Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Penyet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong Penyet adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Penyet memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal sisa 2 buah terong di kulkas, langsung aja eksekusi sebelum makin layu terongnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Penyet:

1. 2 buah terong hijau
2. 10 cabai rawit
3. 1 cabai merah besar
4. 1 buah tomat
5. 6 bawang merah
6. 2 bawang putih
7. secukupnya gula
8. secukupnya garam
9. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Penyet

1

Cuci terong dan bahan2 lainnya. Belah terong tanpa putus lalu goreng hingga layu. Tiriskan

2

Masih di minyak yang sama, goreng bawang, cabai dan tomat hingga layu

3

Uleg semua bahan sambal, tambahkan gula dan garam. Icip, sesuaikan dengan selera

4

Terong penyet sambal bawang siap disajikan dengan nasi panas