake)
  4. 1 buah gula merah, sisir
  5. 1 buah tomat, potong dadu
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 2 sdm bawang merah goreng
  9. 30 ml air
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 buah bawang putih
  13. 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  14. 1 ruas kencur
  15. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal oncom, topping surabi

1
Potong2 oncom lalu hancurkan pake garpu (jangan terlalu hancur). Sisihkan. Haluskan bumbu. Sisihkan
Sambal oncom, topping surabi - Step 1
Sambal oncom, topping surabi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan tomat, aduk rata lalu masukkan oncom.
Sambal oncom, topping surabi - Step 2
Sambal oncom, topping surabi - Step 2
Sambal oncom, topping surabi - Step 2
3
Tambahkan air,garam,kaldu,gula merah, masak hingga mendidih lalu masukkan daun bawang. Masak kembali dengan api sedang. Koreksi rasa.
Sambal oncom, topping surabi - Step 3
Sambal oncom, topping surabi - Step 3
4
Kecilkan api, masak oncom hingga kering atau sesuai selera. Sesaat sebelum diangkat masukkan 2 sdm bawang goreng, aduk rata dan matikan kompor. Siap dipakai untuk topping surabi, bisa buat temen makan nasi juga. Hehe.
Sambal oncom, topping surabi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Ijo Teri

Sambel Ijo Teri

Mamandy hobi bikin stok sambal. Soalnya di rumah penyuka sambal semua. Juga biar stok cabai di kulkas ga busuk. Biar awet dimasak aja yuk. Bisa disimpan di freezer agar tahan lama. Kalau mau dikonsumsi, dihangatkan sebentar sudah siap saji tanpa harus kupas2 bawang atau cabe lg . Hehe.. Met mencoba 🥰

30 menit
Sambal Pencok Kacang Panjang

Sambal Pencok Kacang Panjang

Dapat kacang panjang muda dari adik duhh senangnya masih segar2. Akhirnya buka cookpad dan lngs tertuju resep dari diek @soewandono19 untuk sambal pencok kacang panjang. Ngeliatnya saja sudah ngiler 😂😁cuuusss lngs eksekusi.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
#1 Sambal goreng terong

#1 Sambal goreng terong

3 porsi
30menit
Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Kalau mulai hujan begini paling suka ngemil dengan cilok kuah dengan sambal rawit yang ekstra pedas. Badan jadi anget dan ngunyah cilok kenyal yang kalau digigit ngelawan 😂😂 pasti seru daripada gabut yakan 😂😂 Yuk cus kedapur... Source resep kuah 🍰nHnCook🐝 || HikmaH @nhncook2024 #Cilok #CilokKuah #JajananKhasJawabarat #JajananNusantara #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Resep_RhymerwidRusticKitchen

3-4 orang
Sayur asam... + Pindang + sambel trasi

Sayur asam... + Pindang + sambel trasi

Pas banget dimakan siang siang...cuaca panas...🤤 #selamat mencoba 🤤

1 keluarga
1 jam
Sambal ikan cue suwir

Sambal ikan cue suwir

Berawal dari scroll tiktok nemu resep ini dan jadilah hahaha

Sambal Teri Pete

Sambal Teri Pete

Masak kesukaan suami..

3 orang
15 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Recook dari mbak @MJasmen dengan sedikit perubahan. Rasanya mantul 😍🥰

2 porsi
30 menit
Sambel gambas/oyong simple

Sambel gambas/oyong simple

Sambel nostalgia keluarga ☺☺ Menu hemat ini bisa di sajikan dengan aneka gorengan. Dimakan dengan nasi hangat pasti lahap..

Sambal tempe daun kemangi

Sambal tempe daun kemangi

Awal cerita kepengen makan sambal tempe daun kemangi ketika suami laper cuaca mendung jdilah ide bikin sambal itu,, kebetulan sambalnya kesukaan suami,, klo udah makan sama sambel tempe daun kemangi pasti bisa nambah lagi dan lagi sampai habis😍

2 orang
30 menit
Asparagus Sambal Belacan

Asparagus Sambal Belacan

Sy sukak bgt dgn asparagus selain enak manfaat ny untuk kesehatan jg banyak pi sayang MEHONG traLala 🤭. Sy selalu ny makan ini kl gi ngiras d Restaurant Chinese krn mang g tau recipe ny 😔. Nah td pas ke pasar china d kota t4 tinggal ku kebetulan ada dia nih 😍 langsung suami beli tuch 🥰 eeee.. Pas dinner dia bilang nanti aku yg masak ya dgn dialek chinese melayu gitu..aku bilang OK dan goreng goreng tumis teng teng.. TARAAAA 🥳 SURPRISED.. Langsung suruh makan dan MakJleb ♥️ Nangis sy ny krn rasany lebih sedap dr Rest. Chinese 😋 bener² surprised la saiyah 🥰 kt ny ni hadiah LOCKDOWN.. Ya krn d malaysia sudah g tau brp lama LOCKDOWN p bosan makan masakan sendiri 🤭. Untung suami sy pandai masak dan aneh ny bumbu g pernah d timbang pi rasa betul² sedap.. Sampai kawan2 suami suka order minta di masakin 🤭 mayan ya beb nanti balik k solo bisa buka rest chinese 😅.. Thanks my lovely husband da masak paporit sy.. Sering² masak ya beb biar sy g capek 😜 WO AI NI lokun 😘😘

4-5 porsi
15 menit
Sambal teri telor puyuh kacang panjang

Sambal teri telor puyuh kacang panjang

Ini adalah favorit paksu saya Klu sudah masak ini senang bgt dia

4 orang
20 menit
Sambal khas coto makasar

Sambal khas coto makasar

Ikut memeriahkan "jelajah nusantara dari dapur sendiri ,"cooksnap @TiniMommyR3 #makanankhas_makasar

4 -5orang
15 menit
Sambal Rujak Simpel

Sambal Rujak Simpel

Cuaca lagi cerah dan panas, ada stock mangga yang rasanya aduhai. Di jus gak bisa, jadilah dibuat rujak ajah ... alhamdulillah segeeerrrr ....

Kerang Dara Sambel Nanas

Kerang Dara Sambel Nanas

Setelah berturut2 mendaging, stlh lama ga nongki pinggir jln mkn seafood😢 Akhirnya eksekusi sendiri juga☺️ Apapun bisa klo terpaksa🤭 Yuk dicoba🥰😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Telur Geprek Sambal Bawang Terasi

Telur Geprek Sambal Bawang Terasi

Minggu ini ada kegiatan CoBoy. Yg biasa nya namanya Kreco, sekarang ganti Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) special GA dari bu Yeni @SeruniPI95 Resep bebas dari bu Yeni. Pilih telur geprek aja buat sarapan. Ternyata nak kanak syuka banget... SC: Seruni Puspa Indah #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim #CookpadCommunity_Kediri

Sambal Kering Biji Durian Teri Tempe

Sambal Kering Biji Durian Teri Tempe

Iseng Googling cari biji buah apa saja yg bisa diolah selain biji Nangka dan cempedak. Alhasil nemulahh ini si biji durian. Kebetulan ada durian jatuh🤭🤭 dagingnya g terlalu tebal, tapi bisa lah d fermentasi buat bikin tempoyak. Bahhhh...,, Bijinya saya olah deh, buat campuran sambal kering ini. Penasaran sama rasanya. Ternyata, mirip singkong🤭🤭 Iseng juga ngubek2 di CP, ada g sih yg udah ngolah ni si biji durian?? Ehh,, ternyata sudah ada. Ydh lahh gpp, saya juga tes bebikinan 🙂🙏🏻🙏🏻 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Terong Kemangi

Sambel Terong Kemangi

Assalamu'alaikum Terong di sambel aduh siapa yang nolak. Hari ini terong nya di sambelin tambah kemangi.. enak seger bangett. Source : @netiyulias #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambel level iblis

Sambel level iblis

5 porsi
20 menit
Sambal Teri medan kacang

Sambal Teri medan kacang

Siang siang enak nih makan yg pedes2. Cek ke dapur kebetulan ada teri medan dan kacang. Langsung aja gas kita masak dengan bahan yg ada di dapur. Yuk recook, masak sederhana tapi nikmat luar biasa..

2-4 orang
1 jam 30 menit