Sambal ijo padang

Dipos pada January 9, 2022

Sambal ijo padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo padang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari dokterkoki/ doker mike, yg katanya resep dapet dari ibu dan mertua beliau yg asli padang dan punya rm. Padang.1 Enak pedes 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo padang:

  1. 1 ons cabe hijau keriting
  2. Segenggam cabe rawit ijo(optional)
  3. 3 buah tomat ijo
  4. 8 siung bawang merah(iris)
  5. 3 lembar daun jeruk(buang tulangnya)iris kecil
  6. 100 ml minyak untuk menumis
  7. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan merica
  8. 1/2 sdt air jeruk lemon/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ijo padang

1
Rebus air hingga mendidih, masukan cabe dan tomat. Rebus 5 menitan. Uleg kasar.
2
Tumis bawang merah dg hingga agak kecoklatan, tambahakan cabe yg sudah di uleg kasar, gunakan api kecil. Tambahkan air jeruk,
3
Tambahkan bumbu, garam, gula merica dan kaldu jamur. Cek rasa. Tambahkan daun jeruk yg sudah di iris kecil.
4
Jika rasa sudah ok dan sambal sudah matang angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang (tanpa terasi)

Sambal Bawang (tanpa terasi)

#PejuangGoldenBatikApron #sambal #bawang #tanpaterasi #mudah #cepat #simple #enak Kadangkala, ada saatnya kita kehabisan persediaan terasi. Jangan takut, tanpa terasi pun Sambal bawang ini pasti cocok untuk lidah kita karena rasanya yang nampol...bikinnya gampang dan cepat..yuk cobain resepnyaπŸ˜‹πŸ˜β€

Teri Medan Sambal Kering

Teri Medan Sambal Kering

Lama dirantau itu yg sering dikangeni masakan dikampung. Pas banget kemaren dapat kiriman ikan teri nasi dari mamak dikampung jadi langsung di eksekusi deh. Menu ini bisa buat stok anak kost, tetap krenyes disimpan lama. Aku beberapakali masakin jg buat stok adik ku dikostan🀭 Yukk mari kita eksekusi😍 Tips: Kalau untuk stok jangka panjang skip kentang ya,atau ganti dengan kacang atau tempe agar ikan nya garing lebih lama.

6-8 org
1 jam
Ayam geprek sambel bawang

Ayam geprek sambel bawang

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Daun Jeruk dengan Sambal Bawang

Nasi Daun Jeruk dengan Sambal Bawang

Kepikiran pengen berbagi resep simple tapi enak, nasi daun jeruk,gurih,wangi bumbunya bikin lahap makan,cocok dimakan pakai aneka lauk. Pastikan nasinya pulen,tidak kering,tidak terlalu lembek, supaya hasilnya maksimal dan enak. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid

1 orang
15 menit
Sambal bawang putih

Sambal bawang putih

#RamadanCamp_Misi3

219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

219. Sambal Dadahan Khas Banjarmasin

Ternyata macam2 sambal khas daerah lain masih bisa dinikmati dengan sopan di lidah saya sebagai lidahnya orang Jawa Timur. Iya, saya orang Jawa Timur tapi gak ada yang percaya 😣 Kalo disuruh buktiin ngobrolnya pake basa daerah, ya saya mundur. Gpp lah gak diakuin kalo gini ceritanya πŸ˜†πŸ˜† Inspirasi Resep : Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/r/15080024?i=PqUGwG Periode 14 - 20 Maret 2022 Rabu, 16 Maret 2022 #Week7 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Yg namanya kecombrang, selalu ada stok d dalam kulkas.. (padahal sih karna punya kebun kecombrang πŸ˜‚) dimasak apa aja enak.. digulai, disambal, ditumis.. enak pokok e.. πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bikin stok sambal. Tidak hanya bisa disajikan sebagai teman makan, bisa juga dipakai sebagai bumbu nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron #4

Sambal Balado Udang

Sambal Balado Udang

Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️

Nasi Campur Bali (ayam sisit, lawar sayuran, tempe sambal matah)

Nasi Campur Bali (ayam sisit, lawar sayuran, tempe sambal matah)

Minggu 1 GBA > Resep 3, Jum'at 4 Februari 2022 Nasi Campur Bali dengan menu : ayam sisit, lawar sayuran (kacang panjang dan nangka muda) dan tempe sambal matah. Menu yang lumayan ribet bikinnya tapi suka banget dengan rasa dan aromanya. Alhamdulillah bisa berbagi lagi dihari Jumat yang penuh barokah Source : ibu @Cp_bali_asti untuk Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali) . . #nasicampurbali #ayamsisit #lawarsayuran #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi
Bakso Goreng Mekar sambal cuka

Bakso Goreng Mekar sambal cuka

Pingin bangettt bakso goreng mekar home made . Jadilah bakso goreng mekar ala dapur sendiri hehee rasanya mantul perutpun kenyang . #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

[GoldenBatikApron-Week5] Yeyyy acara Ngebakso Colam minggu ini bareng mba @Kaianiandra πŸ€— Beliau sharing tentang ilmu pepotoan nih buat kita temen-temen di Colam Pas banget ih materinya 😍 Pengaturan segitiga exposure dalam fotografi, terutama foodphotograph Ternyata seru juga belajar utak atik settingan manual di hape kita Terimakasih banyak ya mba @Kaianiandra untuk ilmunya 😘 Sebagai apresiasinya ku persembahkan hasil recook sambal goreng kreceknya πŸ€— Enak banget nih mba buat makan siang 😍 Karena dirumah ngga ada krecek, aku ganti sama cecek atau kulit sapi basah ya mba πŸ˜„ Thank you mba resepnya 😘 Aku jadi inget nih almh. Ibuku suka banget sama sambal goreng kayak gini πŸ€— Source : CP @Kaianiandra https://cookpad.com/id/r/11182146 #PejuangGoldenBatikApron #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Isian pendamping kentangnya bisa macem-macem ya, bisa menggunakan buncis, ati ampla ayam, daging sapi, pete juga telur puyuh. Berhubung di kulkas lagi ada stok daging dan telur puyuh, biar kentangnya ga kesepian jadi kentangnya ditemenin sama daging dan telur deh. #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoNgolahKentang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-5

5 orang
45 menit
Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..πŸ‘ #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912

3. Sayur Bening Tempe Sambal & Pindang Goreng

3. Sayur Bening Tempe Sambal & Pindang Goreng

Lama sekali tidak masak sayur bening, kebetulan di mak sayur ketemu pindang (ikan yang sudah di rebus). Jadilah eksekusi menu di #pekansehat Makan siang ini cocok untuk saya, suami & anak saya yang berusia 21 bulan. Bedanya hanya anak saya belum di kasih sambal. Hehe... Semangat nulis resep deh gegara jadi #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
+- 1 jam
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep4

4 orang
30 menit
Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal Kacang Untuk Siomay

Sambal kacang yang simpel menurut saya. Rasa disesuaikan selera masing2 ya.

Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang
1jam 30min