Sambel Ijo Teri

Dipos pada March 31, 2022

Sambel Ijo Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ijo Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ijo Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ijo Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ijo Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Ijo Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ijo Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ijo Teri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamandy hobi bikin stok sambal. Soalnya di rumah penyuka sambal semua. Juga biar stok cabai di kulkas ga busuk. Biar awet dimasak aja yuk. Bisa disimpan di freezer agar tahan lama. Kalau mau dikonsumsi, dihangatkan sebentar sudah siap saji tanpa harus kupas2 bawang atau cabe lg . Hehe.. Met mencoba 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ijo Teri:

  1. 250 gr cabai hijau besar
  2. 100 gr cabai rawit hijau (opsional)
  3. 100 gr bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 250 gr teri medan
  6. 2 lonjor pete (opsional)
  7. minyak secukupnya untuk menggoreng teri
  8. secukupnya garam, gula, dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ijo Teri

1
Kupas bawang dan bersihkan cabai. Cuci bersih lalu blender. Setelah itu tumis hingga wangi.
Sambel Ijo Teri - Step 1
Sambel Ijo Teri - Step 1
2
Kupas dan bersihkan pete. Lalu belah jadi dua. Yang ga suka pete bisa di-skip yaaa
Sambel Ijo Teri - Step 2
3
Cuci bersih teri lalu rendam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan setelah itu goreng hingga matang. Lalu angkat teri.
Sambel Ijo Teri - Step 3
Sambel Ijo Teri - Step 3
4
Untuk sambal ijo yg sudah ditumis lalu digoreng dengan minyak bekas menggoreng teri tadi sampai mendidih. Setelah itu masukkan pete serta teri yg sudah digoreng. Masukkan garam, gula, dan kaldu. Tes rasa
Sambel Ijo Teri - Step 4
Sambel Ijo Teri - Step 4
Sambel Ijo Teri - Step 4
5
Sambel ijo teri sudah matang. Pakai nasi hangat mantep deh 😍. Sebagian bisa disimpan di freezer agar awet.
Sambel Ijo Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Di kasih mangga muda sama tetangga. Di buat sambal mangga aja buat nambah nafsu makan. Cuaca nggak menentu, bikin mood juga ikut tak menentu. Makan sambal mangga yang pedes, asem, manis, buat ngilangin puyeng dan pusing. #SupportBumil

1 porsi
15 menit
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Pasangan yang pas dengan ikang goreng anget-anget adalah sambal dabu-dabu, pedes asem seger duuh sedep!

3 orang
15 menit
Sambal petai udang pedas

Sambal petai udang pedas

Saya itu paling benci sama petai, dari kecil kalau ibu masak petai, pasti saya bangun bahkan pernah saya umpetin petainya supaya ibu tidak jadi masak petai😅 Sampai saya menikah,suami saya suka makan petai juga tapi sebatas suka aja bukan yg doyan banget...disuruh nyicip sebijipun langsung saya lepeh lagi.. Gak tau kenapa, kemarin lagi kurang nafsu makan, iseng buka IG dan Nemu postingan masak petai..kok jadi laper dan pingin banget.. langsung ke warung cari petai kebetulan ada stok udang di kulkas..dan hasilnyaaaaaa Saya makan sama nasi putih hangat sampai nambah2...

1 piring
Cumi asin sambal mangga

Cumi asin sambal mangga

Dapat kiriman mangga muda dari tetangga cuzzz ngedapur bikin cumi asin sambal mangga syeger manis, asam, asin gurih btw aku pkai mangga manalagi ya, jd ga asam, mskanya aku tambahin jeruk purut biar ada asem asemnya hee

3 orang
30 menit
Sambal Godeng Kreni

Sambal Godeng Kreni

5 orang
1 jam 20 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

3 porsi
1 jam 30 menit
Sambal bawang - bu rudy

Sambal bawang - bu rudy

re-cook yutub master chef devina hermawan si kakak yang penggemar sambal bisa ngabisin nasi kalo makan nya pake sambal bawang ini.

5 porsi
30 menit
Sambel tomat

Sambel tomat

Cocok buat pecel ayam atau pecel lele.. Teman lalapan juga boleh 😁

2 orang
15 menit
Sambal Cakalang Asap

Sambal Cakalang Asap

Di foto hanya sebagian, karena sebelumnya sudah dimakan 😁

5-6 orang
Jamur crispy Kobe cocol sambel Geprek 🌶️🌶️ Mantaappp 😋👍🏼

Jamur crispy Kobe cocol sambel Geprek 🌶️🌶️ Mantaappp 😋👍🏼

Ini menu wajib kalo ke rumah makan super sambel.. harus ada jamur crispy sm sambel Geprek nya.. Berhubung lagi PPKm, jadi buat sendiri d rumah.. Daaaann rasanya emg bikin nagih 🤤🤤🤤

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Kata beberapa Bumil., lebih suka makan yang pedes²an., Asem., Ato manis., Jadi aku coba bikin tahu panggang sambal dabu-dabu., #SupportBumil

Nasi bakar sambel tongkol kemangi

Nasi bakar sambel tongkol kemangi

Dulu tuh waktu masih sd males banget bawa bekal nasi dri rumah,selalu aja pengen beli nasi bakar😐enak rasany,pedes banget,isianny pake ayam,tpi yaa..mahal🙃 Karna dh lama banget ga beli nasi bakar lgi,cuz lah bikin🤣 Untuk nasi liwet ny aq pake resep ny mamake yaa😁 Source:@indryhapsari914 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuangoldenapron

1. Sambal goreng udang pete endaaauuuussss

1. Sambal goreng udang pete endaaauuuussss

karna lagii musim pete jadi aku bikin masakan favoritku✨

5 orang
± 30 menit
Sambal penyet kemangi resep asli dari pedagang

Sambal penyet kemangi resep asli dari pedagang

Ini resep dikasih dan dpraktekin langsung ama pedagang pecel langganan ku.

Sambal Honje Khas Ciamis

Sambal Honje Khas Ciamis

Sambal Honje atau buah dari Bunga Kecombrang yang di Bali biasa digunakan untuk sambal dan ternyata di Ciamis bagian buahnya juga dimanfaatkan sebagai bahan sambal Rasa dan aroma khas kecombrang memang udah segar dan saya suka sekali Menurut saya Sambal.Honje bisa disebut perpaduan rasa Sambal Kecombrang dan Sambal Geprek/Sambal Bawang pasti menggugah selera dab menambah khasanah persambalan Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13084853-sambal-honje-khas-ciamis?invite_token=qqYxtaE5cy4GHUc14XQeZYSa&shared_at=1624815612 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Babat Cocol Sambal Limau (Khas Bima)

Babat Cocol Sambal Limau (Khas Bima)

Ini lauk khas kami org Suku Bima kalo dapat jeroan saat kurban 😁. Karena suku kami sukanya masakan berbumbu sederhana, maka ini jadi salah satu menu favorit, walau mungkin bagi sebagian orang, menu ini dibilang "ekstrem" krn aroma diri si bahan utama, tentu saja masih melekat 😆. Berikut resepnya sy bagikan 😌

2-3 porsi
2 jam
Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit Ini adalah sambel yang bagus untuk ibu pasca melahirkan loh bunda,yuk simak cara membuatnya...🥰,

1 mangkuk
30 menit
RUMBAH ASEM/ SAMBAL ASEM

RUMBAH ASEM/ SAMBAL ASEM

Rumbah asem/ sambal asem, ini makanan hits banget di daerah tempat tinggal ku Indramayu. Makanan ini berisi rebusan sayur seperti kangkung, tauge, kol, timun rebus dan kacang panjang, yang disiram sambal bercita rasa pedas, asam dengan aroma terasi yang khas, cocok dimakan dengan tambahan bakwan sayur goreng, atau kerupuk mlarat (kerupuk yang di goreng menggunakan pasir). Biasanya makanan ini di hargai 5.000 rupiah per pincuk daun. #MakananKhasIndramayu

2 orang
1 jam