Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan

Dipos pada January 5, 2022

Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan:

  1. 3 potong hati ampela ayam
  2. 2 buah kentang ukuran sedang
  3. 10 butir pete
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir
  8. 2 gelas air
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 10 buah cabe keriting
  12. 5 buah cabe rawit
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 buah tomat matang ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng Hati Kentang tanpa Santan

1
Cuci bersih hati ayam lalu rebus hingga matang
2
Buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air yang baru,tambahkan bawang putih geprek, kemiri geprek dan garam secukupnya
3
Rebus sampai air berkurang
4
Kupas kentang lalu potong kotak-kotak.
5
Goreng kentang setengah matang. Sisihkan
6
Ambil hati ampela yang sudah matang, potong sesuai selera lalu goreng sebentar
7
Angkat hati ayam, tumis bumbu halus dengan minyak bekas goreng hati ayam
8
Tumis sampai harum lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi
9
Tambahkan 2 gelas air, beri garam, penyedap dan gula pasir..aduk rata
10
Jika sudah mendidih masukkan pete, hati ayam, kentang. Aduk rata
11
Masak hingga air menyusut, tes rasa lalu matikan api.
12
Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL JABRIK viral

SAMBAL JABRIK viral

Awalnya nyoba2 jd ktagihan

2 porsi
15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Nemu jeruk nipis dikulkas, dicampur sm sambel bawang enak kali ya.. kuy langsung aja buat sambelnya

Ikan Asin Sepat Sambel Matah

Ikan Asin Sepat Sambel Matah

Ikan Asin sepat memang menjadi makanan favorit pelengkap makan siang jadi tambah nikmat. Ikan Asin Sepat dapat kita jumpai di berbagai rumah makan biasa bahkan restoran. Ikan asin sepat memiliki rasa yang dapat membuat candu apalagi di barengi dengan nasi hangat. Nah resep kali ini ialah ikan asin sepat sambel matah yang lezat dan praktis dan tentunya enak sekali .. yuk kita simak saja tips sederhana ini.

2 porsi
20 menit
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillah... Bikin sambel enak dan gurih...dibuat tidak terlalu pedas... Hehe...krn kami sekeluarga tipe yg tdk terlalu suka pedas... Bisa disimpan lama juga #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
15 menit
220. Sambal Dabu - dabu Khas Manado

220. Sambal Dabu - dabu Khas Manado

πŸ…πŸŒΆοΈ Sambil nungguin bokap dari pagi hingga siang ini di rumkit untuk control, abis ini pulang dulu ke rumah bentar, ntar sore balik lagi kesini, yak kita post perjuangan masyak-masyak nya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ dulu selagi inget 😌 Belum lagi kaki sebadan, badan sekaki pegel2 menjelang tanggal2 kewanitaan, ampun banget gue hari ini, Allahuuu 🀣🀣 Inspirasi Resep : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/r/12137463?i=xqGTLW Periode 21 - 27 Maret 2022 Selasa, 22 Maret 2022 #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Samba Lado Uok

Samba Lado Uok

Samba lado uok ini salah satu sambel yang bikin boros nasi loh...apa lagi makannya pake ikan asin sama tumisan daun singkong,muantepp kenyang nyaa...

3 orang
Se'i Sapi Asap Sambal Lu'at

Se'i Sapi Asap Sambal Lu'at

Se'i adalah salah satu kuliner yang berasal dari Kupang, NTT. Irisan daging yang dimasak secara tradisional . Akan sangat nikmat jika disajikan dengan sambal luat yang merupakan sambal khas dari Kupang. Dan hari ini mencoba membuat dengan bahan yang ada di dapur. #seisapi #sapi #cookpad #cookpadindonesia #pejuanggoldenbatikapron

Sambal Rujak Buah

Sambal Rujak Buah

Dapet jambu air seplastik besar dari mertua yang abis panen πŸ˜† Kebetulan lagi kepengen banget ngerujak. #PejuangGoldenBatikApron

168. Sambal Kentang Buncis

168. Sambal Kentang Buncis

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sop Kerang berempah sambal cacah

Sop Kerang berempah sambal cacah

Masak masakan laut satu ini kudu banyakin bawang ya buIbu biar gk amis, ini dijamin in syaa Allah nagih kuahnya aja enak bgt. Makan pake nasi anget cocok sambal uwes lahap deh. Kata Ibuk " klo mau masak masakan gurih Umami tanpa micin wajib kudu banyakin bawangnya, masak sampe bener2 masak agar bawang tidak bau langu"

4 mangkok
50 menit
354. Puding Sambal Goreng Kentang

354. Puding Sambal Goreng Kentang

Lauk tumpeng pudding 😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingSambalGorengKentang #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng

224. Sambel Goreng Cecek Manisa

224. Sambel Goreng Cecek Manisa

Posbar Makanan/Minuman berawalan huruf "S" .... hmmm ini menarik sekali. Kali ini aq buat masakan yg sederhana saja yang biasa disajikan mamiku tiap kangen desanya hehe.. yang pasti semua orang rumah suka dan pasti habisπŸ˜„πŸ˜„ #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron Week 4

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Menu penyetan untuk makan siang selalu berhasil merusak diet alias nasinya pasti nambah nambah. Kali ini menu penyetannya goreng ikan bawal, bakso goreng, tempe goreng tepung, sambel tomat dan lalapan selada saja..jangan lupa kerupuknya 😁 (Entah kenapa makin mahal harga minyak goreng malah makin sering goreng goreng..hadeeeh😞) Bahan bahannya mudah yang ribet tuh kalau bikin penyetan bersih bersih dapurnya karena cipratan minyak kemana mana πŸ˜… Selamat mencobaaaa 😍

4 orang
Oseng Pindang Sambel Ijo

Oseng Pindang Sambel Ijo

Aku gatau namanya apa hahaha pokoknya enak aja gitu 🀣🀀 Ini kemarin beli ditukang sayur ada ikan pindang kecil kecil 10rb dapet 3 besek lumayan dapet banyak #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan

Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan

Bosen dengan masakan ayam, jadilah cari menu selain ayam dan terpilihlah ikan Lele, dan pengen banget pecel lele supaya bisa dimakan dengan sayuran segar dan sambal lalapnya. Resep sambal ini dijamin akan ketagihan bikin sendiri dirumah daripada makan diluar. hehe #PecelLeleLamongan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambal Mangga pencit

Sambal Mangga pencit

Minggu ke-4 Lagi pengen banget sambal pencit dan waktunya ngak musim mangga mah, nyarinya susah.. Ketemu udah matang.. Tapi tetap nikmat deh.. #PejuangGoldenBatikApron #kurnalialitsani #GoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #CookpadPonorogo