Teri Medan Sambal Kering

Dipos pada January 11, 2022

Teri Medan Sambal Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Medan Sambal Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Medan Sambal Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Medan Sambal Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Sambal Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teri Medan Sambal Kering adalah 6-8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teri Medan Sambal Kering diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Sambal Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Sambal Kering memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama dirantau itu yg sering dikangeni masakan dikampung. Pas banget kemaren dapat kiriman ikan teri nasi dari mamak dikampung jadi langsung di eksekusi deh. Menu ini bisa buat stok anak kost, tetap krenyes disimpan lama. Aku beberapakali masakin jg buat stok adik ku dikostan🤭 Yukk mari kita eksekusi😍 Tips: Kalau untuk stok jangka panjang skip kentang ya,atau ganti dengan kacang atau tempe agar ikan nya garing lebih lama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Sambal Kering:

  1. 200 gr teri medan
  2. 1 buah kentang
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe merah
  6. 10 buah cabe rawit
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Sambal Kering

1
Cuci bersih ikan teri medan, kupas kentang, iris korek api lalu sisihkan
Teri Medan Sambal Kering - Step 1
Teri Medan Sambal Kering - Step 1
2
Irus 5 siung bawang merah, sisihkan. Haluskan sisa bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
Teri Medan Sambal Kering - Step 2
Teri Medan Sambal Kering - Step 2
3
Goreng ikan teri, sisihkan. Lanjut goreng kering kentang iris.
Teri Medan Sambal Kering - Step 3
4
Tumis bawang merah iris sampe harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis smpe matang. Jangan lupa diaduk aduk agar tidak ada bagian yg gosong. Kalau sudah matang matikan kompor.
5
Diamkan bumbu yg sudah matang, tunggu sampai dingin.
Teri Medan Sambal Kering - Step 5
6
Jika bumbu sudah dingin, masukkan teri medan dan kentang iris yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.
7
Jika sudah merata, sudah siap dihidangkan atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk persediaan stok. Selamat mencoba😍
Teri Medan Sambal Kering - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sambal matah versi diet

Ayam sambal matah versi diet

Bikin ayam sambal matah versi diet (no minyak,gula,garam) tapi tetap enak.

1 orang
Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

Sambel Kecombrang Teri / Sambel Honje Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Sambel goreng sawi putih tahu soklat

Sambel goreng sawi putih tahu soklat

Masakan ini aku suka makan waktu hamil, karena ga makan nasi jadi setiap hari makan lontong sama sayur ini. Sekarang mau aku praktekin cara bikinnyaa.. Semoga menginspirasi yaa bundaa.. Boleh pedes boleh ndaakk, sesuai selera bunda jugaa.. Bisa untuk Mpasi anak1+ juga bund, skip cabe²anya yaaa dan tinggal tambahin proteinnya ( ayam/udang sesuai selera )

3 orang
45 menit
Sambal terasi jeruk kunci (cecahan)

Sambal terasi jeruk kunci (cecahan)

Sambal favorit keluarga, terutama klo lg manggang ikan patin.. Uuhh mantapp!

2 orang
10menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sedikit salah sih ini karena bikin sambel cumi pas harga cabe mayan mahal huhuhu Tapi harga cabe sebanding bund sama rasa pedesnya 🔥🔥 Ini pertama kali bikin sambal cumi, rasanya enak bikin ngabis2in nasi, cuman pedesnya bund gak ketulungan. Kalau kalian gak suka pedes bisa dikurangi yah cabe rawitnya. Selamat mencoba ❤️

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Menu penyetan untuk makan siang selalu berhasil merusak diet alias nasinya pasti nambah nambah. Kali ini menu penyetannya goreng ikan bawal, bakso goreng, tempe goreng tepung, sambel tomat dan lalapan selada saja..jangan lupa kerupuknya 😁 (Entah kenapa makin mahal harga minyak goreng malah makin sering goreng goreng..hadeeeh😞) Bahan bahannya mudah yang ribet tuh kalau bikin penyetan bersih bersih dapurnya karena cipratan minyak kemana mana 😅 Selamat mencobaaaa 😍

4 orang
Sambal Tahu

Sambal Tahu

Hallo cookpad Lovers 😍. Kebetulan ada tahu dirumah, jadi dimasak yang simple aja tahu sambal 😅 orang rumah doyan semua jadi cepat ludes 🤭 #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL #SambalTahu #TahuPutih

5 orang
30 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit
#Sambal Ayam geprek

#Sambal Ayam geprek

#Pejuanggoldenbatikapron

Sambel cumi

Sambel cumi

5 porsi
Sambel Goreng Sultan

Sambel Goreng Sultan

Sambel goreng ini memang juara dikelas, bolehlah jika disebut sambel sultan. Berapa banyak bahan yang dibutuhkan untuk menciptakan cita rasa yang aduhai mengoyang lidah. Duet mau antara bawang merah dan bawang putih, ditambah kehadiran cabe merah dan hijau, dikombinasikan dengan sentuhan tomat hingga membuat makin segar untuk dinikmati. Tak perduli bagaimana panasnya jemari saat berusaha menikmati Krenyesnya bahan-bahan segar si Sambel ini. Walaupun disebut sambel sultan, namun sambel ini terasa nikmat apabila di sandingkan dengan kerupuk, tahu goreng, telur utuh, maupun ikan laut. Ehm... Gak kebayang betapa nikmatnya 🤤🤤🤤 #sambel #sambelgoreng #sambelsultan #sambelpedas #anekasambel #sambelbawang #alharisfood #PejuangGoldenBatikApron #pawonenoe

10 porsi
1 menit
Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋

3 orang
45 menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Pertama kali nya bikin sambel terasi ala mama saya. Moga moga ibu ibu bapak bapak suka ya. Kalau nanti udah recook, kirim recook nya kesini ya 😀👍.

2-4 porsi
+/-30 menit
Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Sambal goreng tongkol & telur puyuh

Menu singkat dgn bumbu praktis namun tetap rasanya juara ( tergantung selera masing² )

3 orang
30 menit
Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Makan dengan nasi hangat, manyooos..

Sambal Goreng Ikan Kembung

Sambal Goreng Ikan Kembung

#PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif Hari Sabtu saatnya memasak! Ada stok ikan kembung di kulkas, karena kulkas kos makin hari makin penuh, jadi hari ini mengolah ikan sekalian ngurangin stok makanan. Dibikinnya simpel banget, tapi dijamin nagih karena enak.

Pindang sambel balado

Pindang sambel balado

Disini saya tambahkan telur dan juga tahu,bisa juga ditambahkan terong🙏